Le nom n'est pas très joli, les photos de la préparation non plus. Mais cette recette a deux arguments incontestables: c'est anti-gaspi… et c'est très bon! Après avoir dégusté un poulet rôti, on se fait un devoir de récupérer le maximum de chair, les restes, ce qui reste collé à la carcasse, les petits muscles des ailes que personne n'a choisies, et on arrive vite à avoir de quoi faire un gratin, une tarte ou une terrine. Oui mais bon, il reste la carcasse… Tendons vers le zéro déchet: ça doit être plein de saveur, non? Soupe avec cuisse de poulet au four ricardo. C'est parti, on va en faire un bouillon pour notre soupette du jour. La recette
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Soupe de carcasse de poulet
Préparation 15 min Cuisson 1 h 20 min
Portions 2 personnes
1 carcasse de poulet rôti 1 pomme de terre 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail
Préparer la carcasse Première opération: mettre cette carcasse en petits morceaux. Elle se casse facilement à la main. On peut enlever les parties qui ne semblent pas bonnes, à l'intérieur, c'est au goût (et dégoût) de chacun.
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Soupe Avec Cuisse De Poulet Bbq
Au printemps et en été, on pourrait y ajouter des coupes tendres d'asperge, de mini-carottes ou d'épinards ou des tranches de courgettes. Pas besoin de bouillon de poulet prêt-à-servir, quand il est si facile d'en faire soi-même. On a réalisé cette recette avec des « nouilles de blé entier aux blancs d'œufs Moisson Santé Catelli »
Soupe Avec Cuisse De Poulet A L Echoue Africaine
Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe économique au poulet 2 pommes de terre moyennes 1 branche de céleri (facultatif) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 104, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 20 min Dans une cocotte ou un autocuiseur (ou une banale casserole! ), mettre la carcasse coupée en 2, l'eau, le cube de bouillon, du sel, du poivre et le bouquet garni. Ajouter tous les légumes coupés en julienne (on peut aussi y mettre de la julienne surgelée)... Faire cuire 15 minutes à petit feu. Potage aux légumes et poulet. Sortir le poulet et récupérer la viande restante sur la carcasse en la coupant en petits morceaux. Rectifier l'assaisonnement et présenter le tout en soupière sans mixer bien sûr... petits et grands en redemandent!
Soupe Avec Cuisse De Poulet Au Four Avec Patates Et Carottes
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Synopsis
L'histoire d'un couple: Franck et Tina. Film toute la beauté du monde streaming ita. Il l'aime, mais elle ne peut pas l'aimer: l'homme de sa vie vient de mourir, elle est en pleine dépression. Lors d'un voyage en Asie où Tina tente de reprendre goût à la vie, Franck s'impose en douceur comme un guide, un compagnon de voyage, bientôt comme un ami... Tina finira-t-elle par aimer Franck? Regarder ce film
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