Une purée de patate douce bien lisse et onctueuse et si délicate. Un vrai régal pour les enfants et les plus grands. Elle est très appréciée pour son crémeux grâce au fromage fondu Vache qui rit. Purée de patate douce et pomme de terre
Cette purée est réalisée rapidement et simplement au Companion, mais on peut également faite la même à la casserole comme je vous l'explique dans la recette. La purée de patate douce et pomme de terre à la Vache qui rit est récurrente à ma table pour un repas rapide mais original en semaine. Purée de pomme de terre au companion. Un classique adopté à la maison, qui plait autant si ce n'est plus que ma purée au Kiri ^^. Je l'ai servie aujourd'hui avec une omelette au jambon et haricots verts: simple et efficace! Découvrez également la purée de carotte au cumin et la purée du butternut au curcuma, délicieuses! Purée de patate douce au Companion ou sans:
▢ 500 grammes patates douce ▢ 500 grammes pommes de terre ▢ 5 portions de Vache qui rit ou 85g de fromage frais type St Môret ▢ 15 centilitres lait demi-écrémé ▢ 1 cuillère à café rase sel ▢ 1/2 cuillère à café muscade moulue ▢ poivre
Au Companion Eplucher les patates douces et les pommes de terre.
- Purée de pomme de terre au companion cheese
- Creer un avatar espagnol la
Purée De Pomme De Terre Au Companion Cheese
Ingredients pour
parts
800 g de
pomme de terre
15 cl de
lait demi-écrémé
50 g de
beurre
1 pincée de
sel
noix de muscade
Informations nutritionelles *
Par personne% AJR
Valeur énergétique
263 kcal
13%
Matières grasses
11, 06 g
16%
dont saturés
7, 2 g
36%
Glucides
32, 23 g
12%
dont sucres
3, 46 g
4%
Protéines
5, 88 g
Fibres
3, 61 g
n/a
Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'Union européenne.
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