Vous pouvez réaliser cette recette à la main ou dans le bol de votre robot muni de la feuille. Mélangez le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau. Arrêtez dès la pâte est bien mélangée et forme une boule homogène. Déposez-la dans un papier film en écrasant la pâte pour obtenir un pâton le plus plat possible, il sera ainsi plus facile à étaler. Réservez au réfrigérateur pendant minimum 2 heures. Cuisson des sablés:
Farinez votre plan de travail puis étalez la pâte sur un demi-centimètre d'épaisseur. Découpez vos sablés de Noël avec un emporte-pièce d'environ 4 cm. Une fois terminé, rassemblez les chutes de pâte, formez une boule et étalez-la à nouveau avant de découper d'autres sablés. Ainsi de suite jusqu'à ne plus avoir de pâte! Vous pouvez ensuite réaliser une nouvelle forme (un cœur pour moi) dans la moitié des sablés, de manière à faire ensuite ressortir la confiture. Tirez les rois avec nos recettes de galettes classiques et originales mais toujours faites maison - Dernières recettes - Page 33. Disposez les sablés sur des feuilles de papier cuisson ou de silicone.
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Mélanger et écraser à la fourchette en arrosant au fur et à mesure avec un peu d'eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène. Préchauffer le four à 180ºC. Étaler la moitié de la préparation dans le fond du moule. Recouvrir avec le demi pot de confiture en laissant un bord d'environ 2 centimètres sans confiture. Mettre la fève ni trop près du centre ni trop près du bord. Étaler le reste de pâte délicatement sur le dessus en vous aidant d'une spatule et de vos doigts. Ne pas mettre toute la pâte d'un coup, procéder petit à petit. A l'aide d'un pinceau, badigeonner la pâte de lait pour obtenir une belle dorure à la cuisson. Galette des rois sablee a la confiture la. Profiter aussi de cette étape pour bien lisser le dessus de la galette. Dessiner des croisillons ou les motifs de votre choix à l'aide d'une fourchette ou d'un couteau. Cuire 30-35 minutes à 180ºC. Démouler une fois tiédie et déguster quand la galette a bien refroidie. Et comme d'habitude, n'hésitez pas à donner une note (ci-dessous) et à commenter la recette (en bas de page) si vous l'avez testée!
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Sablés maison à la confiture pâte sablée, confiture d'abricots maison, sucre glace
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Accueil > Recettes > Galette bretonne à la confiture 3 cuillères de confiture En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 5 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 45 min Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un moule à manqué. Recette de mini galettes des rois à la frangipane et à la confiture ... recette. Dans un grand saladier, mélanger la farine et le sucre. Incorporer le beurre coupé en petits morceaux (si on n'a pas de beurre demi-sel, on peut ajouter 1 cuillère à thé de sel pour 100 g de beurre doux) et travailler du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse. Ajouter 5 jaunes d'œuf et pétrir à la main pour former une boule de pâte (si c'est trop collant, on peut rajouter un peu de farine). Séparer la boule en deux, et aplatir à la main une moitié dans le moule, de façon à faire un fond de pâte uniformément plat.
À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte en formant un disque. Insérez une fève dans la pâte. Abaisser une pâte
4. Disposez la galette sablée sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Fouettez légèrement le jaune d'œuf. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus de la galette de jaune d'œuf. Dessinez des stries à l'aide d'une lame de couteau. 5. Enfournez pendant 25 minutes environ (four préchauffé à 200°C). Sablés classiques à la confiture. Vérifiez régulièrement la cuisson. Lorsque la galette de rois est bien dorée, retirez la plaque du four. Faites refroidir avant de déguster. Astuces
Pour une recette de galette de rois bretonne encore plus savoureuse, aromatisez-la selon vos envies. Vous pouvez notamment ajouter le zeste d'un agrume (citron, orange) à la pâte, incorporez un peu d'eau de fleur d'oranger, ou encore quelques gouttes de rhum. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Poids:5 ans, 65 k.
Allocations: 21600 10800 6300 4275 2025
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71
H10
ZEROUROU J.
