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Facile
Soupe aux orties
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Nous vous proposons une recette de soupe aux orties ultra facile et rapide à préparer. En plus, les feuilles d'orties ont des bienfaits et des vertus multiples sur notre santé (rhumatismes, arthrite, inflammations, etc. ) et sont riches en magnésium, en fer et en vitamines: ne vous-en privez donc pas! 500 g de feuilles d'ortie
1 oignon
1 pomme de terre
1 gousse d'ail
50 c de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
1. Commencez par faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans un grand faitout. 2. Épluchez l'oignon et l'ail puis émincez-les. Faites suer l'oignon dans le faitout pendant 2 à 3 minutes puis ajoutez l'ail. 3. Soupe aux pousses d'orties BIO de Savoie 72cl. Ajoutez les feuilles d'orties que vous aurez préalablement nettoyées sous l'eau et essuyées puis faites-les cuire pendant 5 minutes en remuant jusqu'à ce qu'elles aient bien fondues. Une fois qu'elles sont cuites, retirez-les du feu. 4. Épluchez puis coupez la pomme de terre en petit dés.
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Soupe Aux Orties Bio Definition
J'en avais déjà fait mais avec crème et sans oeuf, version "french" quoi! Soupe aux orties bio film. C'est carrément un régal! Aussi je vais m'empresser dès que j'ai un moment de libre, d'aller faire mes emplettes en orties. Sachez que l'ortie est excellente contre les douleurs articulaires et sont pleines de minéraux favorisant la croissance ou la régénération osseuse et tissulaire. Mots-clés: ortie, soupe, soupe aux orties, cueillette, herbes folles, plantes médicinales
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ENTREES Vegétariennes
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