Recettes
Recette de crème
Creme facile
Recette à la cerise
Crème de cerises
Ingrédients
4
200 gr de cerises
100 gr de crème fraîche liquide
1 yaourt bulgare
2 cuillères à soupe de sucre
Des copeaux de chocolat blanc
Coût estimé: 3. 1 € (0. 77€/part)
Préparation
Lavez les cerises, équeutez-les et dénoyautez-les. Placez-les dans le bol d'un mixeur, ajoutez une cuillère de sucre en poudre et mixez le tout. Versez la crème fraîche très froide dans un saladier et fouettez-la en ajoutant la deuxième cuillère à soupe de sucre. La chantilly doit être bien ferme. Incorporez la purée de cerise et le yaourt à la chantilly. Crème à la cerise pour. Répartissez la crème dans les verrines et placez 2 heures au réfrigérateur. Avant de servir, décorez avec les copeaux de chocolat blanc... Bon appétit!!!! Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 289Kcal
Glucides: 30. 4g
Lipides: 16. 1g
Gras sat. : 10. 5g
Protéines: 3. 6g
Fibres: 2. 6g
Sucre: 25.
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Sans cesser de remuer, faire chauffer jusqu'à ce que la crème épaississe. Verser ensuite la crème dans un récipient et ajouter le beurre et l'arôme. Bien mélanger le tout jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé. Filmer la crème au contact à l'aide d'un film alimentaire et laisser refroidir à température ambiante. Placer ensuite la crème au frais pendant au moins 2 h avant de la déguster.
Bibliographie [ modifier | modifier le code]
[Sponenberg et Bellone 2017] (en) Dan Phillip Sponenberg et Rebecca Bellone, Equine Color Genetics, Wiley, 30 mai 2017, 4 e éd., 352 p. ( ISBN 1-119-13060-3, OCLC 971462711)
(en) A. K. Thiruvenkadan, N. Kandasamya et S. Crème à la cerise cafe. Panneerselvama, « Coat colour inheritance in horses », Livestock Science, vol. 117, septembre 2008, p. 109-129 ( DOI 10. 1016/)
[Tsaag Valren et Népoux 2019] Amélie Tsaag Valren et Dr. Virginie Népoux, Beauté des chevaux, le mystère de leurs robes, Éditions France Agricole, 2 octobre 2019, 256 p. ( ISBN 979-10-90213-98-2)
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Informations:
Ce chant liturgique a été composé par le compositeur André Gouzes et l'auteur Anonyme. La partition du chant est édité par DP. Ce chant a pour source biblique Temps de Noël. Celebratio est une plateforme d'apprentissage du chant liturgique. Vous trouverez sur cette page internet la partition, les paroles et des informations sur le chant « Il est né le divin enfant – F56 – ». Celebratio vous donne tous les outils nécessaire pour vous permettre d'apprendre de façon qualitative le chant « Il est né le divin enfant – F56 – ». Cette plateforme vous est proposé par le célèbre choeur d'enfant « Les Petits Chanteurs à La Croix de Bois ». La Manécanterie des Petits Chanteurs à la croix de bois est un chœur de garçons créé en 1907. Retrouvez sur ce site toutes les infos sur la Manécanterie! Le chant choral a été nourri historiquement par l'Eglise et la tradition de la musique religieuse. Cette musique locale reste un pilier de la tradition Française et peut s'apprendre très facilement grâce à la plateforme Celebratio.
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