Cette recette se fait un peu au feeling mais pour vous guider je vous donnerai des proportions approximatifs. Dans ma recette, j'utilise la Maïzena (fécule de maïs), pour paner car c'est vraiment la technique la plus fine pour le poulet frit. Si jamais vous n'en avez pas, prenez de la farine, ça fera l'affaire! Ingrédients (pour 40 petits morceaux)
20 ailes de poulet (non découpées bien sûr) 3 cuillères à soupe de purée d'ail et gingembre 2 bouchons de whisky sel & poivre Maïzena Huile de friture
Préparation
1 – Découper les morceaux de poulet en séparant les ailes des pilons comme dans la vidéo ci-dessus. 2 – Dans un saladier, mettre les morceaux découpés avec l'ail et gingembre, le whisky, le sel et le poivre (bien poivré c'est bon). Poulet roti a la mauricienne di. 3 – Recouvrir celui-ci d'un papier cellophane et mettre au frigo pendant au moins 3h, si vous pouvez laisser reposer une journée entière ou même toute une nuit, c'est idéal. 4 – Faire chauffer l'huile, préparer la Maïzena soit dans une assiette creuse soit dans un petit saladier afin de pouvoir y passer les ailes de poulet, voir les photos ci-dessous.
Poulet Roti A La Mauricienne Di
Bien recouvrir le poulet de Maïzena. 5 – Une fois l'huile bouillante, plonger les morceaux passés dans la maïzena, ne pas trop en mettre d'un coup de peur que les morceaux ne se collent entre eux. Poulet Rôti à la Mauricienne – Mozaik. Une fois bien dorés, vous pourrez les enlever et les disposer sur du papier absorbant. Bonne dégustation. *Les textes et photos du blog sont la propriété exclusive de Kristel FROGER, créatrice de L'atelier de Kristel et sont protégés par les textes de loi L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle. La reproduction du contenu de ce blog, en tout ou en partie, est interdite sans la permission écrite de l'auteur (sauf mention particulière) et reste constitutive d'un délit.
le 28 octobre 2017 •
Version PDF:
Difficulté: Facile
Préparation: 10 min / Repos: 10 a 15 min / Cuisson: 25 à 30 min
Ingrédients pour 2 personnes:
2 cuisses de poulet
1 gousses d'ail
Sel de lave d'Hawaï
Poivre noir de Kampot
1 cuil à café de gingembre en poudre
2 a 3 cuil à soupe de sauce soja. 1 cuil à soupe de miel
Préparation:
Découper les 2 cuisses de poulet en 2
Marinez les morceaux de poulet avec l'ail, le sel, le poivre, la sauce soja, le gingembre et le miel, et bien mélanger le tous et laissez mariner 10 a 15 min. Faites les cuire dans une poêle, pendant environ 25 minutes. Poulet Rôti à la Mauricienne (Mayil) - YouTube. Servez avec un riz blanc
Bon appétit à toutes & tous!! ASTUCE:
Si vous n'avez pas de sel de lave d'Hawaï et de poivre noir de Kampot, utiliser le sel et le poivre du quotidien
Si vous n'avez pas de gingembre en poudre, utiliser 1 cm de gingembre frais finement râpé
Pour le miel, vous utilisez celui de votre choix
Catégories: Poulet, Volailles Tags: Epicesettous, facile, Féculents, gingembre en poudre, gousse d'ail, Kikkoman, miel, partenaires, poivre noir de Kampot, Poulet, sauce soja, sel de lave d'Hawaï, Volaille
Une maison purifiée, claire, ordonnée et sans encombrement, voilà les critères qui qualifient la maison minimaliste. On oublie les bling bling et toutes sortes de superflus, on ne garde que l'essentiel. Le style minimaliste fait profiter de nombreux avantages, et malgré ce qu'on pense, on peut parfaitement l'adopter dans une grande maison familiale. Créer une maison minimaliste c'est changer ses modes de vie et acquiescer l'esprit minimaliste. Choisissez la maison minimaliste pour vivre un quotidien sain et zen. Organisation maison minimaliste clavier sans fil. Maison minimaliste: Comment et pourquoi adopter l'esprit minimaliste? Adopter l'esprit minimaliste en soi n'est pas un sacrifice que l'on doit faire, tout au contraire, on apprend à vivre plus sainement pour se libérer de toutes les chaînes de contrainte de la vie. Pour commencer, on doit commencer par faire de l'espace dans notre esprit, puis dans tout ce qui nous entoure. Avant de faire le réaménagement complet, faites un tri strict des meubles et d'objets qui vont composer votre future maison.