CESANDRI (S) M. 320 046 €
Ah 13h 11h (21) 1s 1s 3s 1h 6h 1h 2h 2h (20) 1h
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H7
COLSON Lou. BOISBRUNET (S) A. Dernières performances des partants du PRIX HUGUES DE VERDALLE - 29/05/2022. 95 685 €
4h 1h 1h 2h Ah (21) Ah 5h 2h 9h 3h 2h 3h
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3s (21) 11s 13h Ah 6s 1h 1h Ts 1s 9h 4h (19) 10s
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5s (21) 6h 4h 3h (20) 2s 1h 2h 2h 1h 4h 5h 4s
PAMELA DES MOTTES
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F5
CHEVILLARD T.
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3h Ah 1h 2h (21) Th (20) 2s 1s 2s 3h 1h 1h
Haut de page Pronostics Course n°3 - PRIX MAURICE DE DAMPIERRE
Haies - Handicap - 4 ans - 3500 mètres, Corde à droite - Ref: +14 - départ vers 12h20
HAIES, 3500 mètres- HANDICAP DE CATEGORIE Pour tous poulains et pouliches de 4 ans, n'ayant pas, depuis le 1er décembre de l'année dernière inclus, en courses de haies, reçu une allocation de 12. 000. Seront qualifiés dans cette épreuve, les chevauxauxquels le handicapeur aura attribué une valeur égale ou inférieure à 56 k. Prime propriétaire: 10% Prime supplémentaire pouliches 4 ans: 15%
Allocations: 9900 4840 2860 1980 1100 770 550
ANONG
F4
LAJON W.
DELAUNAY J.
Elastique Au Metre Al
- 65
- DE LAGENESTE N. 5h
Gains: 810 €
DEUTSCH C. - 65
7h
5
45000 €
3900m
11:50
HAIES, 3900 mètres- COURSE A CONDITIONS Pour tous chevaux de 5 ans et au-dessus. Poids:5 ans, 65 k.
ZEROUROU J. - 71
k- H10
- CESANDRI (S) M.
Ah 13h 11h (21) 1s 1s 3s 1h 6h 1h 2h 2h
Gains: 320046 €
COLSON Lou. - 71
k- H7
- BOISBRUNET (S) A. 4h 1h 1h 2h Ah (21) Ah 5h 2h 9h 3h 2h 3h
Gains: 95685 €
3
Futbolisto
3s (21) 11s 13h Ah 6s 1h 1h Ts 1s 9h 4h
RE G. - 71
k- H9
- PELTIER (S) P&C. Gains: 288475 €
DA SILVA J. - 69
5s (21) 6h 4h 3h (20) 2s 1h 2h 2h 1h 4h
Gains: 202841 €
CHEVILLARD T. Elastique au metre sur. - 66
k- F5
- NICOLLE F. 3h Ah 1h 2h (21) Th (20) 2s 1s 2s 3h 1h
Gains: 134242 €
10
22000 €
3500m
12:20
HAIES, 3500 mètres- HANDICAP DE CATEGORIE Pour tous poulains et pouliches de 4 ans, n'ayant pas, depuis le 1er décembre de l'année dernière inclus, en courses de haies, reçu une allocation de 12. 000. Seront qualifiés dans cette épreuve, les chevauxauxquels le handicapeur aura attribué une valeur égale ou inférieure à 56 k. Prime propriétaire: 10% Prime supplémentaire pouliches 4 ans: 15%
1
Anong
4h 4h Ts Ts (21) 6h 1h
LAJON W. - 70
k- F4
- DELAUNAY J.
Nb chevaux: 6
Prix: 15000€
Discipline: Plat
Distance: 2700m
Conditions:
PLAT, 2700 mètres, Corde à DROITE- COURSE A CONDITIONS Pour chevaux entiers, hongres et juments de 4 et 5 ans nés et élevés en France n'ayant jamais gagné une Course Filière Obstacle ni en plat reçu une allocation (Course Filière Obstacle exceptée)et n'ayant en obstacle ni gagné ni couru deux fois. Poids: 66 k. Les chevaux n'ayant reçu aucune allocation recevront 2 k. Elastique au metre al. Les remises de poids, prévues à l'Article 104 du Code des Courses au Galop, ne sont pas applicables dans ce prix. DEPART AUX ELASTIQUES. 1
INSIDE BELLO
14/07/2021
• Dieppe
Distance:
3400m
Allocation:
14000€
Cote:
18/1
2
BAILEYS SANS DOUTE
24/04/2022
• Paray le monial
3000m
8500€
0/1
5
LA PETILLANTE
07/05/2022
• Auteuil
3500m
47000€
16/1
6
VOIXDEGINO
15/08/2021
• Pompadour
2600m
0/1