Mousse de truite fumée
Une recette super rapide que je fais assez souvent et qui est parfaite pour un apéro improvisé ou pour un petit encas. Plutôt light, cette recette est aussi raffinée si vous la présentez en quenelle avec des gressins pour une entrée. Vous pouvez également la servir avec des pains pita maison ( recette ici)
Sandrine
Temps de préparation: 5 minutes
Ingrédients pour 2 portions
3 tranches de truite fumée
2 belles cuil. à soupe de fromage blanc
1 cuil. à café de moutarde forte
1 cuil. Mousse de truite fumée en entrée 2018. à soupe de jus de citron
10 brins de ciboulette (+ 1 pour la déco)
Poivre moulu
1/ Mettez la truite fumée, le fromage blanc, la moutarde et le jus de citron dans le bol de robot et mixez jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. 2/ Versez la préparation dans un bol et ajoutez la ciboulette ciselée et le poivre. Mélangez bien. 3/ Présentez dans une verrine ou un ramequin et parsemez de ciboulette ciselée.
Mousse De Truite Fumée En Entrée Italie
(15 votes), (5), (21)
Entrée facile 10 min 15 min Ingrédients: truite au thym et citron 4 truites écaillées et vidées 1 bouquet de thym frais 1 citron jaune non traité 10 têtes d'ail en chemise 10 cl d'huile d'ol... Terrine de truite
(6 votes), (16)
Entrée moyen 20 min 45 min Ingrédients: 250 g de filet 400 g de Terrine de truite 4 oeufs -2 cuillères à soupe de crème fraîche zeste de citron 1 cuillères à soupe de jus de citron 1 pincée...
Mousse de truite fumé
(5 votes), (1), (13)
Entrée facile 10 min Ingrédients: 125 g de filets de truites fumée 1 dl de crème liquide 1 citron du poivre de szechouan une pincée de sel... Tartare de truite à la pomme verte
(2 votes), (10)
Entrée moyen 20 min Ingrédients: 250 g de filet de truite fumée 1 pomme granny 1 citron vert 1 c. Mousse de truite fumée en entrée italie. à. s de moutarde à l'ancienne 1 c. à...
Petits flans au thon et à la truite fumée
(1 vote), (67)
Entrée facile 20 min 30 min Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel (env 130 g en poids net) 3 cuillères à soupe bien bombées de crème fraîche épaisse 2 oeufs 1 cuillère à soupe bombé...
Mousse De Truite Fumée En Entrée De
Recettes Truite / Truite fumée entrée
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Mousse De Truite Fumée En Entrée L
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Mousse De Truite Fumée En Entrée 2018
Les rillettes de truite
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Entrée facile 15 min 20 min Ingrédients: 1 belle truite environ 400 g sinon 2 1 oignons 1 carotte 4 clous de girofle 1 bouquet garni 1 feuille de laurier 50 cl d'eau sel, poivre, et en opt... Terrine de truite a la ricotta et jambon fume
(2 votes), (1), (47)
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Galantine de truite à la basquaise
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Entrée moyen 40 min 15 min Ingrédients: 1, 200 kg de filet de truite ½ poivron vert, ½ poivron rouge 100g olives noires dénoyautées 2 gousses d'aïl 1 oignons 1 œuf 20 cl de crème fraîc...
Truite saumonée "trop facile"!
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Bonjour à tous! Aujourd'hui je vais vous parler des feutres à alcool que j'utilise pour la colorisation de mes cartes et pages. Il en existe plusieurs dans le monde du scrap; les plus connus sont les PROMAKERS et les COPICS. Personnellement, j'utilise ceux de la marque SPECTRUM NOIR. Feutre spectrum noir http. Ils n'ont rien à envier aux plus connus! Il en existe une infinie de couleurs, le corps du feutre est ergonomique, il a deux types de mines (fine et large) … et le petit plus qui n'est pas négligeable: ils sont rechargeables. Voici 2 cartes que j'ai réalisées et colorisées
Si vous hésitiez à vous lancer j'espère que cet article vous aura aider dans votre réflexion! Navigation des articles
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Les techniques décrites dans la vidéo. 1. Mélange sur palette: avec un outil 'mouilleur' on mélange les couleurs sur le support acrylique et on applique la couleur sur un support bien mouillé
2. On peut utiliser l'effet de sel comme en gouache, tant que le support reste bien mouillé, on verse les grains et on laisse sécher avant de les enlever. 3. 6 feutres effet métallique, Spectrum noir - Dazzling Brights - Horizon-creatif. La technique pour éclaircir les zones: on crée les espaces blancs en utilisant de l'alcool (gouttes par exemple) sur le support déjà peint et sec. 4. Quand on utilise la couleur très diluée sur une surface embossée, au passage du médium et les zones embossées vont ressortir en blanc, le reste de la surface sera colorée. 5. Création de réserves blanches à postériori: sur un lavis après séchage avec les gouttes d'eau propre et en tamponnant/séchant avec du sopalin, on crée des zones blanches (on 'lave' le papier). Post Views:
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2020: 6 boites de 6 feutres supplémentaires les "hint of" des nuances plus claires pour chaque gamme de couleur