Tous les vignerons du vignoble Saumurois et ses alentours
Domaine du Moulin
Alain, Vincent, Quentin et Clément CHEVRIER Moulin de la Devauderie - Trémont LYS-HAUT-LAYON - 49310
02 41 50 44 16
En savoir plus
- Domaine du collier saumur.com
- Domaine du collier saumur
- Domaine du collier saumur blanc
- Recette avec farine de noix et
- Recette avec farine de noix de saint
- Recette avec farine de noix du
Domaine Du Collier Saumur.Com
Le Domaine du Collier est situé à Chace dans la Vallée de la Loire tout près des Domaines des Roches Neuves et René Legrand. La propriété a été créée en 1999 par Antoine Foucault et Caroline Boireau. Le domaine évolue sur les appellations Saumur Rouge et Blanc. Le vignoble de la propriété s'étend sur 6 hectares de vignes composés de Cabernet Franc pour le vin rouge et de Chenin pour le blanc. Les propriétaires des lieux, soucieux de produire des vins les plus naturels possibles, proches de leur terroir, ont choisi d'opter pour une culture raisonnée et une agriculture biologique. Les vendanges du Domaine du Collier sont effectuées manuellement. Le Domaine du Collier ne fait pas dans l'artifice. Leurs vins s'adressent aux personnes en quête d'authenticité. Les buveurs d'étiquettes passeront leur chemin. Nous vous proposons la cuvée Saumur Blanc millésime 2010. Découvrez également tous les autres Domaines de Loire sélectionnés par nos experts. Domaine du Collier: Les vins sélectionnés par
Domaine du Collier - Saumur - Blanc - 2010
Le Saumur Blanc 2010 affiche un profil enjôleur avec du gras et de l'amplitude.
Vins superbes
Vins remarquables, régulièrement primés. Constance et qualité. Valeur sûre
Un domaine dont la réputation n'est plus à faire. Petit domaine
Peu d'hectares pour des vignes choyées. Vigneron artisan. Les vins du Domaine du Collier
40
à
80€
par bouteille
Le Domaine du Collier produit des vins sur une appellation principale: Saumur. Le vignoble est conduit en agriculture biologique: aucun traitement synthétique ou insecticide n'est utilisé dans les vignes et l'ajout de soufre lors de la vinification est très limité. Le Domaine du Collier a obtenu le badge « Vins superbes » de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont plebiscités pour leur constance et leur très grande qualité. Visiter le Domaine du Collier
Horaires étendus (le week-end ou en soirée)
Le Domaine du Collier vous accueille pour une dégustation gratuite de ses vins. Veuillez noter que pour visiter le domaine et déguster ses vins il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. Bonne visite de cave au Domaine du Collier!
Domaine Du Collier Saumur
Acheter Saumur La Charpentrie Collier (Domaine du) 2016 (lot: 1299)
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L'un des plus beaux vins blancs de Loire. On en attend pas moins venant du fils de Charly et neveu de Nady Foucault, qui a fait ses armes sur le domaine mythique. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Normale
Région: Vallée de la Loire
Appellation / Vin: Saumur
Propriétaire: Collier (Domaine du) En savoir plus...
93
Présentation du lot
Saumur La Charpentrie Collier (Domaine du)
La cuvée
Cette cuvée de vieilles vignes est élevée durant 20 à 30 mois en barriques neuves et en barriques d'un vin. Elle offre des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, le vin livre un joli gras, de la tension, beaucoup de finesse et une superbe longueur. Le domaine Domaine du Collier
Le fils de Charly et neveu de Nady Foucault (Clos Rougeard), Antoine Foucault et sa compagne Caroline Boireau ont créé leur domaine à Chace, en Saumurois, en 1999.
Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d'Europe et à travers le. Derniers millésimes de ce vin La Ripaille Saumur - 2018 Dans le top 90 des vins de Saumur Note moyenne: 4. 4
La Ripaille Saumur - 2016 Dans le top 90 des vins de Saumur Note moyenne: 4. 1
La Ripaille Saumur - 2015 Dans le top 90 des vins de Saumur Note moyenne: 4. 4
La Ripaille Saumur - 2014 Dans le top 90 des vins de Saumur Note moyenne: 4. 1
La Ripaille Saumur - 2013 Dans le top 90 des vins de Saumur Note moyenne: 3. 9
La Ripaille Saumur - 2012 Dans le top 90 des vins de Saumur Note moyenne: 4. 1
La Ripaille Saumur - 2011 Dans le top 90 des vins de Saumur Note moyenne: 3. 9
Les meilleurs millésimes du La Ripaille Saumur du Domaine du Collier sont 2018, 2015, 2009, 2010 et 2016. Le mot du vin: Évolué Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu'il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.
