Laisser lever jusqu'à ce que la pâte double de volume soit environ 1 heure. Préchauffer le four à 400 F (200 C)
Battre l'oeuf avec l'eau froide et en badigeonner les pains au pinceau. Saupoudrer au goût de graines de sésame. Enfourner et cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que les pains aient une belle couleur dorée.
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Comment faire un pain à hamburger (ou bun) vert entièrement naturel et sans colorant artificiel? Une couleur étonnante pour un goût original Colorer un bun n'est pas forcément très compliqué. Et pour ça, pas besoin de colorant artificiel. Il suffit d'un peu d'imagination et de créativité et on arrive à des résultats assez intéressants. Ici j'ai choisi de faire un pain à hamburger vert pour une recette spéciale: le burger tomate basilic mozzarella. Pain hamburger rustique table vintage et. Comme vous pouvez vous en douter, il a un goût de basilic, gardez ça en tête pour vos recettes. Ingrédients du pain à hamburger vert au basilic pour 6 500 g de farine 2 sachets de levure boulangère 10 g de sel 25 g de sucre 275 ml d'eau 1 œuf 20 g de beurre mou 30 g de basilic des pignons de pin Déroulement Étape 1: L'infusion au basilic Pour commencer, vous allez devoir infuser les feuilles de basilic dans l'eau. Faites chauffer de l'eau dans une casserole. Une fois que l'eau bout, coupez le feu. Ajoutez les feuilles de basilic et laissez refroidir jusqu'à ce que l'infusion soit à température ambiante.
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