Originaire du Larzac, elle est appréciée par les amateurs.
Vendue à la pièce (environ 800g)
Vacherin Fribourgeois 29, 80 €
Fromage de vache à 45% MG au lait entier à pâte molle légèrement pressée. Il est fabriqué dans le canton de Fribourg. Le talon de la meule est entouré d'une bande qui l'empêche de s'affaisser durant la maturation. Vente de Fromages en ligne - Fromagerie VESIN. Idéale pour la fondue suisse.
Tommette de Chèvre 10, 00 €
Fromage de chèvre à 28% MG au lait cru à pate pressée non cuite. Il est fabriqué en haute Savoie, très apprécié par sa texture qui ressemble à la tomme et son gout prononcé.
Gruyère Suisse 29, 80 €
Fromage de vache à 45% MG au lait cru à pate pressée cuite. Il est fabriqué uniquement dans le canton de Fribourg en Suisse. Idéale pour la fondue Suisse.
Raclette de Savoie 8, 80 €
Fromage de vache à 40% MG au lait cru à pate pressée non cuite.
Fromage De Savoie Vente En Ligne
Nous sommes donc ravis de vous faire découvrir notre Site et Boutique en ligne où nous vous proposons une sélection de charcuteries et de fromages artisanaux. B onne visite... Cliquez ici pour modifier le texte. Cliquez ici pour modifier le texte.
Vente De Fromage De Savoie En Ligne Francais
Le fromage du mois, sa recette et son accord... Vente de fromage de Savoie en ligne_ Fromagerie Paccard. La Bêele bûche de brebis aux légumes verts de printemps, accompagnée de son Chablis sec et fruité
Venez découvrir la crèmerie
en boutique
Du mardi au jeudi 09h00 – 13h 15h00 – 19h
vendredi & samedi 09h – 19 non-stop
Dimanche Les Pommaries 09 – 12h30
sur les marchés
Du mardi au samedi 06h30 – 13h00
Mardi et Vendredi Vieille ville, rue de la République
Mercredi: Les Pommaries
Jeudi: Novel
Samedi: Boulevard Taine
Commandez votre fromage en ligne, c'est vachement simple! Choisissez vos fromages
Payez en toute sécurité
Faites vous livrer dès le lendemain
En savoir +
Retirez votre commande en boutique ou au marché
La fourmidable sélection des fromagers
Bleu du Laudon
7, 25 € DEMI
Sur les hauteurs du lac d'Annecy
Nous avons sélectionné un nouveau producteur local, qui respecte admirablement son petit troupeau d'une vingtaine de vaches laitières de race Abondance et Brunes Alpine. Les veaux sont élevés sous leur mère et l'alimentation est issue à 95% de la ferme et à 100% en France.
Vente De Fromage De Savoie En Ligne Depuis
Un lait riche et de belle qualité que vous retrouverez dans cette pâte persillée au lait cru de vache. En bouche, le bleu du Laudon vous séduira par sa texture fondant et sa belle intensité. A découvrir également chez ce même producteur, le Crémeux de la Chapelle, au lait pasteurisé. Crémeux de la Chapelle
9, 98 € DEMI
Pardonnez-vous tous vos pêchés avec le Crémeux de la Chapelle…Nous avons sélectionné un nouveau producteur local, qui respecte admirablement son petit troupeau d'une vingtaine de vaches laitières de race Abondance et Brunes Alpine. Les veaux sont élevés sous leur mère et l'alimentation est issue à 95% de la ferme et à 100% en France. Un lait riche et de belle qualité que vous retrouverez dans ce fromage fermier au lait pasteurisé de vache. Une crémeux et une douceur en bouche! Vente de fromage de savoie en ligne depuis. A découvrir également chez ce même producteur, le Bleu du Laudon
Fourme d'Ambert AOP
5, 05 € HUITIEME
Fourmidable…
La fourme d'Ambert est connue de façon certaine depuis le moyen-âge dans les jasseries du Haut-Forez.
Sélection gourmande
Le plaisir est difficile à acheter des fromages gourmands est plus facile plaisir! Cuisiner avec nous
Nos produits se mangent à la montagne, lors d'une rando, entre amis mais aussi en les cuisinant... découvrez nos recettes
Nos meilleures ventes
FROMAGES
CHARCUTERIE
Il faut le classer dans les PrP
♦ Les spécifiques: elles permettent de contrôler les dangers non maîtrisés systématiquement par les PrP. Ces mesures seront classées en PrPo ou en CCP. Ces points critiques correspondent aux étapes au cours desquelles un contrôle doit être appliqué pour empêcher ou pour éliminer l'apparition d'un risque ou encore le réduire à un niveau acceptable. ) • Comment déterminer si le danger identifié doit être maîtrisé par un CCP ou un PrPo? Il faut utiliser l'arbre de décision, c'est un outil qui ne remplace pas l'expertise de l'équipe mais qui apporte une assistance en permettant une détermination cohérente des CCP. Cet arbre consiste à se poser pour chaque opération une série de questions successives et logiques. PRINCIPE 3:
Fixer le ou les seuil(s) critiques(s). • Quelle est la définition d'une limite critique? C'est une valeur numérique, ou critère qui sépare l'acceptable du non acceptable, elle doit être mesurable. Si le process dépasse cette limite critique un risque peut exister.
Arbre De Décision Haccp Plan
La méthode HACCP
Comme nous l'avons vu précédemment, la méthode HACCP se compose de 12 étapes. Afin de vous aider à mieux comprendre les enjeux de cette méthode, la société QUAPA souhaite vous présenter quelques éléments qui constituent ces étapes. Vous trouverez également un arbre de détermination de CCP interactif gratuit sur cette page.
Nous conseillons et accompagnons les entreprises et les particuliers dans leur développement et mettons quotidiennement en œuvre des moyens humains et un savoir-faire à la hauteur des ambitions de nos clients. Notre approche ciblée et qualitative nous permet de bénéficier d'une place de premier plan dans certains domaines comme l'ingénierie de la sécurité incendie, les études Environnementales, le conseil QSE, le Coaching, l'intelligence relationnelle au sein des équipes et la formation continue et certifiante. New Performance Management, c'est avant tout un savoir-faire et un esprit d'équipe dont les enjeux sont la satisfaction de nos clients et l'épanouissement professionnel des équipes au Travail. Notre valeur ajoutée: « un challenge au quotidien, des liens de confiance solides, un service sur mesure et l'utilisation des derniers outils du conseil pour des processus que nous souhaitons toujours plus performant. ». consultants et formateurs expérimentés
Nos consultants et nos formateurs sont tous certifiés et sont des ingénieurs de Grandes Ecoles, avec plus de 16 d'expériences professionnelles dans des multinationales et des PME.