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La Maison
SAVOIR-FAIRE
Le destin de la Maison Perrier-Jouët a toujours été façonné par des choix audacieux, à commencer par la décision des fondateurs de faire du Chardonnay le cépage signature de la Maison, donnant naissance au style floral et délicat qui a fait la renommée de son champagne dans le monde entier. Les fondateurs de la Maison Perrier-Jouët ont choisi la Côte des Blancs, au cœur du « triangle d'or » du champagne, pour son terroir particulièrement propice à la culture du Chardonnay, entretenant des relations de confiance avec les producteurs des plus grands crus. Champagne Perrier-Jouët | Plus de Bulles. Découvrir
LA MAISON
La Maison Belle Époque témoigne du lien unique qui unit Perrier-Jouët avec l'art et la nature. Collections
NOS CHAMPAGNES
Artisans
Chaque année, la Maison Perrier-Jouët rassemble une multitude d'artistes inspirés par la nature et dévoués à leur métier afin de donner vie à la vision de la Maison et à ses engagements en faveur du développement durable. Articles
Découvrez les dernières nouveautés sur le champagne Perrier-Jouët: célébrations, nouvelles cuvées, collaborations et bien plus.
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Perrier-Jouët impose une exigence sans faille pour produire toujours le meilleur champagne. Si les vendanges de l'année ne sont pas d'assez bonne qualité, aucun compromis n'est esquissé et la maison refuse tout simplement toute production. Depuis 1993, Hervé Deschamps est devenu le septième Chef de Caves de la Maison Perrier-Jouët. Champagnes Perrier Jouet achat/vente bouteilles - Nicolas. Il était l'assistant de son prédécesseur durant les dix dernières années de sa carrière. Il connaît ainsi toutes les subtilités de la maison et perpétue l'héritage de Perrier-Jouët, en ciselant minutieusement chaque assemblage. Hervé Deschamps travaille à la cuve, parcelle par parcelle. Dans l'optique de créer chaque année un vin unique, il teste et goûte inlassablement, jusqu'à être totalement satisfait. « Je me lance sur mon projet d'assemblage en une seule fois, comme le jet créatif de l'artiste où intuition, sensibilité et savoir-faire se rencontrent sans que vous puissiez dire comment… » Hervé Deschamps. Le vignoble Perrier-Jouët
La maison Perrier-Jouët possède 65 hectares qui sont exclusivement classés en Grands Crus (à 99, 2%!
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Perrier-Jouët possède des parcelles parmi les meilleures du terroir. Elles sont plantées à mi-coteau et exposées Sud/Sud Est, car c'est l'angle idéal pour que le chardonnay arrive à maturité en possédant toutes ses qualités gustatives, où dominent les fleurs blanches. Les pinots noirs sur le grand cru de Mailly apportent la fraîcheur et la délicatesse au champagne, tandis que les pinots noirs d'Aÿ sont sélectionnés pour leur élégance et leurs notes de fruits frais. Enfin, les pinots meuniers complètent l'assemblage en apportant rondeur et générosité. La cuvée Belle Époque 2008
S'il ne faut évoquer qu'un seul champagne de la maison Perrier-Jouët, il s'agit forcément de la cuvée Belle Époque, car elle est le fer de lance de la marque. Champagne Perrier Jouet - Achetez le au Meilleur Prix - Envie de Champagne. La cuvée 2008 est, comme toutes les autres cuvées Belle Époque, élaborée avec le plus grand soin. 2008 fut marqué par un printemps frais, un début d'été pluvieux et un superbe mois de septembre. Pour cette année capricieuse, le chef des caves, Hervé Deschamps, a dû travailler sur des raisins issus de vendanges dont les raisins apportèrent une présence en bouche particulièrement ronde, en même temps que rafraîchissante.
Bouteille De Champagne Perrier Jouet Belle Epoque
Acheter Cuvée Belle Epoque Perrier Jouët 1989 (lot: 1017)
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La prestigieuse cuvée millésimée de la maison Perrier-Jouët, conçue pour exprimer au mieux les caractéristiques d"un millésime, via une grande majorité de grands crus. Bouteille de champagne perrier jouet grenoble agutte sembat. Un champagne très élégant et harmonieux, vieilli durant 6 ans en cave. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 2 Bouteilles
Niveau: 2 Normal
Etiquette: 2 Normale
Région: Champagne
Appellation / Vin: Champagne
Propriétaire: Perrier Jouët En savoir plus...
87/100
Présentation du lot
Cuvée Belle Epoque Perrier Jouët
La cuvée
En 1902, Henri Gallice, propriétaire de la Maison Perrier-Jouët, demande à son ami Emile Gallé d'imaginer une bouteille sertie d'anémones en arabesques. Ce flacon dormira pendant plus de 60 ans dans un placard de la maison, personne n'étant capable de la reproduire. Un jour de 1964, un artisan verrier réinvente les secrets de fabrication, permettant ainsi la reproduction du précieux original.
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Il lance le premier Champagne brut en 1856 ainsi que des cuvées millésimées quelques années plus tard. En 1879, c'est son neveu, Henri Gallice qui reprend les rênes de la Maison. On lui doit la création de la cuvée Belle Epoque, emblème de la Maison. Louis Budin, le beau-frère d'Henri, prend ensuite la main avant que la Maison de Champagne voisine G. H. Mumm n'investisse en 1959 dans la majorité des parts de l'entreprise. Aujourd'hui, et ce depuis 2005, Perrier-Jouët fait partie de Martell Mumm Perrier-Jouët, une filiale du groupe Pernod-Ricard, leader, avec le groupe de luxe LVMH, du marché des vins et spiritueux dans le monde. Bouteille de champagne perrier jouet.com. Perrier-Jouët, au fil des décennies et des changements de propriétaires, aime à conserver une constance dans l'élaboration de ses Champagne. C'est pourquoi, en plus de deux siècles, seulement sept chefs de caves se sont succédés. Depuis 1993, c'est Hervé Deschamps qui assure la continuité du style Perrier-Jouët: floral, fin et garant de l'expression du Chardonnay.
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Ce n'est plus un secret pour personne, le bleu est visible partout cette année. Couleur du quotidien, du ciel et de la mer, c'est aussi la couleur de l'été par excellence (nos articles: Le bleu, éternelle couleur de l'été / Papier peint: 10 best-sellers en bleu). Après avoir traité du bleu gris, une teinte sobre et contemporaine (notre article: Le bleu gris, l'une des tendances phares de 2017), attardons-nous un instant sur les bleus à fort caractère. Bleu roi, marine, électrique ou Klein, les bleus puissants, par touche ou par aplat, dans une décoration intérieure peuvent intimider. Malgré leur forte personnalité, ces bleus se fondent partout ou peuvent, au contraire, se révéler en association avec d'autres couleurs ou avec du mobilier en matériaux naturels. Intemporels, ces bleus enivrants nous font voyager. Nous associons généralement cette couleur au domaine nautique, pourtant le bleu peut aussi être graphique, cosy et même chic. Pour un intérieur à l'esprit affirmé, Au fil des Couleurs vous a sélectionné une série de 10 papiers peints dont le bleu ne vous laissera pas indifférent.
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