Dans un troisième temps, dans un plat allant au four, immergez complètement les légumes dans l'huile parfumées puis enfournez dans un four à 120° (th 1-2) pendant 1 heure. Puis mettez les légumes dans des bocaux avec l'huile. On peut également confire des légumes dans de l'alcool ou du vinaigre. Définition et technique pour confire des fruits:
Pour réussir ses fruits confits, il vous faut tout d'abord du temps. Le principe est simple: remplacer l'eau contenue dans les fruits par du sucre en cuisant les fruits progressivement dans un sirop deplus en plus concentré. Pour 500g de fruits vous utiliserez 600 g de sucre. Réalisez un sirop: 250 g de sucre et 25 cl d'eau, faîtes bouillir le tout 2 minutes (le sirop épaissit). Laissez refroidir et plongez vos fruits dedans. Confit de langue de porc? - Supertoinette. Laissez reposer 24 heures. Le lendemain, égouttez les fruits, ajoutez 50 g de sucre au sirop, portez à ébullition 1 minute et répétez l'opération 4 fois encore. Le dernier jour ajoutez le restant de sucre, portez à ébullition 2 minutes et laissez reposer les fruits 2 jours.
Piquer du bout d' un couteau d'office les langues pour tester la cuisson, si la pointe rentre facilement elles sont cuites sinon prolonger la cuisson d'1/4 d'heure. Comment confire une langue de port gratuit. Épluchez les langues puis les remettre à cuire dans le bouillon pour encore 30 minutes après avoir mis de coté 3/4 litre de bouillon pour réaliser la sauce piquante. 2/ Préparation de la sauce piquante:Dans une casserole, faire fondre le beurre, verser la farine mélanger le tout au fouet à main puis verser doucement et par petite quantité le bouillon chaud mis de coté " comme pour réaliser une béchamel "puis ajoutez le concentré de tomate, la tomate pelée coupée en petits cubes, portez doucement à ébullition sans cesser de tourner puis cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Dans une autre casserole faire fondre dans du beurre l ' échalote hachée menue, mais sans coloration, puis lorsque l'échalote est transparente lui ajouter le vin blanc sec et le vinaigre ainsi que le poivre concassé, puis verser le tout dans la sauce précédente bien mélanger puis poursuivre la cuisson pour 10 minutes, ajoutez les cornichons coupés finement ainsi que le persil haché.
Montez à ébulition (100°C) et laissez-les stériliser 2h. Laissez refroidir dans le stérilisateur. Vérifiez la fermeture des bocaux. Note de l'auteur: « C'est un rôti de porc 'confit' que l'on apprécie froid lorsque l'on reçoit des amis à l'improviste, avec une bonne salade au croûtons aillés. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Porc confit en conserve
43 réponses / Dernier post: 10/10/2008 à 11:58 A aur93xv 08/10/2008 à 16:10 bonjour, je vends ma déco de mariage dans les tons vert anis et parme. tout est neuf ou quasi neuf car utilisé une seule fois: pour toute question, n'hésitez pas: et voici ou voir les objets (sachant que tout n'est pas exposé): [... ] armeviolet merci!! Your browser cannot play this video. B bib83rq 08/10/2008 à 16:13 salut!! ils sont a combien tes coeurs en metal stp? Merci! A aur93xv 08/10/2008 à 16:21 salut, ils sont à 4 euros... quelle rapidité!! ;-)) B bib83rq 08/10/2008 à 16:22 lol!! j'ai vu tonpost apparaitre!! merci!! il y en a combien environ ds le sachet? Y yap99ww 08/10/2008 à 16:15 bonjour, combien vends tu tes rubans ( bolduk large)??? Mariage vert et parme. et as tu du petit ruban en satin??? Le coeur en " rafia " blanc et les papillon blanc et parme aussi; peux tu me dire les prix??? et aussi les petites fleurs ( sachets) blanches et parme??? merci Edité le 08/10/2008 à 4:34 PM par yap99ww Publicité, continuez en dessous A aur93xv 08/10/2008 à 16:24 pour les coeurs il y en a 130 g mais attend je compte... B bib83rq 08/10/2008 à 16:25 M mam00vg 08/10/2008 à 16:28 combien vend tu le polytullke parme, les ballons parme, le bolduc parme, les ruban satiné parme et blanc, les plumes parme et blanche, lezs coeurs et les papillons diamant??
Mariage Vert Et Parmentier
Pour les boutonniéres, boutons de frésia, chardons bleu, et graminés. Pour décorer leurs candy bar, une petite compo LOVE, qui fait toujours son effet! !
