J'aime beaucoup les courges et cette semaine j'ai découvert une façon super gourmande de les cuisiner. ( pour la préparer j'ai pioché des idées chez Audrey, Sandra et sur Pinterest)
J'ai vraiment adoré la courge farcie, garnie généreusement de fromage, crème, lardons et oignons, cuite et dorée au four! C'était un régal, la chair de la courge est bien fondante et s'accorde parfaitement bien avec la garniture. Ingrédients ( pour 2 personnes):
une demi butternut,
100 g de lardons fumés
50 g de crème fraîche épaisse
50 g de crème de Maroilles
1 bel oignon émincé
thym
huile d'olive
Sel et poivre
20 g de gruyère râpé. Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C. Courgette farcie au maroille en. Coupez la courge en deux, ôtez les graines, creusez-la un peu sur la longueur. Arrosez-la d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Déposez-la sur une plaque tapissée de papier cuisson, enfournez le temps de préparer la garniture. Versez de l'huile d'olive dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé, le temps qu'il devienne translucide, puis ajoutez les lardons.
Note de l'auteur: « Recette prévue au départ pour vider le frigo! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de pommes de terre au Maroilles
Courgette Farcie Au Maroille En
de course
Ingrédients
1 Maroilles de 400 g env. (aromatisé à la bière ou pas)
1 Oeuf entier 30 g Beurre 10 cl Lait 250 g Farine 10 g Levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de 5 g de levure de boulanger déshydratée)
1 pincée Sel Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préparez la pâte levée: délayez la levure dans le lait tiède. Laissez reposer 5 min. Placez la farine dans un saladier, creusez un puits et versez la levure et le lait. Mélangez bien. Ajoutez le sel et l'œuf, puis pétrissez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Terminez par le beurre mou, mais pas fondu. Pétrissez à nouveau pour obtenir une boule de pâte souple, mais pas collante. Etalez la pâte (au rouleau à pâtisserie ou à la main) dans une tourtière beurrée ou sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Laissez gonfler 1 h à température ambiante. Disposez de fines tranches de maroilles sur la pâte en les superposant légèrement. Enfournez 25 min environ à th. 6-7 (200°C) et servez aussitôt. Les Vagabondages de Vi@ne: Pommes de terre farcies au Maroilles et lardons. Astuces et conseils pour Flamiche au maroilles traditionnelle
Astuce Si la pâte colle un peu trop, farinez-la généreusement et étalez-la entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Courgette Farcie Au Maroille Aux
Cette recette est une belle version de gratin parfumé par ce chèvre de Sainte Maure, fromage originaire de la Loire qui j'aime beaucoup. C'est un plat végétarien complet, puis qu'en... Source: Les petits plats de Béa
On s'les Gratinent!! - Breves de Luna Suite à ma recette de...... "Courgettes au plat".. ICI Courgettes au plat jourd'hui c'est la Version "Farcies"...... "Courgettes Farcies Façon Fred".. On Y va? Laver, couper 2 rondelles de tomate puis les couper en petits dés. Courgette farcie au maroille menu. Couper 1/4 du poivron,... Source: Breves de Luna
Gratin de courgettes à la saucisse J'avoue j'ai un peu honte de publier les photos de cette recette car je n'ai même pas pris le temps de prendre en photo mon grand plat de gratin après cuisson. Mais comme il était vraiment délicieux, je me suis dit que c'était dommage de zapper cette recette qui avait été largement appréciée à la ma Source: Audrey Cuisine
Gratin de courgettes, boeuf & céréales Le lundi soir à la maison, c'est maintenant plat unique pour tous les trois.
Le stock de légumes était fait au marché le dimanche, le passage chez le boucher aussi, alors depuis quelques semaines je nous prépare un plat unique que nous dégustons tous les 3, avant que mon chéri nous laisse pour aller Source: Audrey Cuisine
Gratin de poulet au Maroilles, pommes de terre, champignons, noisettes - Les petits plats de Béa Tags: Plat, Poulet, Pomme de terre, Champignon, Dessert, Pomme, Noisette, Gratin, Maroilles, Fruit, Parmentier, Surgelé, Volaille, Légume, Fruit jaune Ma cuisine est inspirée par de multiples sources. Pour la recette de ce jour, c'est la lecture d'un prospectus de Picard qui n'a donné l'inspiration. J'achète peu de surgelés mais quand vient ce prospectus j'aime le regarder car il me donne bien souvent... Courgette farcie au jambon blanc à l'ancienne : une recette simple !. Source: Les petits plats de Béa
Gratin aux courgettes, thon et riz Tags: Plat, Courgette, Tomate, Riz, Thon, Lait, Poisson, Gratin, Fromage, Féculent, Parmentier, Légume, Equilibré, Fécule, Poisson gras Plat unique, équilibré et complet (légumes, féculents, poisson, produits laitiers) Source: trition Simple & Tasty
Gratin de pommes de terre et courgettes.
