J'aime particulièrement les paupiettes de dinde que je prépare de différentes manières en fonction des saisons: paupiettes à la provençale, paupiettes aux poivrons, paupie Source: Les petits plats du Prince
Comment utiliser les restes? Un hachis parmentier! Aiguillette de dinde marine en. Tags: Plat, Boeuf, Sauce, Dinde, Dessert, Prune, Pruneau, Alcool, Boisson, Viande, Vin, Fruit, Parmentier, Volaille, Sauté, Joue, Viande rouge, Au vin, Fruit jaune Le hachis parmentier, c'est pour moi LA recette parfaite pour écouler les restes et éviter les "on mange encore le même plat". Cette recette est parfaite avec toutes les viandes en sauce, comme par exemple certaines de mes recettes:
Joue de boeuf aux pruneaux
Sauté de dinde au vin rouge façon bou Source: Audrey Cuisine
Sauté de dinde aux champignons Tags: Plat, Sauce, Champignon, Dinde, Beurre, Crème, Farine, Viande, Sot-l'y laisse, Volaille, Légume, Sauté, Allégé, Plat avec sauce J'aime beaucoup les plats mijotés, en sauce, mais souvent ils ne sont pas très légers car ils comportent de la crème, du beurre, que les sauces sont épaissies à la farine, ou même que les morceaux de viande utilisés sont gras.
Aiguillette De Dinde Marinée
Recettes
Recette de dinde
Aiguilettes de dinde marinées aux herbes et vinaigre balsamique
Une recette goûteuse pour les fans de viande de dinde. La viande n'est nullement sèche, bien au contraire: c'est extra! Ingrédients
4
2 gousses d' ail pilées
1 cuillère à café d'herbes de Provence
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe de moutarde forte
1 cuillère à soupe d' huile d'olive
4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
4 aiguillettes de dinde
Préparation
Mélanger tous les aromates, déposer sur la viande en en mettant sur toutes les faces, laisser mariner 30 minutes à 2 heures et passer au grill. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Calories: 100Kcal
Glucides: 2g
Lipides: 5. 5g
Gras sat. : 1. 1g
Protéines: 9. 2g
Fibres: 1. Aiguillettes de filet de dinde marinées à l'ail et au citron : recette de Aiguillettes de filet de dinde marinées à l'ail et au citron. 3g
Sucre: 0. 8g
ProPoints: 3
SmartPoints:
3
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
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rosinette a trouvé ça délicieux!. jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
61 Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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aiguillettes de dinde marinées et salade | Mes Recettes
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La recette
Étape 1:
Dans un plat, presser les citrons, ajouter le miel, l'huile d'olive, le thym effeuillé. Saler et poivrer. Étape 2:
Découper le filet de dinde en aiguillettes et les mettre dans la marinade puis recouvrir d'un film. Laisser reposer au frais 30 mn. Étape 3:
Faire griller au barbecue ou à la plancha les aiguillettes marinées pendant 7/8 minutes. Étape 4:
Laver et couper la pomme en quartiers et les trancher finement en lamelles. Étape 5:
Préparer la sauce de salade en mélangeant l'huile, le miel et le vinaigre.
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