Parmi les 50 médailles d'or, 36 ont été attribuées à des producteurs suisses dont 16 au Tessin, 10 en Valais, 8 dans le canton de Vaud et 1 aux Grisons et à Fribourg. Pour les crus étrangers, c'est l'Italie et la France qui prennent la tête avec respectivement 5 et 3 médailles d'or, suivis par l'Espagne, la Slovénie, le Portugal, l'Uruguay et la Nouvelle-Zélande. Plusieurs prix spéciaux ont également été attribués; le prix du « Meilleur vin du concours » et « Meilleur Merlot pur suisse » revient notamment à la maison suisse Piccola Vigna à Coldrerio au Tessin (médaille Grand Or). Le prix « Gran Maestro » est attribué à Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen Valais Suisse qui obtient le meilleur résultat d'ensemble sur 3 millésimes (2013-2014-2015). Explorez le monde des vins Tessinois | ticino.ch. La catégorie « Millésimes anciens » récompense le merlot 2008 slovène de la cave Carolina Jakoncic à Dobrovo. Le "Meilleur Merlot pur étranger" est pour Viñedos y Crianzas del Alto Aragón en Espagne et le "Prix bio" à Bordeaux pour le Château la Vieille maison tessinoise Vini e Distillati Angelo Delea SA, à Losone remporte trois prix: le "Meilleur rosé ou blanc de noir, le "Meilleur Assemblage" et le "Prix Vinofed".
Meilleur Merlot Tessinois 1
» Aujourd'hui les vignes de raisin merlot représentent 83% de la superficie totale des vignobles tessinois. Une compétition âpre «Il s'agit de la plus vaste surface au monde formée par un seul cépage, sans assemblage», explique fièrement Eros Walter. Les 1040 hectares de vigne sont répartis équitablement entre le nord et le sud du canton, où 100 des 200 producteurs locaux produisent uniquement du Merlot. Ils commercialisent cinq millions de bouteilles par année, dont 40% restent au Tessin, 55% sont exportées vers le reste de la Suisse et 5% environ sont distribuées en Europe et aux Etats-Unis. «Nous avons du mal à faire connaître notre Merlot en France, regrette Eros Walter, la compétition y est trop âpre. » Pas pour demain Et l'avenir? Il est riant à en croire le président de Merlot06. Le vainqueur du Mondial du Merlot et Assemblages 2017 est tessinois | Swiss Wine. «A l'occasion du centenaire, l'Office tessinois du tourisme a lancé une campagne de promotion du Merlot dans le monde», dit-il. Et la relève est assurée par une trentaine de jeunes producteurs-viticulteurs dont la réputation est déjà bien assise.
Meilleur Merlot Tessinois 2016
« Entre l'or et la terre, sur le papier gravé, le suc tente de se s'inscrire dans la matière ». EK
Terroir
Fidèles à l'esprit Magnificients, nous avons choisi d'affiner les formidables fromages d'alpage de Michel Murisier
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Meilleur Merlot Tessinois Les
75 fr. (984 bout. ); Cantina Monti 6936 Cademario, tél. 091 605 34 75 Vigneti di Castello 2005 Nez de fruits rouges, notes d'herbes sèches; attaque souple, fruits à noyaux, cerises noires; belle fraîcheur de fruit, légère astringence finale. 23 fr. (2'500 bout. ); Daniel Huber 6998 Monteggio, tél. 091 608 17 54 et Platinum 2003 Senteurs de bois et notes de goudron, de cèdre; attaque sur le fruit confit, la douceur; tanins fondus; finale complexe de fruits compotés; riche, suave et long. 80 fr. (9'000 bout. ); Guido Brivio 6850 Mendrisio, tél. 091 640 55 55 Trentasei 2003 Nez de graphite; attaque sur les fruits mûrs; bon milieu de bouche, de structure moyenne; un vin mûr, un peu brûlant en finale (alcool). 85 fr. (8'000 bout. ); Feliciano Gialdi 6850 Mendrisio, tél. Meilleur merlot tessinois les. 091 640 30 30 Eclairage Merlot déguisé (chronique «Le tiercé gagnant», «Cuisine de Saison» de juillet 2007) Au moment où le Festival du film de Locarno s'ouvre, je vous aurais volontiers parlé que de «bianco di uve merlot Ticino», à boire frais sur une terrasse.
