Monbazillac (Cave coopérative de) | Site Officiel des Vins de Bergerac
La cave de Monbazillac, qui regroupe 50 vignerons, est le plus important producteur de vins d'appellation Monbazillac. Nos vignerons se sont engagés dans des démarches d'amélioration continue. Nous vinifions et commercialisons notamment plusieurs châteaux qui au 17ème siècle étaient connus sous le nom de marques hollandaises. Date de création: 1940 50 viticulteurs-adhérents et 10 salariés 927 hectares de vignes et 28 000 hectolitres de production annuelle Aire de production: Bergerac, Colombier, Eymet, Monbazillac, Saint-Laurent des Vignes, Pomport, Rouffignac de Sigoulès 2 filiales employant 24 salariés. Type de productions: Vins
Coopérative
AOC: Bergerac, Bergerac sec, Côtes de Bergerac, Monbazillac
Mode de production: Agriculture biologique, Agriculture raisonnée
Suivez-nous! Monbazillac (Cave coopérative de) | Site Officiel des Vins de Bergerac. Coordonnées
Route de Mont-de-Marsan
24240 Monbazillac
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Cave Coopérative Bergerac Du
La cave coopérative de Bergerac Le Fleix est en fait une association de coopératives. Récemment, en 2009, les Vignerons de Montaigne et Gurson ont fusionné avec la coopérative Union vinicole Bergerac Le Fleix. Aujourd'hui cette union est appelée Alliance Aquitaine et ses points de représentation et de vente sont répartis dans les villages de Bergerac, Le Fleix, Carsac de Gurson et de Saint Vivien. La cave coopérative Bergerac Le Fleix produit des vins du Périgord, des deux départements de la Dordogne et de la Gironde. Elle regroupe à elle seule plus de 20 appellations réparties sur 1650 ha de vignes. Berticot (Cave coopérative) | Site Officiel des Vins de Bergerac. En utilisant principalement les cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec pour les rouges, et Sauvignon, Sémillon, Muscadelle et Ugni Blanc pour les blancs, les 210 vignerons de l'Alliance Aquitaine produisent notamment des AOC Pécharmant, Bergerac, Bordeaux, Sainte Foy la Grande, Montravel et Monbazillac. Pour ce qui est des cuvées, en Pécharmant nous avons le Château La Mouthe, le Château Métairie, le Domaine Vieux Sapin, l'Etiquette Noire et le Domaine Brisseau-Belloc.
Des tanins puissants apportant une belle complexité. 3, 50 € ttc
JUS DE RAISIN BIOLOGIQUE
Sa robe jaune pâle étincelante illustre sa dénomination sans arôme artificiel, sans colorant. A la dégustation, on appréciera tous les arômes du fruit sucré naturellement, sans ajout, et ses bienfaits pour tous. 4, 30 € ttc
Médaille d'Or au Concours des Vins du Sud-Ouest 2021
Un nez friand de fruits rouges mûrs. Une bouche souple mais chaleureuse qui traduit un millésime ensoleillé (14, 5% vol). Une finale fruitée sans excès de longueur. Cave coopérative bergerac la. 5, 00 € ttc
Médaille d'Or Sud-Ouest 2021
(sur la bouteille)
Sous sa robe pourpre sombre, il révèle un nez de fruits rouges avec des notes de pruneaux. La bouche est ample avec des tanins fondants mais présents. Une robe or brillant limpide. Un nez charmeur dominé par des fruits à chairs blanches (poires et pommes confits). La bouche est ample et suave, révélant la complexité de ce vin. Des notes de pêche de vigne et d'agrumes (mandarine) viennent s'ajouter. Un bel équilibre entre sucrosité et acidité en fait un « Côtes de Bergerac Blanc » très original.
Quelques exemples:
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Idée 10 - Une box mensuelle
Les box mensuelles sont en vogue depuis quelques années! Le principe est simple et sympa! Tous les mois, votre femme ou votre mari recevra chez lui une box (un colis) contenant des produits en lien avec un thème qu'il/elle apprécie. Il existe de nombreuses box thématiques, dont en voici quelques unes:
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