Domaine Du Collier Saumur Blanc
Paré pour une longue garde. Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an: 22000 Surface plantée: 7. 5 hectares (Rouge: 2. 5, Blanc: 5) Mode de vendange: Manuelle Âge moyen des vignes: 50 Achat de raisin: Non Cépages rouges: Cabernet franc (100%) Cépages blancs: Chenin (100%) Coordonnées
Informations pratiques Hébergement
Non
Restauration
Vente à la propriété
Vente par correspondance
Type de visite
Oui sur rendez-vous
Appellation d'origine contrôlée et Grand Vin de Pomerol Les vins du Château Pétrus Chateau Petrus est sans doute le plus prestigieux des vins de l'appellation Pomerol (AOC de la rive droite de la Dordogne vers Bordeaux). Ce vignoble d'exception, propriété de la maison Jean-Pierre Moueix depuis 1969, représente 11, 4 hectares de vignes plantées sur un sol très particulier. Le terroir du chateau Petrus est en effet composé d'une boutonnière d'argiles noires et bleues très fines et gonflantes « montmorillonite », qui absorbent et restituent l'eau au compte-gouttes à la vigne. Les vignes, d'en moyenne 40 ans, sont traitées sur un mode raisonné, et le vignoble est composé d'un seul cépage rouge: 100% de Merlot, (le demi hectare de cabernet franc ayant été arraché en 2010). Pétrus ne produit qu'un seul vin de Bordeaux rouge, et doit probablement sa renommée mondiale à l'intelligence de Mme Labat et de Jean-Pierre Moueix. La première a su croire dès 1945 au potentiel de Petrus qu'elle considérait comme l'égal des premiers grands crus classés du Médoc de la rive gauche, et l'a même présenté aux grands d'Angleterre lors du mariage d'Elisabeth II.
à soupe de miel 130g de farine de mais 170g de farine de blé 1 morceau de levure fraiche 1 cuil. à café de sel 1. Tiédir légèrement le lait, y dissoudre la levure. 2. Dans la cuve du...
Pruneaux
Brownie aux noix à la farine de riz
En me promenant sur Instagram il y a quelques temps, j'ai flashé sur un superbe brownie réalisé par Camille du blog Rosenoisettes, une blogueuse que j'adore. Recette avec farine de noix et. J'avais un pique-nique prévu deux jours plus tard et j'étais justement en charge du dessert, aussi...
Brownies
Riz
Mini madeleines au roquefort et noix
Bonjour à tous! Voici des petites madeleines très rapide à faire et bien parfumées avec le roquefort. Avec cette recette je participe au jeu TEST DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS sur facebook dont le thème de ce mois-ci est l'APERITIF. J'ai choisi la recette......
Apéritif
Roquefort
Œufs
Sucre
Madeleines
Chestnut and walnut madeleines // Madeleines à la farine de châtaigne et huile de noix
Although not as fanatic as Proust, I think I do fit in the madeleines lovers club.
Recette Avec Farine De Noix Et
Retirer le pâte à pizza du four
Garnir la pâte avec de la sauce à pizza et ajouter les ingrédients, légumes, viandes, de votre choix puis faire cuire votre pizza. Recettes similaires
Toutefois, l'utilisation du fer alimentaire est très limitée, d'autant plus lorsqu'il est d'origine végétale. Pour améliorer sa disponibilité, il est recommandé de l'ingérer avec une bonne dose de vitamine C. Il est aussi important de garantir une consommation quotidienne pour pallier les problèmes d'absorption et éviter à moyen terme un déficit affectant l'état de santé. 4 recettes avec de la farine de noix de coco Voyons maintenant quelques excellentes recettes avec de la farine de noix de coco. Elles sont toutes simples à réaliser. Crêpes à la farine de noix. Testez-les! 1. Crêpes à la farine de noix de coco Les crêpes à la farine de noix de coco sont une version saine des crêpes classiques. Elles contiennent plus de protéines et de minéraux essentiels. Ingrédients
2 œufs
1 tasse de farine de noix de coco (200 g)
1/4 de tasse de boisson végétale sans sucre ajouté (62 ml)
1 pincée de sel
épices à votre guise
Préparation
Mettez tous les ingrédients mentionnés dans un mixeur, et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Recette Avec Farine De Noix De Saint
Avec cette recette, vous pouvez réaliser bon nombre de pâtisseries comme par exemple cette tarte alsacienne aux pommes. Imprimer la recette
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La pâte brisée en vidéo
Improvisation totale, faite au pif avec les produits à ma portée. Ça vide aussi le frigo et les placards...
