11 mars 2015 / dans breakfast / Même si je suis plus tartines à l'heure du petit-déjeuner, chez moi les placards sont plein de céréales de toutes sortes, mon québécois de mari ayant été élevé au gruau (ou porridge)! Du coup, même si je n'ai pas spécialement d'attrait pour le granola au petit-déjeuner, je n'hésite pas en préparer – rien que pour l'odeur qui envahit la cuisine, un vrai délice et le plaisir d'offrir à mon homme un mélange fait maison. Je me suis inspirée de la recette de Sonia Ezgulian, j'ai juste changé un peu les quantités d'ingrédients et utilisé du sirop d'agave. Cela ne prend que quelques minutes pour torréfier les céréales à l'Actifry, 8 très exactement. Je vous avais déjà parlé de cette machine et de son intérêt (à moi les frites non grasses ^^), à savoir les différentes utilisations auxquelles je n'aurais pas forcément pensé avant. Risotto dans l'actifry - le blog jannydemarseille | Recette actyfry, Recette, Recette à base de riz. Ce granola maison en est le parfait exemple. Plus d'excuses pour s'y mettre et se régaler dès potron-minet. Recette de Granola maison à l'actifry:
250 g de flocons d'avoine type Quakers 120 g de miel ou de sirop d'agave 35 g de noix de pécan 30 g d'amandes 40 g de pistaches 40 g de raisins blonds 35 g de cranberries 30 g de graines mélangées (lin, tournesol, courge, sésame) 1 cuillerée à café d'huile de pépins de raisins
Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, le miel (ou le sirop d'agave), les noix de pécan, les amandes, les pistaches, les raisins secs, les cranberries et le mélange de graines.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
500 g Farine 1 sachet Levure boulangère 200 ml Eau tiède
Volonté (à)
Huile d'olives 1 cuil. à café Rase de sel 1 cuil. à café Bombée de sucre
Étapes de préparation
Diluer la levure dans l'eau tiède. Mélanger le sel, le sucre, la farine. (vous pouvez rajouter aussi de l'huile d'olive)
Mélanger la farine avec l'eau et la levure pour obtenir une pâte lisse, si besoin rajouter de l'eau
Former le pain. Le mettre dans l'actifry (que vous aurez mis à chauffer pendant 10 minutes avant, afin que la cuve soir chaude) sans la palette qui tourne. Riz au lait actifry milk. Laisser la pâte lever 1h. Mettre des olives sur le dessus (vous pouvez en rajouter dans la pâte aussi) + des herbes de Provence. Prendre la cuillère mesure et arroser avec celle ci remplie d'huile d'olive, le pain. Mettre en route l'actifry, faire cuire environ 20min. Tourner le pain à 180° si la cuisson n'est pas uniforme à 10min. Recette internaute
Cigdem Demir Cigi
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Votre question: Dernières questions posées: Quel est le meuilleur repas pour souper? ( Répondre) Comment est-ce qu'on fait le couscous maïs chez les camerounais ( chez les bamilékés)? ( Répondre) Peu on cuisiner les courgette ronde sans les farcir? ( Répondre) Voir toutes les questions...
Après, en ce qui nous concerne, on ne se dit jamais « on va sonner comme ci, comme cela ». Ça va comme ça vient. Saïd est revenu des États-Unis sans avoir réussi à concrétiser son envie de monter un groupe là-bas. Quand il est revenu, il en avait gros sur la patate et avait tout simplement envie de lâcher le morceau. C'est aussi ça pour qu'il nous a gratifiés de riffs assez « rentre-dedans » en fait. Avec Mudweiser, tu dois changer d'angles d'écriture. Avec Lofofora, tu dois écrire en français, là, tu dois écrire en anglais. Comment procèdes-tu? En fait, c'est simple. Et c'est pareil avec n'importe quels groupes avec qui je travaille. J'essaie toujours de m'imprégner des compositions que l'on m'envoie, et ainsi, j'essaie de transposer ce que je ressens, d'écrire, un peu comme s'il s'agissait d'une bande-originale de film. Guitare hard rock casino. J'essaie de voir des images, et c'est ça qui va donner le thème. Pour la suite, j'essaie de voir comment ma voix va résonner avec les autres instruments et ainsi de suite.
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Si les Alsaciens connaissent la recette des pépites concises et efficaces, en témoignent leurs albums The Weathering (2017) et The Big Picture (2019), ils savent aussi étendre leurs concepts et trouver des idées originales, notamment avec How did we get There?, EP formé d'un titre de près de 20 minutes illustré par un court-métrage. Dans les deux cas, le quatuor fait preuve d'un talent sans faille. Infos et billetterie
Mathieu David