4 Ingrédients 4 personne/s
Bouillon et sa julienne de légumes
2 carottes 1 poireau 2 navets 1 l d'eau 1 c. à café rase de sel au céleri 50 g d'emmental
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Bouillon et sa julienne de légumes Mettre dans le bol 1 carotte coupée en tronçons, avec 1 navet coupé en morceaux et un morceau de vert de poireau. Mixer 4 sec / vitesse 5. Transvaser le contenu du bol dans le panier. Verser l'eau dans le bol vide, avec 1 carotte 1 navet et 1 blanc de poireau, coupés en morceaux. Mettre le panier en place et cuire 25 min / 100° / "Sens de rotation" / "Vitesse mijotage". A la sonnerie, répartir le contenu du panier dans quatre assiettes à soupe. Ajouter le bouillon contenu dans le bol et réserver les morceaux de légumes cuits pour la suite du repas. Saler chaque assiette et ajouter le fromage préalablement coupé en petits dés. Julienne de légumes thermomix 2018. 10 Accessoires dont vous avez besoin
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Julienne De Légumes Thermomix Recipe
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Accord vin: Que boire avec? Bandol blanc (Provence, Blanc)
Irancy (Bourgogne, Rouge)
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Julienne De Légumes Thermomix 2018
Ingrédients
Collection(s)
Recettes alternatives
TM5
TM31
TM6
4. 4
(77 évaluation)
Niveau facile
Temps de préparation 30min
Temps total 1h
Nombre de portions 4 portions
500
g d'eau
200
g de carottes, coupées en julienne
150
g de pois mange-tout
70
g de petits pois frais
80
g d'oignon, coupé en deux
3
gousses d'ail
300
g de poireaux, coupés en tronçons (2 cm)
15
g d'huile d'olive
g de poivron rouge, coupé en fines lamelles
2
pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
c. à café de curry en poudre
30
g de sauce de soja
Infos nut. par 1 portion
Calories
584. Julienne de légumes thermomix mix. 5 kJ /
139 kcal
Protides
6 g
Glucides
16 g
Lipides
5. 8 g
Fibre
7. 5 g
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