Qui est Solucious? Solucious
est un grossiste belge proposant un
large éventail de produits alimentaires et non alimentaires à des prix
compétitifs. En tant qu'entreprise de foodservice de Colruyt Group, nous
fournissons plus de 25 000 clients
professionnels. Nous sommes un grossiste horeca, mais également un
partenaire de foodservice pour les cuisines de collectivité, les entreprises et
les administrations. Nous aimons vous faciliter
la tâche: chaque minute dans votre cuisine compte. Il vous suffit de
commander le tout en ligne, et nous le livrons jusqu'à vos stocks. Toujours
comme convenu, car la fiabilité de
notre service est une
évidence. Filet Saumon Belle-Vue 1,3kg - Solucious. "La fiabilité d'un service d'exception et la vaste gamme d'articles proposés à des prix compétitifs nous ont tout naturellement amenés à choisir Solucious. " Thomas Mémurlin, CEO The Huggy's Bar
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Saumon Belle Vue Colruyt Les
Ingrédients
4 personnes
saumon atlantique cuit en bellevue (espace fraîcheur)
250 g
pointes d'asperges vertes
200 g
tomates cerises
mélange de jeunes pousses (espace fraîcheur)
100 g
radis
1 bottes
concombres
1
avocats
citrons verts
ciboulette
0. 5 plants
oignons rouges
yaourts à la grecque
œufs
2
quinoa
huile d'olive
1 c. à soupe
poivre noir (moulin)
sel
Au préalable
(moins de 30 min. ) (20 min)
- Coupez le concombre non pelé en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les graines avec une cuillère à café. Détaillez le reste en morceaux. - Pressez le citron vert. Produit maison - Colruyt Salade de saumon belle-vue - En promotion chez Colruyt. - Émincez la ciboulette et l'oignon rouge. - Coupez la chair de l'avocat en tranches et arrosez-les avec la moitié du jus de citron vert. - Détaillez les radis en rondelles. - Supprimez l'extrémité dure des pointes d'asperges vertes. Coupez chaque asperge en 3 tronçons obliques. - Tranchez les tomates cerises en 2. Préparation
(25 min)
1 Rincez le quinoa sous l'eau froide dans un fin tamis. Faites-le cuire dans 5 dl d'eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l'emballage).
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Le conseil de notre spécialiste Nous avons aimé la praticité de ce magnifique saumon farci prétranché, prêt à mettre trouvera sa place sur toutes vos tables de fête! Le visuel du poisson entier séduira vos convives, qui sauront apprécier l'équilibre entre la farce savoureuse et la chair de saumon, naturellement rosée, au goût franc et naturel. Descriptif
Saumon entier farci aux petits légumes, prétranché, décoré et disposé sur une plaque dorée. Visuel: Suggestion de présentation. Photo non contractuelle. Nombre de convives
Idéal pour 15 à 20 convives Comptez 150 g par personne
Poids / Quantité Pièce de 2. 5 à 3 kg maximum* *Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 3 kg. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé. Saumon belle vue colruyt st. Conditionnement
Produit conditionné sous vide, sous film
Conservation *A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus).
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3 Faites cuire les pointes d'asperges 4 min dans de l'eau bouillante légèrement salée, à découvert. Égouttez et rincez à l'eau froide. 4 Pour le dressing, mélangez le yaourt avec la moitié de la ciboulette, 1 c. à soupe d'huile d'olive, le jus de citron restant, du sel et du poivre. 5 Présentez le quinoa sur un plat et intégrez-y 1 c. à soupe d'huile d'olive, le restant de ciboulette, les radis, la roquette, les jeunes oignons, les pointes d'asperges et les avocats. Salez, poivrez et garnissez de saumon et d'oeufs durs. Servez avec le dressing au yaourt. Nos suggestions boissons
bière
Tempelier
Bière ambrée
vin
Le Plus de Luzanet
I. G. P. Côtes de Gascogne
Partybox
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
846 kcal
Lipides
49. 5 g
Acides gras saturés
9. 6 g
Glucides
47. 7 g
Sucres
12. 1 g
Fibres
11. 4 g
Protéines
46. 7 g
Sel
2. Saumon belle vue colruyt et. 8 g
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A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°. Vous pouvez congeler ce produit * Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit. Saumon belle vue colruyt du. Ingrédients
SAUMON entier (70%), Farce (30%): chair de POISSONS, eau, huile de colza, surimi (chair de POISSONS, sucre, sorbitol, blanc d'OEUF), carottes, CREME fraîche, blanc d'OEUF, tapioca, fécule de pomme de terre, gélifiants: E407-E410, arômes (CELERI, CRUSTACES), gélatine, sel, fibres de pousses de bambou, sirop de glucose, poireau, dextrose, échalotes, ail, Décor: eau, gélatine, décors gélifiés (eau, gélifiant: alginate de sodium, colorants naturels: chlorophylle, cochenille, rocou), Contient: POISSONS, OEUF, LAIT, CELERI, CRUSTACES. Traces éventuelles de: céréales, fruits à coque, lupin, mollusques, moutarde, sésame, soja, sulfites. Fabricant
Guyader Gastronomie - Rue de Kerroc'h - 29510 Landrévarzec