4 Ingrédients 8 personne/s
Crème glacée
125 g cookies aux pépites de chocolat 200 g sucre 400 g Yahourt brassé nature 400 g crème fraîche 30%
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Glace aux cookies PRÉPARATION Mettre dans le "Couvercle verrouillé" les cookies (conserver 3 biscuits entiers pour la fin de la recette). Positionner sur "Couvercle verrouillé" et donner 1 impulsion. Débarrasser le bol. Mettre le sucre dans le bol et régler 20 s / vit. 8 pour obtenir un sucre glace puis ajouter le yahourt brassé pour plus de velouté, régler 30 s. / vit. 5. Débarrasser dans un récipient. Inserer le fouet et ajouter la creme fraîche, régler 2 mn / vit. Cookies au yaourt maison. 3, 5. Incorporer la creme fouettée au mélange yahourt sucré avec un fouet puis ajouter les cookies émiettés. Remplir un bac à glace d'un litre, placer au congélateur et remuer une à deux fois pendant les deux premières heures afin d'éviter que la glace ne cristallise. A la fin des 2 heures émietter grossièrement les 3 derniers cookies et les intégrer à la glace.
- Cookies au yaourt maison
- Echarpe soie homme cologne
Cookies Au Yaourt Maison
Commencer à pétrir à vitesse 1. Au bout de 5 min, ajouter le beurre mou en morceaux. Pétrir encore une bonne dizaine de minutes en passant à vitesse 2. Couvrir la cuve avec un film alimentaire ou un couvercle en silicone. Laisser lever doubler de volume au chaud (environ 1h). Dégazer la pâte avec le poing et la diviser en 6 pâtons égaux. Façonner en boules et en placer trois dans chaque moule. Laisser lever encore 45 à 60 min (selon la température cela peut prendre plus de temps). Cookies au yaourt nature. Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Badigeonner les brioches de blanc d'oeuf avec un pinceau et saupoudrer de sucre perlé. Enfourner les brioches et laisser cuire 20 min. À la sortie du four, laisser tiédir quelques minutes puis démouler les brioches sur une grille pour les laisser refroidir complètement. D'après la r ecette de Yolande. Retrouvez ici une autre recette de brioche au yaourt absolument délicieuse! 😋
Accueil / Dessert / Gâteau / Gâteau au yaourt
Recette incontournable
Laissez-vous tenter par une variante de cette recette
Testez-la aussi sous cette forme
Plus de recettes
En savoir plus La plupart d'entre nous ont commencé la cuisine par la pâtisserie et, pour un grand nombre d'entre nous, par la préparation d'un gâteau au yaourt. Sa simplicité et son goût moelleux lui valent depuis toujours un franc succès auprès des petits et grands. Idéal pour commencer à cuisiner, nombreux sont les parents qui transmettent cette recette à leurs enfants. Cookies au yaourt. Qu'elle soit de maman, mamie ou de la maîtresse, il est toujours aussi ludique de préparer un gâteau au yaourt avec ou sans ses enfants. Le gâteau au yaourt dans sa recette de base (variable selon les familles) se déguste nature. Les doses les plus fréquentes: 1 pot de yaourt, 3 de pots farine, 2 pots de sucre, 3 ou 4 œufs, ¾ de pot d'huile et 1 sachet de levure pour faire gonfler le tout. Son dosage s'effectue exclusivement dans des pots de yaourt, c'est pourquoi il est si simple à réaliser pour les enfants.
Des souliers d'exception, intégralement confectionnés à la main en Italie avec des cuirs Italiens ou Français. Nous ne proposons que des souliers haut de gamme d'une grande qualité. Pour amateurs de chaussures! Les Chaussettes homme: Nous vous proposons un très large choix de couleurs pour vos chaussettes. Couleur noir charbon, rouge andrinople ou rouge du Pape, orange de Murcie, vert lime, bleu roi, rose fuchsia, rose pâle ou encore lavande. Osez la couleur à vos pieds. Disponible en fil d'Ecosse luxe. Vous trouverez aussi des chaussettes en coton, en alpaga ou en angora pour avoir les pieds au chaud l'Hiver. Nous Distribuons les marques Labonal, chaussettes 100% Françaises, Tony & Paul, made in Italy, et Von Jungfeld, les chaussettes originales venues d'Allemagne. Echarpe soie homme se. Les Lacets Français: Notre marque de lacets 100% confectionnés en France. Des lacets plats ou ronds, en fins ou épais dans un très grand choix de tailles et en 40 coloris. Le plus compliqué sera de choisir parmi les plus de 700 lacets de couleur!
Echarpe Soie Homme Cologne
Cravates
BIENVENUE DANS L'UNIVERS DE LA CRAVATE Cravate Avenue c'est le spécialiste des cravates en ligne depuis 2005. Découvrez un large choix de cravates, de matières et de coloris. Cravates tricot, Cravates en grenadine de soie ou encore des cravates slim. Nous sommes passionnés par ce petit bout de tissus qui demande tant de travail et qui sublime les hommes élégants depuis si longtemps! Nœuds Papillon
BIENVENUE DANS L'UNIVERS DES NOEUDS PAPILLON Le noeud papillon est très à la mode en ce moment, car il est très original et se décline en de nombreuses couleurs et matières. Echarpe soie homme sur. Les dernières tendances dans la mode masculine ont fait des noeuds papillons les accessoires de mode indispensables. Nous vous proposons ici un choix très large de couleurs, de matières et de styles. Pour Dandy, gentleman ou geek. Bijoux
OFFRE SPECIALE BRACELETS Bracelets Hommes: 20% de remise sur tous les bracelets à partir de 3 achetés. Code promo BRACELETS20 Code promotion non cumulable
Lacets
LES LACETS FRANÇAIS 15% de remise sur tous les lacets à partir de 3 paires achetées.
Écharpes
Ceinture
Maroquinerie
LA MAROQUINERIE ET LES GANTS Nous vous proposons notre large choix de Maroquinerie et de sacs. Portefeuilles en cuir ou en aluminium de la marque Ogon designs, Ganterie de luxe avec des gants en cuirs Italiens. Notre offre est sans cesse renouvelée par de nombreuses nouveautés! OFFRE SPÉCIALE: 20% DE REMISE SUR OGON DESIGN DÈS L'ACHAT DE 2 PRODUITS DE LA MARQUE. CODE PROMO OGON20 Portefeuille Aluminium
Sacs
ENTRE 2 RÉTROS Sacs upcyclés issus de l'industrie automobile. Entreprise Française
SIMON CARTER Collection de bagages au look et aux matières très britanniques. Chèches.Echarpes Hermès pour Homme - Vestiaire Collective. SKIMP FRANCE Sacs pratiques, colorés et résistants. Entreprise Française
TONY & PAUL Sacs en cuir, Florence Italie. Tony & Paul est Français
F23 Sacs de marque F23, qualité prix, design en Allemagne. Divers
Sélection d'écharpes en soie de grande qualité. Les écharpes en soie de la marque Brochier sont en Twill de soie, confectionnées et teintes à Lyon, dans les ateliers Brochier, une maison centenaire.