Cake au citron
Citrons
Avoine
Pain à la farine de noix et de seigle (pain cocotte)
Préparation: 10 min - Cuisson: 50 min Nous continuons cette journée spéciale boulange avec un pain cuit en cocotte (si vous me suivez régulièrement, vous savez que je ne cuits quasiment plus que mon pain en cocotte… j'aime vraiment le résultat.. et c'est toujours avec autant de bonheur que...
Cookies à la farine de noix et au chocolat noir
Une vraie découverte la farine de noix. Niveau glucides elle est comparable à la farine de coco qui est une farine avec un indice glycémique bas. Elle est produite artisanalement par un moulin du Périgord, avec des noix qui sont toutes issues d'une agriculture... Recette Farine de noix. Chocolat noir
Gâteau corse à la farine de châtaigne et aux noix (sans gluten)
Nous voici de retour après une petite pause qui s'imposait et une très jolie escapade sur l'ile de beauté... nous avons refait le plein d'énergie et sommes revenus avec des images plein la tête (petit diaporama en fin d'article) et quelques bons [... ]
Farine de chataigne
Gâteau Corse
Châtaigne
Gâteaux
Corse
Petits pains a la farine de mais noix et pruneaux
Pour 9 petits pains: 15cl de lait 100g de noix 150g de pruneaux 2 cuil.
Recette Avec Farine De Noix Du
Les flans salés pour apporter un croquant irrésistible (à tester avec ces petits flans à la butternut, roquefort et noix
ou les marier avec
Des champignons comme dans ce riz sauté au boeuf, champignons et noix
Du fromage comme dans ces boulettes de chèvre aux noix
Des pâtes comme dans ces linguine, sauce aux noix
Du poisson comme dans ce cabillaud en croûte de noix
Du riz comme dans ce risotto aux noix
Un dessert rapide aux noix? Pensez aux noix pour ajouter du croquant à une simple mousse au chocolat, à votre yaourt du matin ou à une salade de fruits. Très chouette aussi sur une glace avec une sauce au chocolat. Miam! Recettes de farine de noix : des idées de recettes faciles et originales. La recette du brownie aux noix
Certaines personnes considèrent qu'un brownie sans noix n'est pas un brownie. Le brownie nous vient des Etats-Unis et la version traditionnelle se fait avec des noix de pecan. En France, le brownie peut très bien se faire avec des noix locales. Pour préparer un brownie aux noix
Faites fondre du chocolat avec du beurre
Ajoutez du sucre puis des œufs
Ajoutez enfin un peu de farine avec éventuellement de la levure chimique selon la texture souhaitée
Ajoutez des noix décortiquées avant d'enfourner
Voire notre recette de brownie aux noix ou la recette du brownie aux noix de pécan.
La farine de noix de coco est un ingrédient polyvalent dans les gâteaux et les biscuits. Il est sucré en soi et réduit la teneur en sucre des recettes. Il est également naturellement sans gluten et se marie à merveille avec la farine d'amande dans les recettes de desserts sans gluten. Là poudre de coco C'est un ingrédient polyvalent pour faire des gâteaux et des biscuits. Il est également naturellement sans gluten et se marie à merveille avec la farine d'amande dans les recettes de desserts sans gluten. Si vous avez chez vous un paquet de farine de noix de coco dont vous ne savez pas vous servir, voici quelques idées que vous pouvez essayer pour des pralines, des gâteaux et des biscuits à la noix de coco. En plus des recettes classiques, vous trouverez une variété de desserts sans gluten ou végéspirez-vous de cette collection Recette de farine de noix de coco. Recette avec farine de noix de saint. Pralinés à la noix de coco et au chocolat noir
Voici quelques desserts rapides et faciles pour ceux-là aussi végétarien Ces pralinés à la farine de coco et au chocolat noir ne contiennent ni œufs ni produits laitiers.