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Ingrédients
20 g Pistaches non salées décortiquées 500 g Lait demi écrémé 30 g Amandes effilées 50 g Semoule de blé (fine)
50 g Sucre 1 C à c de fleur d'oranger 4 Abricots secs moelleux
Étapes de préparation
Préparation au thermomix:
Mettre les pistaches dans le bol et concasser grossièrement 5sec/Vit5, transvaser dans un récipient et réserver. Essuyer le bol. Mettre le lait dans le bol et chauffer 4min/100°C/vit1. Pendant ce temps, torréfier les amandes à sec dans une poêle. Réserver. A la sonnerie ajouter la semoule et cuire 7 min/90°C/vit3. Ajouter le sucre et l'eau de fleur d'oranger, puis mixer 10sec/vit3. Verser dans des ramequins à mi-hauteur, attendre environ 20 minutes que cela refroidisse déposer vos abricots coupés en petits morceaux, environ 1 par ramequin puis recouvrir avec le reste de semoule. Parsemer d'amandes effilées, et d'éclats de pistache. Réserver au 2 heures avant de déguster.
Ajouter à une liste de favoris À propos A 18h00 Dans le cadre de Pause Art, cycle de conférences d'histoire de l'art organisé par la Maison du patrimoine. Conférence "Le goût de l'antique: les lampes à huile en terre cuite" Par Clara Bernard, conservatrice du patrimoine, chargée des Antiquités grecques, étrusques et romaines, C2RMF, département restauration, filière archéologie. Produites en série par le biais du moulage, les lampes à huile antiques en terre cuite sont retrouvées au cours des fouilles dans des contextes variés. Collectionnées depuis longtemps notamment pour les iconographies variées qu'elles présentent, elles ont fait dès le début du 20ème siècle l'objet de typologies précises. Lampe à huile antique gallery. Ces objets qui peuplent de nos jours la plupart de nos musées, nous en disent parfois beaucoup sur le goût des collectionneurs qui les acquirent. Gratuit Entrée libre - Tous publics Retrouvez l'agenda officiel de toutes les animations sur À proximité Restaurants Le Foy Pizzeria Giuseppino Mademoiselle Anna Le Tablier La Gentilhommière Speed Rabbit Pizza L'Odyssée Le Camion Gourmet Pizza Milano
Lampe À Huile Antique Gallery
TYPE PETRIE DOLPHIN V - IIIe siècle avant J. En forme d'oeuf Type Shier A 5. 4. - IIe - IVe siècle après J. Plus ou moins triangulaire Type Shier A 5. 2. A bec bien détaché Type Shier A 5. TYPE PETRIE V "DOLPHIN LAMPS" - Ier siècle avant J. TYPE CAHN-KLAIBER 3. 4 - Fin du IIe ou Ier siècle avant J. Copyright 2012 - 2020 Artefacts - Collection
Lampe À Huile Antique Vintage
De nombreux spécimens sont surmoulés. C'est le cas des lampes de facture grossière (imitant maladroitement les Firmalampen) confectionnées à Poitiers au IIe siècle Si l'anse et le bec évoluent au fil des siècles finissant pour faire corps avec le réservoir, le disque (percé du trou de remplissage pour l'huile) permet des décors adaptés à la clientèle. On reste étonné de la rareté des lampes à huile découvertes en Poitou. Il est vrai que les chandelles et les torches étaient meilleur marché. Lampe à huile antique. On constate, par ailleurs, que la majorité des lampes n'ont pas été allumées et qu'on a préféré les utiliser comme objet décoratif. Elles constituaient des cadeaux très prisés. C'est, en revanche, allumées aux fenêtres et aux portes qu'on les plaçait pour signaler un heureux événement. Elles annonçaient aussi la mort d'un proche. On les emmenait au théâtre la nuit. Les plus superstitieux interprétaient le souffle de la flamme, d'autres excellaient dans les prévisions météorologiques. Les lampes en métal
Les Romains s'éclairaient généralement à la torche (en bois résineux) et à la chandelle, ce qui explique la faible quantité de lampes à huile recueillies.
Elles continuent cependant à devenir plus petites et plus creuses, et la forme, qui avait peu varié du VIIe au Ve siècle, subit beaucoup plus de changements à partir du IVe. Les replis affectent une plus grande partie du rebord, surtout sur les côtés, ce qui donne un aspect un peu différent au contour des lampes. Ils se rapprochent parfois davantage en refermant presque complètement les becs, mais ceci n'est pas constant et certaines lampes ont encore des becs très ouverts. Le décor des patères est composé de cercles concentriques ou de pointes. Type Deneauve X - Lampes à trois orifices - Seconde moitié du IIe s. Cette forme très différente se situe tout à fait dans l'évolution des lampes puniques. La coupe très creuse n'a pas de rebord et elle est montée sur un pied haut et évasé vers le bas. Trois pincements ramènent la paroi vers le centre en laissant ouverts trois orifices disposés en triangle et un orifice central. Type Bussière A I 4 B - Première moitié du IIe s. Lampe à huile antique vintage. Type Deneauve III - Grandes lampes à deux becs - VIIe au IV s.