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6) Donnez le surplus
Contribuez à l'économie circulaire en donnant vos objets à quelqu'un qui pourra les utiliser, et qui n'aura pas à en acheter des neufs. Vous pouvez toujours les vendre sur Kijiji, Craiglist, ou de la fonctionnalité Marketplace de Facebook pour vous faire un peu d'argent. Vous pouvez également les apporter au Renaissance et autres centres de don de ce monde. Ou encore faire appel à des organismes qui les utilisent pour ramasser des fonds: Entraide diabétique ou Le Support, par exemple. 7) Jeter de manière intelligente
C'est tentant de tout mettre aux poubelles, on veut juste s'en débarrasser. L'intérieur minimaliste en 64 photographies inspirantes. Si l'objet ne peut absolument pas être réutilisé, veillez à séparer les matières recyclables. Pour ce qui est de l'électronique, des petits électroménagers, du vernis à ongles, des batteries, et autres résidus domestiques dangereux à Montréal, apportez-le à votre écocentre. 8) N'attendez pas la perfection pour une maison minimaliste
Si vous visez le minimalisme absolu, vous risquez d'être déçu!
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Désormais, pour vivre une vie simple et plus saine, osez adopter le style de vie minimaliste. Vous souhaitez vous lancer vous mêmes dans la création de votre maison? Découvrez notre sélection d'outils et de micromètres pour vous aider
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Nous devons choisir des meubles modulables pour organiser et décorer sa maison. Il existe de nombreux objets décoratifs qui peuvent aider à décorer vos environnements domestiques. Faites beaucoup de recherches et trouvez celles qui correspondent le mieux à vos besoins pour décorer, mais aussi ranger sa maison. Astuce 4 pour organiser sa maison: miser sur le minimalisme des couleurs pour avoir un intérieur rangé et décoré Tout le monde aime une maison colorée, mais le bon sens est toujours nécessaire lors de l'utilisation des couleurs. Organisation maison minimaliste 2020. Il est préférable d'utiliser des couleurs et des peintures neutres pour décorer sa maison. Conseils des décorateurs: utilisez des couleurs de base pour les objets plus grands, tels que les canapés, les armoires et les étagères. Ajoutez des accessoires colorés pour ajouter de la vie à notre intérieur. En procédant ainsi, vous pourrez abuser des couleurs dans des objets mobiliers, tels que des oreillers, des bibelots, des fleurs, des tapis, etc. Vous pouvez également varier les couleurs avec cela.
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Pour tirer le meilleur de votre logement, n'hésitez pas à jeter, donner ou même stocker les affaires qui prennent de la place pour rien. En bref, ne vous encombrez pas des biens que vous n'utilisez pas au quotidien! Il existe des tonnes d'idées pour gagner de l'espace: il suffit de se pencher dessus et d'être déterminé à les mettre en application. Optimisation et minimalisme à la maison. Si malgré ça, l'organisation de votre maison demeure un casse-tête, pensez à la solution du stockage. Idéal pour entreposer des meubles, affaires personnelles et objets encombrants afin de faire de la place chez vous! Besoin de désencombrer votre intérieur? Obtenez votre devis de stockage sur-mesure et gratuitement D'autres idées qui peuvent vous plaire Vivez la même expérience que nos clients 💙 YouStock