Course de côte de Laussonne 2014 - YouTube
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alors tu finis combien? clioF2/14 Messages: 74 Date d'inscription: 06/08/2012 Age: 42 Localisation: brignoles Sujet: Re: course de côte de Laussonne 2014 Lun 18 Aoû - 16:44 je fini en galère 7eme je crois, derriere 3 306 maxi, l'ex R5 turbo de jean fabien blanc et une clio maxi. Course de côte automobile 2010 de Laussonne - de Pierre GENTES. mais avec des pneus de rallye dur de faire mieux surtout avec 5 petit degrés dimanche matin. jess Messages: 50 Date d'inscription: 26/07/2013 Age: 35 Localisation: La Roquebrussanne Sujet: Re: course de côte de Laussonne 2014 Mer 20 Aoû - 10:02 Jolie la vidéo!! Contenu sponsorisé Sujet: Re: course de côte de Laussonne 2014
course de côte de Laussonne 2014 Page 1 sur 1 Sujets similaires » course de côte de Laussonne 2014 » Course de Côte de Puget ville 2012 » Rallye Mistral 2014 » Course de côte de Puget ville 2014 » Course de Côte de Gémenos 2015 Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Car's Rallye Team:: LES RALLYES:: LES INFOS Sauter vers:
Course De Cote De Laussonne 2014 Edition
Voici les courses que nous allons faire avec. * Autun * Coligny * Sens Voisine ou la Sum
Course De Cote De Laussonne 2014.2
Publié le 20/12/2010 à 10:45 par course-de-cote
Laussonne est une super bien, grace à son organisation. En plus cette année, ils ont pu courir le samedi. Puis le soir, Marc Habouzit prépare toujours un apéro. Il a fini 7° de scratch derrière: - 1° Daniel Coquet - 2° René Béoletto - 3° Pascal Paire - 4° Yves Martin - 5° Alain Perraud - 6° Jérome Labrosse Et 6° de groupe et 2° de classe. DERNIERS ARTICLES: Dernière Mise à Jour Le 14 Décembre 2012. 5 000 visteurs!!!!!! Merci à mes fidèles lecteurs!!!! Le lundi 13 aout 2012. Newsletters!!! C'est Nouveau!!!! Newsletters!!!! Inscrivez vous!!!!! C'est Gratuit!!!! Vous receverez les nouveaux articles du blog!!!! Idéal pour suivre les courses de côtes week end par week end et SOMMAIRE Sommaire: -page 1: Newsletters, Sommaire et la Saison 2012. -page 2: Saison 2012. -page 3: Saison 2012, Désoler la voiture est vendue!!! AUTO COURSE DE CôTE DE LAUSSONNE. Jérôme Labrosse s’impose par KO. et la Saison 2011. -page 4 Une nouvelle voiture pour une nouvelle saison 2012!!! Nous avons acheté une nouvelle voiture, une renauld sport pour cette saison 2012.
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Cioranette a accompagné ce riz iranien de petits pois au curcuma d'inspiration marocaine et de poulet tandoori indien, préparé à sa manière bien sûr:
Une assiette colorée aux saveurs non moins joyeuses qui, contrairement à mon attente perplexe, s'accordent très bien entre elles. Ma soeurette Cioranette a un sens aigü des harmonies culinaires, je le reconnais avec gourmandise. Commentaires sur Riz à l'iranienne façon Cioranette
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Du riz Basmati particulièrement adapté à la cuisine iranienne. Voici la recette du riz à l'iranienne:
Etape 1: Laver le riz pour ôter l'amidon, le mettre à tremper une heure à une nuit, puis égoutter. Le jeter en pluie dans une casserole d'eau bouillante avec le sel laisser cuire 5 à 10 mn (le riz doit être ferme mais non croquant), égoutter en jetant l'eau. Etape 2: Remettre le riz dans la casserole en le recouvrant de beurre fondu, bien mélanger. Déposer un torchon propre sur le riz et couvrir la casserole. Faire cuire, sans ôter le couvercle, 20 mn à feu moyen puis réduire le feu au minimum et prolonger la cuisson 30 mn. Etape 3: Délayer une pincée de safran dans 2 cuillerées à soupe d'eau bouillante, prélever 200 g de riz cuit et verser le safran dessus. Riz à l'iranienne - Recettes et Terroirs. Dans le plat de service, déposer le riz, ajouter le riz coloré au safran en mélangeant légèrement pour créer un bel effet. Source Marmiton:
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Voici une recette envoyée par un ami iranien, la recette originale provient du blog:
Nous y avons apporté quelques changements et chacun est libre de l'adapter comme il l'entend. Cette recette peut paraître laborieuse car elle nécessite plusieurs étapes mais cela en vaut la peine.
