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Temps total: 35 minutes Préparation: 25 minutes, Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 10 pommes de terre 30 g de beurre 3 c. à s. de maïzena ® 200 g de farine 30 g de chapelure 1 oeuf 50 cl d'huile végétale ketchup mayonnaise papier cuisson Ustensiles Paille Rouleau à pâtisserie Étape 1/5 Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux puis les cuire dans de l'eau salée. Dans un saladier, mettre les pommes de terre, le beurre fondu, l'œuf, la Maïzena ®, la farine et la chapelure puis écraser le tout à l'aide d'une fourchette. Étape 2/5 Former ensuite une boule avec la préparation puis la saupoudrer de farine. Sourire pomme de terre lake level. Étape 3/5 Couper un rectangle de papier cuisson et le saupoudrer de farine. Déposer ensuite la boule sur le papier cuisson ajouter un peu de farine et dépose un second rectangle de papier cuisson. Étape 4/5 À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir la boule afin de former un rectangle puis découper autant de disques de pommes de terre possibles avec un verre retourné.
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Une fois qu'on a de jolis sourires on peut les congeler pour les conserver et faire une réserve pour un mercredi sans inspiration. Déposer sur une plaque d'une taille allant dans votre bac à congèlateur en laissant bien un peu d'espace entre chaque rond. Sourire pomme de terre missouri. Placer au congélateur pendant 30 minutes puis retirer délicatement pour les stocker dans un sac à congélation. Pour l'utilsation, les faire frire directement dans un bain d'huile pendant quelques minutes sans les décongeler. Je cuisine avec:
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Programme TV > Jeu > 10 couples parfaits
Jeu
Genre: Jeu Durée: 60 minutes Présenté par: Elsa Fayer Nationalité: France
Dernières diffusions TV:
Mardi 20 octobre 2020 à 18h00 sur TFX
Lundi 19 octobre 2020 à 19h00 sur TFX