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Fumoir polyvalent à froid
Vous allez pouvoir maîtriser un vrai fumage, qu'il soit à froid ou à chaud, de haute qualité et bien moins gras que celui du commerce. Vous pouvez aussi bien fumer des viandes que du poisson.
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Lire aussi → Quel fumoir choisir? Polyvalent: fumoir à chaud et à froid
Quel que soit l'appareil choisi, un fumoir est souvent polyvalent puisqu'il est possible de fumer à froid ou à chaud. Le tout est de pouvoir contrôler la température et la maintenir constante. Fumoirs à poissons et viandes polyvalents au meilleur prix - Fumoir à poisson, fumoirs à viande. Choisir le bon combustible
La sciure de bois pour fumoir assure une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur, essentiel pour un fumage à froid qui ne cuit pas l'aliment mais le parfume. Les copeaux de bois de fumage, sont pourvus d'une granulométrie étudiée pour une combustion plus intense et donc des températures plus élevées, essentielles lors d'un fumage à chaud. Différentes essences de bois sont utilisées pour les copeaux et sciures: des bois secs et feuillus comme le chêne et l'hêtre mais aussi des bois fruitiers: pommier, cerisier ou amandier. S'équiper des accessoires pour fumoir incontournables
A l'achat, certains fumoirs sont plus équipés que d'autres, l'avantage étant de s'adapter à vos besoins.
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Grand brasero Triple en acier corten 120 cm - Höfats
Animez vos soirées avec ce spectaculaire brasero Höfats Triple en acier corten d'une grande taille de 120 cm en 3 parties distinctes. Une conception intelligente
Retrouvez la sensation du feu de camp au sein même de votre jardin avec ce brasero corten Höfats grâce à sa grande taille de 120 cm. Divisé en 3 parties distinctes, ce grand bol de feu est parfait pour offrir un feu ouvert avec une vue directe sur les flammes dansantes. Sa forme hexagonale est originale et rappelle le design d'une fleur ou d'une feuille. Parfait pour habiller votre jardin! En plus d'avoir une esthétique atypique, ce brasero est aussi très pratique puisque ces 3 morceaux sont empilables et offrent un gain de place non négligeable. Fumoir à froid, à chaud - Meilleur choix - Esprit Barbecue. Une petite faim? Du simple brasero au barbecue
Toutes ces flammes ont creusé votre appétit et quelques grillades seraient les bienvenues? Transformez le brasero Triple 120 cm en barbecue en installant une grille ou une plaque de cuisson (vendues séparément) à l'aide d'une tige adaptée et des trous préconçus.
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Historique:
A l'origine, le procédé de fumage après salage était avant tout appliqué à certains aliments afin de les conserver. La combinaison des deux phases ralentit en effet la prolifération bactérienne responsable de l'altération des denrées. De nos jours, chacun lui reconnait un "plus" gustatif incontestable. En respectant les règles d'hygiène, vous obtiendrez un produit de grande qualité. Conseils:
Pour une meilleure conservation des produits, effectuez toute manipulation préalable ou découpage (ôtez les arêtes, nageoires ou certains os) avec le fumage. Evitez l'emploi de détergents à l'intérieur de l'appareil. Meilleur fumoir à froid pour. Laissez le se "culotter". Utilisez votre fumoir à l'extérieur ou uniquement sous une hotte aspirante. Utilisez de la sciure de hêtre ou de chêne de préférence, mais surtout pas de résineux, de bois traité ou aggloméré. Montage:
Pour des facilités d'emballage, la poignée du couvercle de votre fumoir est montée à l'envers. Il suffit de dévisser les deux vis pour pouvoir monter cette poignée à l'endroit.
