5 recettes réconfortantes pour lutter contre le Blue Monday. 7 recettes sucrées salées avec du pruneau. Voir tous les articles... Buddha bowl patate douce … De Plus détaillée »
Tartiflette À La Patate Douce Et
Ingrédients
1
Fromage à Tartiflette Président Président
4
patates douces
pommes de terre
2
oignons
50 cl
de lait de coco
200 gr
de lardons
1 filet(s)
d' huile d'olive
1 pincée
de sel
de poivre
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 210°c. Peler et couper les oignons, les faire revenir à la poêle dans l'huile d'olive et les lardons. Attendre qu'ils blondissent, puis les réserver. Peler les patates douces et les pommes de terre, les couper en lamelles et les faire cuire à l'eau salée pendant environ 30 minutes. En fin de cuisson, les faire revenir à la poêle, dans l'huile d'olive, puis ajouter le lait de coco. Faire revenir 5 minutes, saler et poivrer. Mettre dans un plat à gratin, recouvrir de Fromage à Tartiflette Président coupée en tranches, et passer au four pendant environ 20 minutes. Recette - Douce tartiflette d'ici et d'ailleurs en vidéo. Servir bien chaud. Astuce! Pour varier les plaisir, vous pouvez remplacer la patate douce par du potimarron, du chou fleur…
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Tartiflette À La Patate Douce France
J'ai découpé cette recette dans un magazine télé. Elle fait partie du livre d'Alain Ducasse Nature Bébés mais elle convient parfaitement au reste de la famille. J'ai d'ailleurs préparé un plus grand plat pour nous (sans rien changer à la recette d'ailleurs) et tout le monde s'est régalé. Une belle idée pour changer des purées à la patate douce! P'tite tartiflette pour bébé à la patate douce d'Alain Ducasse: (A partir de 12 mois) - 150g de patate douce - 1/4 d'oignon rouge - 1 tranche de lard maigre (environ 20g) - 1 tranche de reblochon (environ 10g)
Peler et laver les patates douces. Les couper en petits dés. Peler et ciseler l'oignon. Tartiflette de patates douces aux gésiers de canard - Toque de Choc !. Faire cuire à la vapeur les morceaux de patate douce et d'oignon pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres (au micro-ondes dans le Micro vap' pour ma part). Ecraser à la fourchette et garder au chaud (Je ne l'ai pas fait car mon p'tit loup n'aime que les morceaux et refuse les purées). Dans une poêle chaude, faire cuire la tranche de lard des 2 côtés puis l'éponger sur du papier absorbant et la couper en petits morceaux.
Tartiflette À La Patate Douce Del
Faite blondir les échalotes dans l'huile d'olive puis ajouter les lardons et les pommes de terre, la patate douce et le fenouil coupé en morceaux. Préchauffer le four à 225°. Étape 4 Mettre dans un plat allant au four et couper le reblochon en deux et le poser dessus. Cuire 30 à 40 min à 225°. Tartiflette à la patate douce au. Déguster avec une salade d'endives. Bon appétit!!! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tartiflette patate douce, fenouil et pomme de terre
Tartiflette À La Patate Douce Au
recette tartiflette antillaise
Rédigé par Nathalie, de la TeaM Tatie Maryse
Co-fondatrice de Tatie Maryse, amoureuse des bonnes choses, je partage ici et depuis 2011 mes inspirations culinaires. Mon approche tant sur le web qu'en ateliers: une cuisine au goût de chez nous, accessible à tous et expliquée! Une approche qui se retrouve aujourd'hui déclinée dans notre gamme de produits "prêts à déguster" disponibles sous la marque Poz'. Tartiflette à la patate douce del. Découvrez nos coffrets d'épicerie
Faites revenir pendant 5 minutes, salez et poivrez votre plat. Dernière étape, mettez votre préparation dans un plat à gratin, recouvrez de Fromage à Tartiflette Président coupée en tranches, et passez au four. Le temps de cuisson est d'environ 20 minutes. Votre tartiflette de patate douce est prête! Servez-la bien chaude. Les variantes à proposer à votre recette de tartiflette de patate douce:
La tartiflette est un plat de base qui fait l'unanimité. Elle fait l'objet de plusieurs variantes. Vous pouvez par exemple effectuer une tartiflette de patate douce au reblochon. Pour cela, faites bouillir dans un premier temps les patates douces avec leur peau pendant 30 minutes. Epluchez les patates douces et coupez-les en lamelles épaisses. Disposez-les dans un plat à gratin. Tartiflette à la patate douce et. Coupez le reblochon en morceaux et mettez-les sur les patates douces. Etalez ensuite de la crème fraîche et saupoudrez d'emmental râpé par-dessus. Mettez le plat au four pendant environ 20 min à 180° C. Servez votre tartiflette avec un bon rôti de porc.
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