Riz À L Iraniennes
Type:
Céréales
Mode de Cuisson:
Bouillir
Nombre de personnes:
4
Date:
19/02/2006
Pays d'origine Iran
Temps
Ingrédients
500 g de riz basmati
1 ou 2 bottes d'oignons nouveaux
1 bouquet de ciboulette
100 g de persil
100 g de coriandre
100 g d'aneth
100 g de beurre
sel, poivre
Préparation Faites tremper le riz plusieurs heures dans de l'eau salée. Egouttez-le. Portez à ébullition 2, 5 l d'eau additionnée de 1 càs de sel, puis versez-y le riz. Laissez bouillir à découvert 3 ou 4 mn, en mélangeant de temps en temps avec une fourchette. Le riz doit rester ferme. Egouttez et rincez à l'eau tiède. Riz à l iranienne 6. Hachez finement les oignons nouveaux et la ciboulette. Débarrassez les herbes de leurs grosses tiges et hachez-les finement. Mélangez-les. Dans une casserole, faites fondre la moitié du beurre, puis ajoutez 2 ou 3 càs d'eau. Quand elle est chaude, déposez une couche de riz dans le fond de la casserole. Couvrez d'une fine couche d'herbes et répétez plusieurs fois l'opération, en terminant par une couche de riz et en donnant une forme de pyramide à la préparation.
Riz À L Iranienne
Mettre de l'huile d'olive dans la cocotte avec la branche d'aillet. Pendant qu'elle chauffe, rincez le riz avant de l'ajouter à la cocotte. Dès que celui-ci est translucide ajouter deux tasse d'eau bien chaude (pour 1 tasse de riz) et laisser cuire environ 15 min jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Remuer délicatement avec une fourchette en bois pour l'aérer et mettre la cocotte fermée hors du feu 5 à 10 minutes. Pendant de temps presser et râper la peau de l'orange. Mélanger avec l'eau de fleur d'oranger, le miel et le jus de l'orange. Dans la sauteuse faire revenir les oignons avec de l'huile olive. Puis ajouter les graines, la peau d'orange, le mélange ci-dessus, les canneberges ou les raisins secs, le curcuma, la cannelle et finalement le riz et les lentilles. Remuer avec une fourchette en bois pour ne pas écraser le tout. Riz à l iranienne 2018. Ajouter un peu d'huile de sésame et ciselez un peu de coriandre par dessus au moment de servir. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler avec cette très belle association légumineuse-céréale aux saveurs orientales.
Riz À L Iranienne 2018
En plus ce qui est topissime est que ce riz est disponible dans énormément de grandes enseignes. Ingrédients pour 4/6 personnes:
300 g de riz Thaï Alter Eco
50 g de beurre
2 belles CS de yaourt brassé
5/6 pistil de safran
1 CS d'huile de tournesol
Sel
Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne translucide. Verser ce riz dans une casserole et le couvrir d'eau avec 2 cc de sel fin. Mélanger puis l aisser reposer au minimum 4 heures. Faire infuser le safran dans 50 ml d'eau. Réserver
Porter cette même casserole à ébullition pendant 5 minutes puis égoutter. Réserver. Dans une casserole avec un revêtement antiadhésif, faire fondre le beurre avec le yaourt et les 50 ml avec le safran. Riz Basmati à l'iranienne avec Tahdig | Site de Farzad. Lorsque le mélange est bien homogène, incorporer la moitié du riz, mélanger délicatement. Couvrir et augmenter la puissance du feu à "très fort" pendant 5/6 minutes. C'est comme cela que la "croûte" va commencer à se former. Verser le reste de riz, applatir "légèrement" avec le dos d'une cuillère, verser 50 ml d'eau puis l'huile.
Tahdig signifie "fond de la casserole". Ce terme décrit la croûte de riz grillé croquant qui couvre le fond du plat si on a bien réussi la cuisson. C'est un plat assez simple et délicieux avec juste un peu de beurre! Le Riz Basmati est en effet très parfumé naturellement. Ma femme et les enfants adorent et ne s'en lassent jamais, contrairement aux pâtes 😄
Voici les ingrédients et ustensiles nécessaires. Du riz Basmati, si possible du bon, pas celui de supermarché
J'utilise la marque Tilda, que j'achète en sac de 10 kg dans une épicerie iranienne à Paris, Eskan. On doit le trouver aussi dans des épiceries indiennes. Un ami à moi expatrié à Singapour en trouve même facilement là-bas! Huile d'olive
Gros sel
Eau pure
Une grande passoire
Une sauteuse large, anti-adhésive, mais évitez le téflon! Le couvercle de la sauteuse. Riz spécial cuisson à l'iranienne – Shirinkam. C'est indispensable! Par de couvercle, pas de tahdig…
Il se fait de belles sauteuses et beaux faitouts en aluminium recouverts de céramique chez Aubecq ou Beka par exemple.