Préparation
pour la recette Pommes en feuilleté cannelle:
1. Peler et évider les pommes avec un vide pomme. 2. Abaisser la pâte en un grand carré de 2 à 3 mm d'épaisseur. Y découper des petits carrés de 15 à 18 cm de côté environ. 3. Poser les pommes côté tige au centre. 4. Verser dans la cavité centrale le sucre, la cannelle et y introduire une noisette de beurre et un pruneau. 5. Pour maintenir la pâte autour des pommes, relever les 4 coins, les plisser et les souder entre eux avec de l'eau. 6. Ménager une cheminée au centre. 7. Dorer au pinceau avec l'oeuf dilué d'un peu d'eau. 8. Mettre à cuire à four moyen 30 à 40 minutes. 9. Servir tiède, accompagner soit d'une boule de glace, soit d'une boule de sorbet de pomme. 10. On peut également humecter la pâte encore chaude de quelques gouttes de calvados. A consommer avec modération! Feuilleté pomme cannelle restaurant. > Signaler une erreur sur la recette
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Feuilleté Pomme Cannelle La
Une recette de feuilleté très facile par lyly59
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 7 votes) 10 Commentaires
185
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 32 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): 2 Carrés de pâtes feuilletée croustipâte 2 Pommes granny smith 2 C à s de sucre roux Cannelle Beurre
Préparation:
Mettre les carrés de pâte sur une plaque de cuisson. Éplucher les pommes, enlever les pépins, les couper en dès. Dans une poêle, mettre un morceau de beurre, le laisser fondre puis mettre les pommes. Cuire 4 min. Verser le sucre rou, laisser cuire 3 min. Soupoudrer de cannelle. Laisser refroidir. Préchauffer le four th 200°. Sur chaque carré, répartir les pommes caramélisées. Rabattre les côtés. Badigeonner la pâte de lait à l'aide d'un pinceau. Recette de Feuilletés aux pommes : la recette facile. Enfourner tout de suite th 200° pour 25 min. Déguster dès la sortie du four. Une portion (env. 170 g):
Calories 169 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 25, 0 g
Lipides 5, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
jeanmerode, Mamyloula et 5 autres ont voté.
Feuilleté Pomme Cannelle De
En automne, la senteur des pommes fraîchement cueillies, fait remonter des souvenirs d'enfance. Dans le panier de la sorcière 🧙🏼♀️ il vous faut:
2 pâte feuilletée
2 ou 3 belles pommes
1 cc de cannelle
1 cs de sucre brun
1 jaune d'œuf
Préchauffez votre four à 180°c. Épluchez, pelez les pommes et faites-les revenir dans une poêle à feu moyen avec un fond d'eau et le sucre brun. Un fois ramollies, ajoutez la cannelle et faites caraméliser le tout pendant 10 minutes à feu doux. Puis laissez refroidir. Posez votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson avec le papier sulfurisé. Tapissez avec vos pommes à la cannelle, et fermez le tout avec la deuxième pâte feuilletée afin de faire comme un petit chausson (vous pouvez faire de petites incisions sur cotre pâte du dessus afin de donner un dessin à votre feuilleté. Feuilleté pomme cannelle pastry. Badigeonnez la surface avec un jaune d'œuf et enfournez 20 minutes à 180°c. La pomme est vraiment synonyme d'automne et de réconfort pour l'approche de la saison plus froide. Profitez donc de savourer votre feuilleté avec un bon thé fumant et partagez le surtout avec vos proches, amis ou famille en pensant à vous témoigner cette gratitude en lien avec Mabon.
Feuilleté Pomme Cannelle Restaurant
Notre astuce infaillible? Coupez un spaghetti cru en deux et plantez-le à travers la rose en passant par l'extrémité de la bande pour sécuriser le rouleau afin que la rose ne se déroule pas à la cuisson! Vous n'aurez alors pas besoin de la disposer dans un moule à muffin pour la cuire. Enfournez pour 30 à 40 minutes à 180°C jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit dorée. Laissez les roses refroidir et retirez délicatement les spaghettis si vous en avez utilisés. Vos jolies roses sont prêtes à être dégustées! Si vous réalisez cette recette de roses feuilletées pommes cannelle, n'hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
51 gourmands lui ont donné la note de 4, 9! Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette de roses feuilletées pommes cannelle:
3. 90 €
7. 15 €
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16. Recette Gigot d'agneau à la broche. 99 €
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Thermomix® et moi n°34
47 Recettes
Ce numéro 34 du magazine officiel « Thermomix® et Moi » vous offre plein de recettes idéales pour recevoir vos proches, de l'entrée au dessert. Feuilleté pomme cannelle de. Dressages bluffants, préparations ultra rapides, vous trouverez votre bonheur parmi ces recettes inédites à préparer avec votre TM6, TM5 ou TM31. Parfait pour des moments festifs à table… et en cuisine! Envie de vous abonner au magazine? Rendez-vous sur
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