Comme presque tous les vignobles de France, Les Riceys vit son vignoble détruit par le phylloxéra à la fin du XIXe siècle. Cependant, tous les vignerons luttèrent pour le reconstruire et en faire le plus grand vignoble champenois. La maison de Champagne Alexandre Bonnet
Les premières vignes du futur domaine de Champagne Alexandre Bonnet furent plantées par l'aïeul maternel, Lucien Noble, en 1934. Elles furent ensuite transmises aux descendants Bonnet. En 1970, René, Serge et Alain Bonnet créèrent la marque Alexandre Bonnet. Depuis 2019, le Champagne Alexandre Bonnet est géré par Arnaud Fabre. Le vignoble du Champagne Alexandre Bonnet
Le vignoble du Champagne Alexandre Bonnet s'étend sur 45 hectares sur les coteaux favorablement exposés des Riceys. L'encépagement est majoritairement du Pinot Noir. Ce cépage, considéré comme le roi de la Côte des Bar, permet l'élaboration de champagnes puissants et généreux. Le Pinot Noir est complété par du Chardonnay, issu des plus grands crus de la Champagne, notamment de la Côte des Blancs.
Champagne Alexandre Bonnet Blanc De Noirs Brut En
Ici au pinot est associé à part quasi égale un chardonnay issus de la côte des blancs. La robe est or paille, la bulle très fine, le nez nettement dominé par le pinot est vineux, intense sur le pain grillé, la prune, les épices doux et la poire. En bouche le vin est généreux, rond et sur le fruit, de solide facture, belle persistance, c'est très bon et l'accord avec un filet de Saint-Pierre sur lit de poireaux crème et muscade était parfait. Ma note: 16/20
24 Avr 2016 13:17
#3
Champagne Alexandre Bonnet Noir extra Brut
Nez élégant sur les fruits blancs, le notes crayeuses... Bouche fruitée, dynamique, traçante, minérale en fin de bouche et tirée par de fins amers en final. Bulles fines. Une belle maturité de fruit, alliant fruits frais et secs, fait presque oublier son profil extra brut. Une bulle passe partout dirai-je, assez consensuelle bue pour elle même mais certainement un bon compagnon de table. Très Bien
15 Déc 2017 16:29
#4
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck
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En quelques mots... Le vin NOIR EXTRA BRUT est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne Alexandre Bonnet. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Champagne. Il est vendu sur Twil au prix de 38, 00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Champagne Alexandre Bonnet, produit 33 vin(s) disponible(s) à l'achat. Fiche Technique
Cépages
Pinot noir
Terroir
Argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Champagne Alexandre Bonnet
Champagne Alexandre Bonnet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin NOIR EXTRA BRUT Non millésimé.
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Avis De Décès Pompes Funèbres Delormel Son
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