Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles. Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les Pâtes semi-complètes en forme d' Animaux de la ferme sont séchées à basse température, à base de semoule semi-complète de blé dur. Les + produit:. 100% Bio. Conditionnement économique. Fabrication française. Forme des pâtes ludique pour les enfants Caractéristiques:
Ingrédient: Semoule semi-complète de blé dur*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Animaux de la ferme en pâte à sucre glace. Contient du gluten. Conditionnement: Sachet
Poids: 500g
DLUO: 36 mois
Certifications obtenues par Lazzaretti:. Label Agriculture biologique.
- Animaux de la ferme en pâte à sucre glace
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Animaux De La Ferme En Pâte À Sucre Glace
Label Biologique européen. Etiquette certifiée FSC
Conseils de préparation:
Cuisson: 4 à 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Le côté écolo chez Lazzaretti:
La philosophie de l'entreprise repose sur la nécessité de construire ensemble un monde plus en harmonie avec la nature, un respect de l'environnement, des cultures et des sols. 5 ANIMAUX LA FERME EN PÂTE À SUCRE 15grs. Lazzaretti s'y emploie en commercialisant des produits uniquement fabriqués à base d' ingrédients biologiques et écologiques n'ayant nécessité aucun pesticide ou engrais chimique. C'est dans cette optique que Lazzaretti a mis en place depuis plusieurs années des partenariats locaux afin de développer des filières de proximité. C'est le cas des pâtes à base de petit épeautre de Provence, celles au millet, au grand épeautre ou au lin, une manière de mettre en avant et valoriser les sols et inciter les acteurs de l' agriculture biologique locale et française plus généralement à développer leur activité. Ce qui a pour double effet de raccourcir au maximum les distances parcourues par les approvisionnements et par conséquent limiter la production de gaz à effet de serre.
Avis n°415019
Posté par Emilie le 08/12/2017
Pâtes arrivées cassées
Avis n°385695
Posté par M noelle le 17/05/2017
bon produit, petits enfants deçus on ne distingue que les maisons apres cuisson..
Avis n°351254
Vous devez être connecté pour poster un avis. Animaux de la ferme en pâte à sucre d. Se Connecter
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités. Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur:
en nutriments et aliments à favoriser: fibres, protéines, fruits et légumes
en nutriments à limiter: énergie, acides gras saturés, sucres, sel
en savoir +
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Au niveau des infrastructures, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 4 lits. La localité bénéficie d'un climat distingué par un ensoleillement de 1693 heures par an. En outre, il faut y noter une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 5, une année moyenne de contruction de 1951. Aussi disponibles à Épehy
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