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Poteries
N3
Corbeau
N1
Questions & Réponses
Quelles sont les stations les plus proches pour aller à Porte Blanche? Les stations les plus proches de Porte Blanche sont:
Porte Blanche est à 85 mètres soit 2 min de marche. Obernai-Lyon est à 174 mètres soit 3 min de marche. Musée D'Art Moderne est à 357 mètres soit 5 min de marche. Laiterie est à 459 mètres soit 6 min de marche. Sainte-Marguerite est à 487 mètres soit 7 min de marche. Plus de détails
Quelles sont les lignes de Bus qui s'arrêtent près de Porte Blanche? Ces lignes de Bus s'arrêtent près de Porte Blanche: 10, 2, 4. Quelles sont les lignes de Tram qui s'arrêtent près de Porte Blanche? La Poste - Strasbourg Porte Blanche à Strasbourg. Ces lignes de Tram s'arrêtent près de Porte Blanche: 33. 7,, A, B.
À quelle heure est le premier Bus à Porte Blanche à Strasbourg? Le N3 est le premier Bus qui va à Porte Blanche à Strasbourg. Il s'arrête à proximité à 03:03. Quelle est l'heure du dernier Bus à Porte Blanche à Strasbourg? Le 4 est le dernier Bus qui va à Porte Blanche à Strasbourg.
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Temps Préparation: De 15 à 30 minutes Cuisson: De 30 minutes à 1 heure Ingrédients Pâtes à lasagne 3 blancs de poireau 3 filets de poisson blanc 1 boule de mozzarella 1 litre de lait 3 càs de farine 1 càc de gingembre moulu 1/2 càc de noix de muscade râpée Poivre Sel Recette 1. Couper les blancs de poireau et les mettre à cuire dans une sauteuse à couvert. Saler, poivrer et assaisonner avec le gingembre. Quand les poireaux sont cuits, retirer du feu et réserver. 2. Faire cuire le poisson à la vapeur. Réserver. 3. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la farine, le sel, le poivre et la noix de muscade. Fouetter vivement jusqu'à obtention d'une consistance assez épaisse. La sauce béchamel est prête. 4. Couper la mozzarella en dés. 5. Dans un plat à gratin, verser un peu de béchamel puis placer une première couche de pâtes. Recouvrir avec une couche de poireaux et déposer une couche de pâtes et verser 1/3 de la sauce béchamel. 6. Émietter ensuite le poisson puis recouvrir d'une couche de pâte et verser de la béchamel.
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Un petit plat bien gratiné! Pas d'idée pour le dîner de ce soir? Eh oui! Ça arrive de temps en temps d'être à court… Même à Kélou 😉!!! Alors on ouvre son frigo, on regarde ce qu'il y reste et on commence à bricoler quelque chose…
Chez nous, on appelle ça un « Jyfoustout » 😂!! C'est souvent comme ça qu'on fait les meilleurs plats, pas vrai??? Bon, ce n'est pas tout à fait ce que je vous propose aujourd'hui, mais comme cette recette m'a été inspirée par ma cousine avec qui je me questionnais justement sur ce que j'allais bien pouvoir préparer à ma troupe pour le repas du soir… Ça fait le lien! Et puis, quoiqu'il arrive, chaque recette, même celle-ci, est souvent composée avec ce qui m'inspire dans le frigo. Le tout c'est de savoir associer les aliments! Lasagnes de poisson aux poireaux
Ingrédients pour 6 personnes:
12 feuilles de lasagnes étroites soit environ 150 gr ou un paquet de lasagnes au rayon frais
3 blancs de poireaux
400 gr de poisson blanc type cabillaud
4 à 6 tranches de saumon fumé
4 petites échalotes ou 4 càs d'échalotes surgelées émincées
Le zeste d'un petit citron (ou la moitié d'un gros)
40 cl de crème liquide
10 gr de beurre
50 gr de gruyère râpé
sel, poivre de Sechuan
Allumer le four à 200 °.
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CONFIRMATION DES RENSEIGNEMENTS ET ACCEPTATION DES RISQUES Risques inhérents à l'activité: Je reconnais les risques inhérents aux activités offertes au Parc régional du Poisson Blanc. Les risques liés au canot, au kayak, au nautisme, à l'escalade, à la randonnée et au camping rustique sont, de façon plus particulière, mais non-limitatives: blessures dues à des chutes ou autres mouvements, (entorse, foulure, fracture, etc. ); blessures avec objet contondant ou coupant, (branches, matériel, etc. ); froid ou hypothermie; blessures résultant de contact accidentel ou non entre les individus; allergie alimentaire; contact avec l'eau ou noyade (lors d'activité aquatique ou à proximité d'un cours d'eau); brûlures ou troubles dus à la chaleur. J'atteste que les renseignements consignés dans la présente réservation sont exacts, et cela au meilleur de ma connaissance. Je certifie ne pas avoir délibérément omis de renseignements sur mon état de santé pouvant amener des complications à l'activité. Je suis conscient(e) que l'information contenue dans la présente réservation est confidentielle et vise à mieux planifier et encadrer la sécurité des activités auxquelles je participerai et qu'elle permettra à la Corporation du Parc du Poisson Blanc de dresser un profil de sa clientèle.
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En ce moment, j'essaie d'alléger certaines de mes recettes, histoire de perdre quelques kilos avant cet été. Mais hors de question de me priver et de manger des plats insipides. Pour moi, le plaisir et le goût sont primordiaux, pour éviter toute frustration. Bref, l'autre jour, je voulais me préparer des lasagnes au poisson. Habituellement, je fais des lasagnes au saumon et épinards. C'est vraiment délicieux, mais pour une fois, j'avais envie de poisson blanc. J'ai donc détourné ma recette habituelle de lasagnes pour y inclure un autre duo que j'affectionne: le cabillaud et les poireaux… Et le résultat était vraiment très sympa. La recette en détail, et en version imprimable, c'est ici:
Portions 6 personnes
Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 1 h 5 min
1 wok 1 petite casserole 1 grande casserole 1 plat à gratin 1 four
600 g cabillaud 4 poireaux pâte à lasagne 1 oignon 1 cuillère à soupe fumet de poisson 1 grand verre de lait 1 cuillère à soupe maïzena gruyère râpé ail en poudre Noix de muscade Sel, poivre
Faites bouillir de l'eau dans une casserole.
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Dans un plat à gratin, napper le fond de béchamel, recouvrir de feuilles de lasagnes, puis garnir d'une généreuse couche de garniture poisson-poireaux. Réitérer l'opération afin de remplir le plat. Terminer par une couche de pâtes puis de béchamel. Saupoudrer d'emmental râpé. Enfourner pendant 35 minutes. Servir les lasagnes accompagnées d'une petite salade. Régalez-vous!
{Merci encore|Merci d'avoir lu. Venez cuisiner!