La bouche est riche, dense, toujours fruitée avec en plus des notes chocolatées. L'alcool est présent, mais la bouche est équilibrée par une légère acidité bien venue. La persistance est également supérieure. Type: Bière belge brune forte | Couleur: Ambrée |% ABV: 13 | IBU: 21 | Plato: 24 | Disponibilité: Une cuvée par an
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Bière de la Brasserie Dubuisson ( Pipaix, Wallonie, Belgique) de style Belgian Strong Dark Ale. Elle a été vieillie en foudres de Nuits-Saint-Georges. La re-fermentation subie par la Bush de Nuits donne une bière assez étonnante - une bière débordant non seulement d'alcool, mais au caractère raffiné. Ses arômes et goûts subtils rappellent le vin et apportent des touches supplémentaires de fruits rouges. La sensation en bouche est étonnamment bien équilibrée. Bush de Nuits - Description - Dubuisson. Détails du produit
Style
Belgian Strong Dark Ale
Référence
DUBBDNB75
Description
Style de la bière: Brune forte / Belgian Strong Dark Ale
Teneur en alcool: 12, 5% Alc/Vol. Vieillissement: barriques de Nuits-Saint-George
A propos Brasserie Dubuisson
(Pipaix, Wallonie Belgique)
Le Début - Juste en face de cette ancienne brasserie, dans les terres agricoles plates du Hainaut, se trouve un petit château de couleur blanc neigeux. C'est là que l'histoire de Dubuisson a commencé, là où Joseph Leroy a commencé à brasser pour le comte de Ghissegnies.
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À retrouver ici en format...
Bush Blonde Triple 33 cl Dubuisson
BUSBLOB33
La Bush Blonde Triple est une bière de la Brasserie Dubuisson (située en Wallonie belge). Bière de style Belgian Tripel ou Strong Golden Ale. La...
Snowball Lager 75 cl Brasserie Galibier
73GSNOB75
Snowball est une bière blonde de style Lager de la brasserie artisanale française Galibier (située à Valloire en Savoie). Bière Bush de Nuits par la brasserie belge Dubuisson | Beer-Route. Bière rafraîchissante et...
Angleterre
Blackbox Recordings Rum BA Stout 44 cl Vibrant Forest
VFOBREC44
10, 7%
Noire
DLUO: 11/11/2023
Blackbox Recordings est une bière noire puissante et décadente brassée par Vibrant Forest Brewery (brasserie craft située à Hardley, Hampshire, en...
Norvège
Bounty Hunter Imperial Stout 33 cl Cervisiam
CERBHUC33
12%
DLUO: 17/12/2030
Norvege
Bounty Hunter est une bière noire forte (12%) de style Coconut Oud Cake Imperial Pastry Stout de la brasserie craft norvégienne Cervisiam Brewery (située à...
La Bush de Nuits est, au départ, une bush de Nöel dont la garde traditionnelle a été remplacée par un mûrissement de plus de 6 mois en fûts de chêne ayant contenu le fameux vin Nuits Saint Georges. Grâce à ce procédé étonnant, la BUSH DE NUITS développe une palette gustative très riche. Bière bush de nuit video. Le mûrissement à l'ancienne, en fûts de chêne ayant du vin Nuits Saint Georges, permet au dégustateur de savourer une bière particulièrement parfumée aux arômes vineux de fruits rouges qui donne en bouche un équilibre harmonieux et surprenant avec de la douceur, une pointe d'acidité et un goût relativement sec et fin de bouche malgré la haute densité de la bière. A découvrir au moment des fêtes de Noël
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