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Vous trouverez ci-dessous une liste des prix du menu Le Labo les plus récents et les plus récents (France). Article
Prix
Notre sélection pour vous
Bos Taurus: 644kcal / 42P / 30L / 50G
€11. 00
Gallus Gallus: 589kcal / 29P / 24L / 63G. €10. 00
Famous Végétalien: 634KCAL / 21P / 27P / 77G
Carota space
€4. 00
Expérience n°1
€11. 20
Formule
Expérience n°1 (Formule)
Expérience n°2
€14. 20
Burgers
Bos Taurus: 644kcal / 42P / 30L / 50G (Burgers)
Elsass: 758kcal / 44P / 32L / 73G. €12. 00
Molitor: 528kcal / 14P / 19L / 73G. Gallus Gallus: 589kcal / 29P / 24L / 63G. (Burgers)
Bos Tonic
€8. 00
Falafel: 520kcal / 18P / 22L / 60G. €9. 00
Famous Végétarien: 634KCAL / 21P / 27P / 77G
Famous Végétalien: 634KCAL / 21P / 27P / 77G (Burgers)
Accompagnements
Frites sauce blanche citron ciboulette
€3. 70
Frites sauce végétale noisette moutarde
Marequier
Freaty Végétarienne
€2. 70
Freaty Végétalienne
Drugs store
Moufflet
€3. 00
Carota space (Drugs store)
Brownie
Birchermuesli
€4.
Le Labo Prix Des
Bises à vous
Envoyé le 13/09/2018
Merci à vous. Nous sommes heureux d'avoir fait votre connaissance. Nous nous retrouverons sûrement, en d'autres occasions, je l'espère, nous surmonterons tout les obstacles, si pas plus gros qu'un troupeau de taureaux camarguais;)
Tout nos vœux de bonheur. Vivianne et Jérôme
Amandine A. Marié(e) le 18/08/2018
Une prestation au top
Une nourriture d'excellente qualité avec des produits frais et faits maison, Le Labo34 a réussi à satisfaire et même à impressionner des invités fin gourmets et exigeants. Un sens artistique indéniable avec une présentation magnifique et différente pour chaque partie de la journée. Un service à table efficace et discret. Et pour couronner le tout, des prestataires ouverts, compréhensifs, sympathiques, fiables, à l'écoute de nos envies et besoins, et toujours à la recherche de solutions pour nous aider. Je les félicite et je les remercie! Envoyé le 29/08/2018
Nous vous remercions de vos compliments qui nous touchent particulièrement.
Le Labo Prix Serrurier
Tarifs au 1er août 2021
Réductions
Sur présentation d'un justificatif le conjoint et les enfants peuvent bénéficier de réductions sur les abonnements trimestriels et annuels. Voir conditions à l'accueil. Etudiants, chômeurs, retraités
BE/DE escalade, guides
Licenciés FFME ou CAF (sauf sur tarif à la séance)
Sur présentation d'un justificatif. 10 séances 3 salles
121, 50 €
Trimestre 3 salles
274 €
Illimité pendant 3 mois dans les 3 salles
Le Labo + Espace Vertical 2 et 3
Horaires modifiés du 1er/06 au 31/08
Tarif réduit *: 232, 9 0 €
Trimestre Le Labo
187 €
Année 3 salles
593, 50 €
10 mois + 2 mois d'été offerts. En cadeau un bon d'achat de 15€
au Vieux Campeur. Année Le Labo
432 €
Illimité pendant un an
Location de chaussons d'escalade
3 €
Chaussons d'escalade
Chaussons d'escalade EB du 28 au 48. Les chaussons sont désinfectés après chaque utilisation.
Le Labo Prix Belgique
Des notes de synthèse impalpables vont, discrètement mais sûrement, propulser l'accord boisé en le magnifiant. Surgit alors un cuir animal, épais, tout droit sorti d'une tannerie, qui arrondit davantage l'accord. En parallèle, une facette pin va se présenter au côté d'un sillage fumé. Enfin, au milieu de cet ensemble où chaque matière est à sa place, de légères notes irisées viennent apporter leur touche d'élégance et de caractère. Ce halo olfactif, comme une « parfaite imperfection » pour reprendre les mots de son créateur, semble affirmer « Oui, je suis de ceux qui portent Santal 33 ». Aujourd'hui, ce sont des stars comme Justin Bieber, Emma Roberts ou Alexa Chung qui ont fait de Santal 33 leur sillage. Une belle vitrine pour ce parfum (plus tellement) confidentiel. Santal 33, eau de parfum, 66 euros/15ml, 152 euros/50ml, 228 euros/100ml.
Le Labo Prix Et
Je veux des gadgets et des objets insolites, je suis un geek, je veux une promotion! Si vous vous sentez l'âme d'un geek, que vous cherchez l'objet qui fera la différence, vous aimerez cette petite promotion. Une promo qui sera d'ailleurs la bienvenue si vous cherchez…
Destiny 2 en précommande sur PC, PS4 et Xbox One
Les joueurs ont eu la bonne surprise de voir l'annonce d'un certain Destiny 2 dans le courant de la semaine. Suite à l'officialisation du jeu par Activision et Bungie, les…
Ark Survival Evolved sur PC à 9, 23€ sur la plateforme de Valve, Steam
Jeu encore en accès anticipé sur Steam mais sorti depuis 2015, Ark Survival Evolved vous envoie sur une ile sauvage à la jurassique park et prend les traits d'un jeu…
Le playstation VR de Sony en promotion à 271, 99€
Si vous avez envie de faire vos premiers pas dans l'univers de la VR, nous avons une superbe offre à vous proposer. Un casque PlayStation VR à seulement 271, 99€, un…
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Préparation des pommes de terres:
Eplucher les gousses d'ail, enlever la racine et les découper finement. Laver le persil et le hacher finement. Mélanger l'ail et le persil dans un petit récipient. Peler et laver les pommes de terre et les couper en rondelles de 2cm. Ouvrir la boite de confit de canard, en retirer les deux cuisses pour qu'il ne reste que la graisse de canard. Faire fondre la moitié de la graisse de canard dans une poële. Une fois que la graisse frétille, y ajouter les rondelles de pommes de terres. Remuer régulièrement. Saler et poivrer lorsque les pommes de terre sont dorées. Ajouter le reste de la graisse de canard, couvrir et laisser mijoter pendant 10min. Retourner les pommes de terre délicatement avec une spatule. Ajouter le mélange ail et persil, saler et poivrer selon votre convenance. Couvrir et laisser cuire 5 minutes à feu doux. Préparation des cuisses de canard confites:
Mettre les cuisses dans une poêle et les faire revenir à feu moyen en les retournant occasionnellement jusqu'à ce que que la peu soit dorée et croustillante.