Mariage Vert Et Parme
( couleurs parme, et ivoire ou blanc si tu as??!! ) et je suis donc aussi interressé pas les petites fleurs en sachet ( page 17), les papillons ( page 19, page 21) et le coeur blanc?! merci Edité le 08/10/2008 à 4:49 PM par yap99ww Publicité, continuez en dessous E est07bzp 08/10/2008 à 16:37 Edité le 08/10/2008 à 4:49 PM par est07bzp
Mariage Vert Et Parme Couleur
voila tu me fait un prix si je prend tout?? je crois que tu n as pas vu mon message A aur93xv 08/10/2008 à 17:10 ruban large pour voiture vert et mauve 8cm X 10 m: 9 e rouleau fin satin parme (avec photo des chevalets) 2 e l'unité et je dois en avoir 3 ou 4 rouleau fleur sachet en tissu violet et blanc: 1. 50 le sachet papillons rose brillants X 8 avec clip: 8 euros guirlande papillon violet 6 e papillons blanc avec diamant sur aile avec clip 7 e les 25 oui support boutonnière: épingle à nourrice + support plastique blanc pour coller diverses choses 5e les 38 support colle c'est marqué colle universelle pou fleur fraiche, séchées, verre, céramique, bois, ruban,.... 11e le tube Publicité, continuez en dessous A aur93xv 08/10/2008 à 17:12 A aur93xv 08/10/2008 à 17:16 mamoune je viens de voir ton message... Mariage vert et parme couleur. les papillons diamant c'est ceux par 10 ou 25? les coeurs c'est lequels les 6? pour les rubans satiné c'est lesquels? A aur93xv 08/10/2008 à 17:35 le ruban grosse largeur à droite p15 ou petit à gauche?
Mariage Vert Et Parle Sur Le Forum
: ART-063741
14, 99 €
Quantité
Achat rapide
COUSSIN MARIAGE ALLIANCES VÉGÉTAL 18X18CM BLANC
Réf. : ART-063736
4, 99 €
20 SERVIETTES CŒUR VÉGÉTAL 33X33CM
Réf. : ART-063735
2, 99 €
VASE VERRE TRANSPARENT VERT 12. 5X22. 5CM
Réf. : ART-063691
6, 99 €
CHEMIN DE TABLE VELOURS VERT FEUILLES OR 28CMX3M
Réf. : ART-063683
8, 99 €
4 LETTRES LOVE EN MOUSSE 20CM
Réf. : ART-063670
24, 99 €
FEUILLE EXOTIQUE PHILO MONSTERA MOUSSE 45. 5X38. : ART-063636
3, 99 €
60 LIBELLULES EN BOIS 3X2CM VERT CLAIR
Réf. : ART-063611
60 CACTUS EN BOIS 1. 5X2, 5CM VERT
Réf. : ART-063609
PERROQUET A SUSPENDRE 15CM VERT
Réf. : ART-063594
4 CACATOES SUR PIC 13CM VERT JAUNE
Réf. : ART-063593
5, 00 €
FEUILLE PHILO MONSTERA MÉTAL SUR PIC 7X12. : ART-063528
2, 29 €
DÉCO FEUILLE MONSTERA VERT 17. Décoration de mariage de couleur parme. 5X20. : ART-063525
CACTUS VERT PORCELAINE 10. 5X6X15CM
Réf. : ART-063524
4, 00 €
POT DE FLEUR CIMENT FEUILLE VERT 12X12CM
Réf. : ART-063522
2, 00 €
TIGE BAMBOU 60 FEUILLES 58CM VERT
Réf. : ART-063461
2, 69 €
PIQUET 7 BRANCHES FRAGON FAUX HOUX 45X40CM VERT
Réf.
Marriage Vert Et Parme Des
- 43% Décoration pic pour gâteau Love Argent
maxi promo - 43% Figurine mariée portée blonde
4. 59€
2. 62€
Figurine mariés qui s'embrassent 18 cm
17. 19€
Cake topper en plastique Mr & Mrs argenté pailleté 18 x 23 cm
Décorations pour voiture:
Kit de décoration voiture luxe
Kit de décoration voiture mariage
Décoration voiture tulle + roses 1, 7 m
PROMOTION! - 17% Kit décoration de voiture love 19 pièces
22. 99€
18. Mariage vert et parmentier. 99€
Kit de décoration pour voiture Vive les mariés 6 pièces
Jeux et animations:
top vente Kit photobooth 8 moustaches
top vente Kit photobooth 17 accessoires rouge et noir
Bulle personnalisable Photobooth 25 cm
kit photobooth argent pailleté 9 pièces
Kit photobooth 10 pièces
Kit photobooth jeunes mariés 8 accessoires
Kit photobooth 8 bulles personnalisables
Kit photobooth 20 pièces
Kit Photobooth mariage avec cadre
Kit Sparkling Pong rose
19. 59€
8 Livres de coloriage pour enfant
Kit photobooth vintage 15 pièces
Laissez-vous tenter par une décoration de mariage violette et parme!
pour que ton post ne soit pas supprimé, tu dois mettre il me semble une annonce sur "tout partout" puis mettre le lien dans ton post. je laisse les habituées t'expliquer comment faire pour "tout partout" A ash07in 08/10/2008 à 20:06 Coucou je veux bien t'acheter ton polytulle parme. tu peux l'envoyer par la poste? Sinon je passe pas loin d'Orsay de temps en temps, vu que mes parents y habitent... Réponds moi vite! Edité le 08/10/2008 à 8:18 PM par ash07in M mam90osx 08/10/2008 à 21:57 pourrais tu stp m'envoyer un mp pour me dire ou tu as acheté tes drapés??? Merci bcp!!! a++ Publicité, continuez en dessous C cou94qm 09/10/2008 à 08:54 est ce que les coeurs métal sont vendus? Mariage parme ivoire vert avec PrixMoinsCher. Si oui peux-tu nous dire où tu les avait acheté? merki