J'ai donc prévu 4 champignons par personne. Pour une entrée, 2 champignons peuvent suffir. Ingrédients pour 2 personnes 8 gros champignons 1 gousse d'ail 1 échalote 4 branches de persil 1/4 de maroilles... Source: Les petits plats de Béa
Champignons farcis au poulet, Coppa et Cantal - Le Palais des Saveurs Tags: Poulet, Champignon, Entrée, Sel, Oignon, Ail, Fromage, Volaille, Coppa, Légume, Cantal, Sauté, Aromate, Farci Une recette très facile de Mamina! Courgette farcie au maroille aux. Pour 2 personnes: 1/ Dans une sauteuse, faire revenir 1 oignon et 1 ail ciselés dans un peu... Source: Le Palais des Saveurs
Magrets de canard farcis | Je cuisine donc je suis Tags: Champignon, Canard, Dessert, Pomme, Prune, Pruneau, Figue, Sel, Oignon, Roquefort, Moutarde, Sirop, Porto, Chutney, Fromage, Fruit, Magret, Farce, Volaille, Marsala, Erable, Légume, Tomme, Ossau-Iraty, Fumé, Farci, Lin, Savora, Poitrine, Fruit jaune Cette recette peut être adaptée selon vos envies. J'ai choisi d'utiliser pour la farce, du fromage, un chutney d'oignons et figues et du sirop d'érable.
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juillet 12, 2021
Published on juillet 12, 2021 by
Amoureux de la nature, de la fête et des panoramas à couper le souffle, la Guadeloupe est le lieu rêvé pour votre voyage de noces. Celle que l'on surnomme l'Île Papillon s'inscrit comme un parfait équilibre entre découverte de la faune et de la flore, festivités et moments de farniente. Vous l'aurez compris, il s'agit d'une destination idyllique pour un voyage en amoureux! Mais comment organiser votre voyage de noces en Guadeloupe? Voici nos meilleurs conseils pour une lune de miel inoubliable. Choisir la bonne période
Et oui, malgré ce que dit la légende, les Antilles ne sont pas toujours baignées de soleil. En Guadeloupe, on distingue deux saisons:
La saison sèche: aussi appelée saison "carême", qui s'étend de décembre à mai ou de novembre à avril selon les années et les zones de l'archipel. La saison des pluies: aussi appelée saison d'hivernage, allant de mai-juin à octobre-décembre. Pour profiter de votre voyage de noces en Guadeloupe, mieux vaut vous rendre sur l'île durant la saison sèche.
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Énormément d'endroits n'attendent donc que vous lors de votre voyage de noce en Guadeloupe. Pour la nature, empruntez la Route de la Traversée, un circuit de 17km à 600m d'altitude qui traverse la Basse-Terre d'un bout à l'autre. Elle traverse une forêt tropicale verdoyante, dont les paysages sont ponctués de magnifiques cascades. Envie de plonger dans le quotidien des Guadeloupéens? Immergez-vous dans les marchés de Basse-Terre, de Goyave, de Bouillante, de Baie-Mahault, de Bailif ou encore de Petit-Bourg. Les couleurs et les saveurs gastronomiques de la Guadeloupe vous y attendent. Les sites historiques marqueront également votre voyage de noce en Guadeloupe:
Parc des roches gravées
Fort Napoléon aux Saintes
Mémorial Acte (Centre caribéen d'expressions et de mémoire de la Traite et de l'Esclavage)
Habitation la Grivelière (classée monument historique)
Ce ne sont qu'un aperçu de ce que vous pourrez explorer lors de votre lune de miel sur l'Île Papillon. Quelques conseils pratiques pour éviter les mauvaises surprises
La lune de miel n'étant pas comparable aux simples vacances, il faudra alors se poser les bonnes questions:
Quelle période vous conviendrait?
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Voyage en Guadeloupe à prix élevé
Désirez-vous planifier une lune de miel ou voulez-vous simplement vous gâter avec une escapade de luxe? Partir en haute saison vous offrira un hébergement agréable et vous permettra d'éviter des activités telles que la préparation des repas, ce qui entraînera une dépense plus importante pour vos vacances. Pour des prestations haut de gamme, prévoyez jusqu'à deux mille euros par individu:
Billet d'avion d'un départ de Paris: 800 €;
Restauration et alimentation: 300 €;
Activités: 80 €;
Location de voiture et frais de véhicule: 300 €;
Hébergement en hôtel 3 étoiles: 490 €. Voyage en Guadeloupe à prix moyen
Si l'on a des dépenses plus importantes, on doit décider quelles sont ses principales priorités. Visiter en haute saison permet de profiter d'un logement plus confortable qui ouvre la possibilité de plus de voyages et de loisirs. Il y aura plus de repas au restaurant et moins de cuisine. Voici un exemple de coûts de vacances typiques sur l'île:
Billet d'avion d'un départ de Paris: 570 €;
Location de voiture et frais de véhicule: 200 €;
Hébergement 2 ou 3 étoiles: 340 €;
Restauration et autres: 210 €;
Activités ou excursions: 80 €.