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Si pour vous, la qualité n'a pas de prix, ce matériau saura vous convaincre! L'acier inoxydable s'impose aussi comme une norme obligatoire dans le milieu professionnel puisqu'il est garanti antibactérien et résistant à un usage souvent intensif quasi quotidien. Le plus précis
Largement plébiscité pour contrôler facilement la température (le nerf de la guerre! ), le fumoir électrique s'adresse à celles et ceux en quête de résultats précis voire de perfection! Ils sont capables de fumer plusieurs heures en toute autonomie. Certains modèles permettent de déterminer distinctement un temps de fumage et un temps de cuisson. D'autres sont encore plus avancés grâce à une surveillance à distance permise par une connectivité Wifi ou Bluetooth. Choisir un fumoir - fumoir-viande-poisson.fr. → Les fumoirs Bradley Smoker ou Pit Boss
Le plus professionnel
Le fumoir professionnel doit répondre à vos besoins d'activité. Notamment avec une contenance suffisante, des matériaux certifiés et un maintien constant, au degré près, de la température pour sortir des produits fidèles à votre offre.
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Code EAN
4260447330443
Dimensions (hors tout)
L 120 x l 120 x H 32 cm
Garantie
2 ans global
Marque
Höfats
Matière
Acier corten
Poids
21, 5 kg
Référence
050103
HOF-00020
Recevez-le entre le vendredi 10 juin et le vendredi 1 juillet Livraison à 3, 15 €
Livraison à 21, 19 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Livraison à 43, 61 € Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock. Livraison à 23, 14 € Il ne reste plus que 5 exemplaire(s) en stock.
Nous avons perdu une matinée pour rien avec un radiateur qui n'est pas posé. Pour ne rien arranger, le service commercial est détestable et de mauvaise foie. A fuir absolument. Date de l'expérience: 26 janvier 2022 Réponse: 16 févr. Lucie, Intervention rapide et efficace! Date de l'expérience: 26 janvier 2022 Réponse: 16 févr. 2022 Monsieur Helias, Je vous remercie pour votre très favorable retour en vers notre entreprise ainsi que pour notre technicien plombier venu chez vous. Lucie, Tres bonne prestation. Avis de passage plombier pas cher. Tres bonne prestation. Il a même inspecter ma terrasse afin de trouver la fuite. Date de l'expérience: 26 janvier 2022 Réponse: 26 janv. 2022 Monsieur, Madame, Je vous remercie pour votre très favorable retour en vers notre entreprise ainsi que pour notre technicien plombier venu chez vous. Lucie, Plombier très professionnel Plombier très professionnel, disponibilité rapide dans l'heure qui a suivi notre appel, a su s'adapter et trouver une solution au problème. Très satisfait de la prestation.
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Excellent 60% Bien 10% Moyen 3% Bas 4% Mauvais 23% service excellent Très bon service! Rapide et efficace Date de l'expérience: 16 mai 2022 Réponse: 20 mai 2022 Madame Lopes, Je vous remercie pour votre avis extrêmement favorable en vers notre entreprise ainsi que pour notre technicien plombier venu chez vous. Nous avons été ravis de pouvoir vous offrir nos services. Nous restons à votre entière disposition. Très belle journée. Plombier Le Passage (47 520). Lucie, Satisfaite Intervention rapide, travail bien fait. Merci Date de l'expérience: 12 mai 2022 Réponse: 20 mai 2022 Madame Loganga, Je vous remercie pour votre avis très favorable en vers notre entreprise ainsi que pour notre technicien plombier venu chez vous. Lucie, Chauffe eau problème Le plombier est arrivé à l'heure, le travail est efficace. Date de l'expérience: 10 mai 2022 Réponse: 20 mai 2022 Madame Sprauer, Je vous remercie pour votre avis très positif en vers notre entreprise ainsi que pour notre technicien plombier venu chez vous. Lucie, Une arnaque Une arnaque.
Le travail est très soigné et la remise en état du terrain a été impeccable. Il est difficile de trouver un défaut. Le retard du chantier s'explique aisément par les sollicitions auxquelles l'entreprise doit répondre compte tenu de sa réputation. Je la recommande sans réserve. Rechercher un bon artisan du btiment Le Passage (47520)