Pour ces raisons la noisette du Piémont est universellement reconnue comme la meilleure du monde. Le produit final qui en dérive est la noisette décortiquée, ou les produits ptissiers tels que Gianduia, la tarte aux noisettes, la crme aux noisettes, les biscuits aux noisettes, la fameuse Nutella, le nougat ou la noisette constitue l'ingrédient fondamental et exprime le maximum de ses caractéristiques. Partager
Noisetier Ronde Du PiéMont
Culture du noisetier:
Les noisetiers apprécient en général les sols frais silico-argileux perméables, mais aussi des terrains sains calcaires. Prévoyez-lui une exposition ensoleillée ou même à mi-ombre. La plantation ne différe pas des autres arbres fruitiers. À la plantation, apportez un peu de corne torréfiée. Pour éviter la propagation du balanin, son pire ennemi, nettoyez le sol sous l'arbre à l'automne. La taille du noisetier: voir en détails
Quelques variétés de noisetiers Noisetier:
Noisette «Fertile de Courard »
Gros fruit conique arrondi. La chair est blanc jaunâtre, ferme, sucrée et très parfumée. Il est très rustique. Il adore les sols calcaires. Arrive à maturité en milieu de septembre. Noisetier ronde du piémont oloronais. Noisetier « Merveille de Bowllwiller »
Gros fruit conique arrondi. La chair est blanc jaunâtre ferme, sucrée et très parfumée. Arrive à maturité en milieu de septembre. Résiste au balanin et aux bactérioses
La province de Cuneo détient le record, au Piémont, de la surface cultivée de noisetiers en tant que culture principale: avec ses 7. 000 hectares, elle couvre 89, 5% de la surface régionale destinée àla cette culture et fournit 85% de la production piémontaise. Sur la base du cahier des charges, la noisette Piémont IGP peut être produite sur toute la province de Cuneo, àl'exception de quelques zones de montagne et de quelques communes de la basse plaine. La Noisette IGP du Piémont "Tonda e Gentile". Le territoire de prédilection est la Langa, plus particulièrement la haute Langa où se trouvent les principales cultures. La noisette Piémont IGP peut être également cultivée dans d'autres provinces de la région et, plus précisément, dans la province d'Alessandria, la province d'Asti et la province de Turin sur une grande partie de leur territoire et dans certaines communes des provinces de Biella, Novara et Vercelli. Le mérite d'avoir expérimenté l'implantation de noisetiers revient au professeur Emanuele Ferraris, né àGaressio mais ayant choisi de vivre dans les Langhe, qui a introduit et diffusé la culture dans la haute Langa, en démontrant la productivité élevée et la grande résistance de la plante aux parasites par rapport àla vigne.
Catalogue Noisetier | Pépinières Coulié
Le goût de la noisette - Greffage de fruitiers
Verger de sites:
Bourse d'échange
Forum d'échange
Porte-greffes
Merci aux beaux icônes créés par @macrovector mis à disposition sur
Hébergement: Planethoster
Tonda Romana, Floraison précoce, origine région du nord de Rome. Corylus maxima
Noisetier à feuille pourpre, C. maxima purpurea avec son feuille pourpre intense et son port arrondi et large. Noisetier franc, origine pourtour méditerranéen. Noisetier de Lombardie. Catalogue Noisetier | Pépinières Coulié. Corylus colurna
Noisetier de Byzance, peut atteindre jusqu'à 35 m de haut, adapté au sols secs et calcaire. Corylus chinensis
Noisetier de Chine, grand arbre de 35 à 40 m de haut. Autres utilisations [ modifier]
Les racines du noisetier vivent en symbiose avec des champignons, notamment la truffe. Le chêne est parfois préféré au noisetier pour la culture des truffes. Les branches souples du coudriers servent aux sourciers pour détecter la présence de l'eau. Grâce à leurs "baguettes de coudrier", les sourciers recherchent (souvent avec succès) des sources d'eau, des chemins humidifères souterrains (dits "courants d'eau") et les réservoirs naturels de la nappe phréatique. Bois facile à tailler, flexible et résistant. Utilisé autrefois en vannerie, en tonnellerie, fabrication de cannes et traverses.
La Noisette Igp Du PiéMont &Quot;Tonda E Gentile&Quot;
Mise à fruit rapide, variété très productive. Faible développement et vigueur moyenne, drageonne beaucoup, floraison tardive, maturité fin août. Pol: Negret ou Fertile de Coutard. Noisetier Lombardie
Noisette oblongue, bien productive. Noisetier Longue d'Espagne
Origine Angleterre
Gros fruit allongé, chutant avec l'involucre. Maturité fin août début septembre, variété de table de bonne qualité gustative, ferme, sucrée et parfumée, peut être vendu en frais. Faible vigueur et port érigé avec peu de drageon, la mise à fruit assez rapide s'accompagne d'une productivité abondante et régulière. Son débourrement tardif la met à l'abri des gelées, bonne pollinisatrice. Pol: Merveille de Bollwiller, Impératrice Eugénie. Noisetier Merveille de Bollwiller
(Géante des Halles) origine alsacienne ou allemande. Noisetier ronde du piedmont. Fruit rond terminé en pointe, coque assez tendre, amande de gros calibre, chair blanche, ferme, parfumée, sucrée, très bonne fraîche. Arbre vigoureux à port étalé et drageonnant peu, au débourrement et à floraison tardive adaptée aux régions froides, maturité tardive ( mi-septembre).
Sa floraison de janvier à mars (selon les espèces et les régions), les fleurs mâles, jaunâtres, forment des épis pendants ou chatons de 6 cm, et les fleurs femelles, très condensées, forment des épis dressés. Cependant le noisetier est autostérile, et il faut donc qu'il y en ait d'autres pour avoir des fruits. Son fruit est un akène (fruit avec une seule graine) inséré dans une cupule membraneuse, contenant une graine unique, riche en huile. Les noisettes se récoltent et sont vendues en fruits de saison en septembre-octobre. Habitat et multiplication [ modifier]
Le noisetier est très rustique et s'accommode de tous les climats et de tous les terrains, même calcaires. Noisetier Ronde du Piémont. On le rencontre le plus souvent en lisière des bois, dans les taillis et les haies. Il est cultivé en Europe pour ses noisettes. Il se multiplie par marcottage, drageonnage ou bouturage. Il est en pleine production à partir de l'âge de 8-12 ans et peut vivre jusqu'à 60 ans. Variétés cultivées [ modifier]
On distingue de nombreuses variétés de noisetiers, d'après la taille et la forme du fruit, dont:
Aveline de Piémont, origine italienne.
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L'essentiel
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2 chambres
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Séjour 20, 03 m²
Intérieur
Ascenseur
Cuisine équipée
Gardien
Interphone
Digicode
Extérieur
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Cave
Autre
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Construction en Pierres
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Immeuble de 11 étages
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L'avis de l'agent
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