Régalez-vous avec cette délicieuse recette de burger végétarien au vin rouge, idéale pour toute l'année. Une recette signée La Villageoise en cuisine. Ingrédients
2 personnes
2 pains à burger
100 g de concombre
2 tomates
150 g de radis roses
2 sucrines
50 g de pousses de soja
20 cl de crème liquide entière
5 cl de La Villageoise en cuisine rouge
1 cuillère(s) à café de mélange d'épices
Astuce du Chef
Apportez une touche de fraîcheur en zestant un citron vert sur les légumes. Les étapes de préparation
1. Dans une casserole, mettre la crème, le vin rouge La Villageoise en cuisine et le mélange d'épices et faire chauffer à feu moyen. Laisser réduire de moitié, puis laisser tiédir. Assaisonner. Recette de Ragoût végé au vin rouge. 2. Couper le concombre, les tomates et les radis en lamelles et effeuiller la sucrine. 3. Passer le pain à burger quelques minutes dans un four préchauffé à 180 °c (th. 6). 4. Mettre de la crème sur la base des pains à burger, dresser les légumes en belles couches puis terminer par de la crème et le haut du pain à burger.
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add les glaçons, les fraises tranchées, les feuilles de menthe, Les écraser dans votre paume avant d'ajouter, de tranches de citron vert, de tranches d'orange et de bien mélanger le cocktail de Sangria à vin rouge dans un cocktail rempli de glace fraîche. Service rouge Sangria cocktail avec des pâtes cuites au four et des épinards pour un brunch du week-end.
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Comment conserver une bouteille de vin? Dans le cas le plus simple, il suffit de secouer le vin pour l'aérer et provoquer l'oxydation, puis de le placer dans un pot à vinaigre et de le conserver à l'abri de la lumière. Il doit être ouvert de temps en temps pour qu'il entre en contact avec l'air. Et plus il est stocké longtemps, plus il devient lisse.
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