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Puis, maintenez à feu très doux jusqu'au moment de servir. Coupez le portobello en petits dés. Effeuillez et ciselez le persil. Faites fondre une noix de beurre dans une autre poêle à feu moyen-vif. Lorsqu'il commence à mousser, faites-y cuire l'oignon réservé et le portobello 5-7 minutes à feu moyen-vif. Déglacez avec par personne: ½ cs de vinaigre balsamique noir et 2 cs d'eau. Laissez évaporer 1 minute. Ajoutez la crème, la moitié du persil, du sel et du poivre. Faites chauffer 2 minutes de plus à feu moyen. Juste avant de servir, préparez la vinaigrette dans un saladier en mélangeant la moutarde avec un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique noir. Ajoutez le mélange de salades, le reste de persil et remuez. Étalez le confit d'oignons dans des assiettes et placez le confit de canard par-dessus. Servez les pommes de terre sarladaises et la salade à côté. Arrosez les pommes de terre et le confit avec la sauce aux champignons.
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Une recette de plat maison par alimonia
Recette de cuisine 1. 00/5
1. 0 / 5 ( 1 vote) 0 Commentaires
120
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 1 Patte de canard confit par personne. 1Kg de pommes de terre. 3 Gousses d'ail. Sel-poivre. Préparation:
Préchauffer le four a 230 º. Préparez 2 plats a four. Laver et éplucher les pommes de terre. Les émincer en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Peler les gousses d'ail et les hacher Quitter la graisse des cuisses de canard, et la réserver. Mettre les cuisses de canard dans leur plat a four, saler, poivrer. Déposer un peu de gras de canard dans le fond du plat des pommes de terre, et un peu d'ail. Disposer les rondelles de pommes de terre, et mettre a nouveau du gras et de l'ail. Ainsi jusqu'a terminer avec les pommes de terre et du gras sur le dessus. (j'ai ajoute une petite truffe, mais c'est vraiment optionnel). Mettre au four les deux plats, environ 30 mn. Sortir du four quand les pommes de terre sont fondantes, et les cuisses de canard bien croustillantes.
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Dans une grande poêle, faire fondre 5 cl de graisse de canard, y déposer les pommes de terre. Cuire 10 min en remuant régulièrement afin d'éviter qu'elles n'accrochent au fond de la poêle. Lorsque les pommes de terre commencent à dorer, les assaisonner et ajouter le reste de graisse de canard. Couvrir et laisser cuire 15 min. Remuer et saupoudrer d'ail et de persil. Servir les cuisses de canard parsemées de fleur de sel, accompagnées des pommes de terre sarladaises. A propos du créateur de la recette
Chef
Philippe Mesuron, il ne lâche rien. On le surnomme "La Machine". C'est avant tout un très gros bosseur et un amoureux des beaux produits du Périgord et des relations humaines. On dit de lui qu'il ne décroche jamais, même épuisé, il est toujours prêt à rendre service et à se lancer dans une discussion avec de nouvelles personnes ou un nouveau projet. En savoir plus
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Confit De Canard Pomme De Terre Sarladaise De La
pommes de terre sarladaises
difficulté
Préparation
30min
Cuisson
2h30
Pers
4
Liste des ingrédients
4 belles cuisses de canard du Périgord
50 cl de graisse de canard 1 kg de pommes de terre à chair ferme
4 gousses d'ail
1 oignon
1 carotte
1 clou de girofle
2 feuilles de laurier
10 brins de persil plat
1 c. à c. de fleur de sel
Sel et poivre du moulin
Cuisses de canard confites Éplucher et laver 3 gousses d'ail et l'oignon. Dégermer l'ail. Peler, laver et couper la carotte en morceaux. Assaisonner les cuisses de canard. Faire fondre 40 cl de graisse de canard dans une cocotte, y déposer les cuisses de canard. Les faire colorer sur chaque face. Ajouter l'ail, l'oignon piqué d'un clou de girofle, la carotte et les feuilles de laurier. Poursuivre la cuisson 2 h30 à feu très doux en remuant régulièrement. Pommes de terre sarladaises Peler et laver les pommes de terre. Les tailler en fines rondelles. Déposer sur un linge propre. Éplucher, laver et dégermer l'ail restant. Laver, effeuiller et hacher le persil.
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Remuez ensuite de manière régulière. 5. Salez et poivrez vos pommes de terre en fonction de vos goûts lorsque ces dernières sont dorées. 6. Couvrez et laissez mijoter le tout durant environ 10 minutes. 7. Tout est prêt, il ne vous reste plus qu'à déguster. Astuces
Nous vous recommandons notamment de servir le tout avec une bonne salade verte pour apporter une touche de fraicheur à l'ensemble. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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