Une recette proposée par Tipiak®. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
30 mn
40 mn
1
Préchauffez le four à 220°C. Lavez les pommes de terre, mettez-les sur la plaque du four sans les peler et faites-les cuire pendant 25 à 30 minutes. 2
Dans une casserole, faites bouillir ½ litre d'eau avec une grosse pincée de sel. Pommes de terre farcies à la savoyarde. Versez ½ sachet de Légumes Secs Gourmands Tipiak et laissez cuire 7 minutes à feu doux. Égouttez. 3
Dans un bol, mélangez la moutarde et la crème fraîche. 4
Lorsque les pommes de terre sont cuites, coupez-les en 2 et évidez-les partiellement. 5
Déposez 2 cuillères à café du mélange moutarde/crème fraîche puis garnissez-les de Légumes Secs Gourmands. 6
Déposez sur le dessus de chacune des pommes de terre une tranche de jambon cru, ainsi qu'une tranche de fromage à raclette. Pour finir
Faites gratiner quelques minutes sous un grill.
Recette Pomme De Terre Farcie Savoyarde Recette
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Recette Pomme De Terre Farcie Savoyarde Wine
1 h 5
Facile
Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie
1 commentaire
Si vous aimez le fromage, cette recette est faite pour vous! Réalisez ainsi cette recette de pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie qui est composée simplement de pomme de terre, de crème fraîche pour l'onctuosité, de Tomme de Savoie pour le goût et enfin de beurre. Choisissez avec soins vos produits et régalez-vous. 4 grosses pommes de terre
25 cl de crème fraiche liquide
150 g de Tomme de Savoie
60 g de beurre
sel, poivre
1. Préchauffez le four th. 6/7 (200°C). 2. Lavez les pommes de terre, essuyez-les. Recette pomme de terre farcie savoyarde recette. Mettez-les au four pendant 40 minutes. Sortez-les, coupez-les en 2 et évidez-les en ne laissant qu'un peu de chair pour les maintenir. Mélangez la chair recueillie avec le beurre et la crème. 3. Préchauffez le four de nouveau th. 8 (240°C). 4. Râpez la Tomme de Savoie, incorporez-la à la purée. Poivrez, salez légèrement. Garnissez les demies pommes de terre avec cette purée. Placez quelques lamelles de Tomme de Savoie dessus.
Recette Pomme De Terre Farcie Savoyarde Il
Les pommes de terre farcies se déclinent en de nombreuses recettes. Photo par Stefano A.. Pour changer des pommes de terre sautées ou de la purée, rien de tel que de succulentes pommes de terre farcies, une recette facile qui se décline au gré de vos envies. Elles sont parfaites pour accompagner viandes et poissons mais peuvent aussi être servies en plat complet. Pour de belles pommes de terre farcies, choisissez de grosses pommes de terre de forme ovale. Gratin de pommes de terre revisité à la savoyarde : recette de Gratin de pommes de terre revisité à la savoyarde. Quant à la garniture, les possibilités sont nombreuses! Farcies au poulet, aux lardons, au cheddar ou aux champignons, un seul mot d'ordre: faites-vous plaisir!
10. Etalez la préparation dans le fond et tassez le dessus. 11. Faites cuire au four à couvert 35 min jusqu'à ce que le dessus forme une croûte bien dorée. 12. Démoulez en retournant la cocotte sur un plat de service. 13. Servez avec une salade aillée. Astuces
Pour cette recette de Farçi savoyard, vous pouvez compter 1 h 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recette de Tartiflette traditionnelle : la recette facile. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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