Par Samanta, Publié le 17 novembre, 2021. à 13:00
Gâteau de pommes de terre râpées et oignons, un plat simple, savoureux et délicieux avec peu d'ingrédients. Une recette légère, facile et rapide à préparer. Idéal pour le déjeuner ou le dîner de toute la famille. Comment faire un gâteau de pommes de terre râpées et oignons
Ingrédients pour 6 personnes:
700 g de pommes de terre
1 œuf
1 c à café d'ail en poudre
Origan
Poivre et sel
Pour la garniture
80 g de thon
80 g de mozzarella light coupée en dés
4 œufs
1 oignon coupé en dés
1 gousse d'ail
Huile d'olive
Sel
Préparation:
Épluchez les pommes de terre et râpez-les. Placez-les dans une passoire et pressez-les à l'aide d'une fourchette afin d'éliminer l'eau. Ajoutez-y le sel, le poivre, l'origan, l'ail et mélangez bien. Ajoutez l'œuf et mélangez. Transférez le mélange dans un moule rond de 25 cm de diamètre et nivelez bien la surface. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon dans une poêle anti adhésive avec un filet d'huile et le sel.
Recette - Gâteau De Pommes De Terre Râpées En Vidéo
Transférez l'oignon dans un bol. Incorporez le thon, la mozzarella et les œufs et mélangez bien à l'aide d'une fourchette. Enfin, versez le mélange sur le gâteau de pommes de terre râpées et oignons et enfournez à nouveau pendant 15 minutes à 180°C.
Recette De Gâteau Aux Pommes De Terre Râpées
Continuez de cette façon jusqu'à terminer tous les ingrédients. Enfournez les petits gâteaux de pommes de terre râpées à 180 °C pendant 30-35 minutes. Servez.
Gâteau De Pommes De Terre
Un plat simple et délicieux. Ingrédients
4 personnes
Matériel Préparation
1 Casser 2 oeufs dans un saladier, les battre à la fourchette. Saupoudrer de 2 c à s de farine, ajouter 2 oignons hachés menus. 2 Râper 4 grosses pommes de terre à chair ferme pelées et essuyées et les ajouter à la préparation précédente, saler et poivrer et bien mélanger. 3 Graisser un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire à four chaud 30 minutes à 180°C. Démouler sur un plat de service. Commentaires Idées de recettes
Recettes des pommes de terre aux oignons
Recettes de galettes de pommes de terre
J'ai trouvé cette recette dans un livre Demarle. Elle est parfaite pour accompagner une viande, nous avons adoré! Ingrédients: (pour un plat carré de 20 cm environ)
– 800 g de pommes de terre
– 3 oignons (J'ai utilisé un oignon rouge)
– muscade
– sel, poivre
– 2 oeufs
– 40 g de beurre fondu
– 20 g de beurre
– 100 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan)
Recette:
Émincez les oignons, et faites-les revenir dans les 20 g de beurre. Salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade. Réservez. Épluchez et râpez les pommes de terre. Égouttez-les dans une passoire pendant une dizaine de minutes. Mélangez les pommes de terre râpées, les oignons, le beurre fondu, les oeufs et le fromage râpé. Versez le mélange dans un plat carré beurré. Cuisson:
50 mn à 180°. Laissez refroidir le gâteau quelques minutes avant de le retourner sur une assiette. Servez-le tiède ou chaud. Un vrai délice! Gâteaux aux pommes de terre râpées
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Dimensions: 200 cm de longueur et 30 cm de largeur
Textile: fibres micromax 100% polyester
Enveloppe: tissu micro maillé 100% polyester
Caractéristiques Caractéristiques
Poids
0. 5000
Fournisseur
Pharmaouest
Référence fournisseur
22920
Code EAN
3401060089924
Eco taxe
dont 0. 06€ TTC d'éco taxe
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Référence
414
Fiche technique
Garantie
2 ans
Marque
Systam
Fabrication
Française
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