Le Merlot, tessinois d'adoption
Cépage de la Gironde (France), le Merlot fait partie de l'assemblage des grands vins de Bordeaux. Son nom viendrait du merle qui apprécierait particulièrement ses baies. Meilleur merlot tessinois 2016. Ses parents ont été découverts par le test ADN: c'est un croisement naturel entre le Cabernet Franc et la Magdeleine Noire des Charentes, un vieux cépage qui a récemment frôlé l'extinction. Le Merlot est un demi-frère du Cabernet Sauvignon, du Malbec (Cot) et du Carmenère. En Suisse, ce cépage facile à cultiver mais sensible au mildiou a été introduit au milieu du XIX e siècle dans le canton de Vaud, toutefois c'est au Tessin qu'il a fait florès en devenant l'emblème du canton après son introduction en 1906, suite à l'apparition du phylloxéra. Bondola, la reine déchue
Autrefois le cépage le plus répandu au Tessin, où il était déjà mentionné en 1785, la Bondola a été rapidement supplantée par le Merlot. Le test ADN a démontré que la Bondola et le Briegler de Suisse allemande étaient identiques.
Un vignoble riche de sa diversité
Les vignobles d'Europe viennent d'être dévastés par le phylloxéra. Nous sommes à la fin du 19 e siècle et on découvre aussi avec espoir que des cépages européens associés à des porte-greffes d'origine américaine permettent d'obtenir des vins de qualité. Le médecin, viticulteur et Conseiller d'Etat Giovanni Rossi (1861-1926) mène des essais dans son domaine pour déterminer quel cépage sera le plus à même de renouveler le vignoble tessinois. Eurêka, ce sera le merlot, cépage élu entre tous les cépages expérimentés. Merlots tessinois tout en élégance - htr.ch. 1906 sera l'année du renouveau; originaire du Bordelais, le merlot est celui qui présente les meilleurs taux de maturité. Il faudra encore attendre plus de cinquante ans toutefois pour que le merlot devienne ici le cépage le plus répandu. A partir de là, le merlot tessinois est promis à de nombreux succès, grâce aux techniques de vinification, en cave, et à des raisins d'excellente qualité, dans les vignes. Le merlot est désormais vinifié en rouge pour donner toute sa mesure et son élégance mais le microclimat tessinois lui permet aussi de donner naissance à des vins effervescents, voire d'être vinifié en blanc – une exclusivité locale – ou en rosé.
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Foot - Mercato - PSG
Publié le 22 mai 2022 à 14h00 par Amadou Diawara
Alors qu'il vient de parapher un nouveau bail avec le PSG, Kylian Mbappé aimerait voir Aurélien Tchouaméni le retrouver à Paris. Et cela tombe plutôt bien, puisque Nasser Al-Khelaïfi serait toujours en contact avec l'agent du milieu de terrain de l'AS Monaco. La Société LE FROID | Lemploi.nc : Le Job-board de Nouvelle Calédonie. Partagé entre le PSG et le Real Madrid à un mois de la fin de son contrat, Kylian Mbappé a finalement opté pour le choix de la stabilité. Plutôt que de tenter une toute nouvelle aventure en Espagne du côté de la Maison-Blanche, le champion du monde français a préféré poursuivre au PSG et signer un nouveau contrat de trois ans à Paris. Et pour que le club de la capitale soit d'autant plus compétitif la saison prochaine, Kylian Mbappé aimerait voir Aurélien Tchouaméni le rejoindre. Kylian Mbappé veut qu'Aurélien Tchouaméni signe au PSG Selon les informations de Foot Mercato, Kylian Mbappé souhaiterait que son compatriote français Aurélien Tchouaméni quitte l' AS Monaco cet été pour le retrouver au PSG.
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