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La culture des plantes aromatiques
Date de sortie: 0 Mars 2006
Éditeur: Editions Artemis
Catégories: non catégorisé
Broché: 93 pages
ISBN: 9782844164186
Description: Un petit guide clair pour répondre à toutes les questions sur les plantes aromatiques: les modes de culture, les maladies et les parasites, la récolte, les différentes variétés, etc. [PDF] Plantes Aromatiques | Télécharger Livre Gratuit. De nombreux dessins pas à pas pour les techniques de culture, et des photos de chaque espèce. Livres Associés
CSR BAC PRO 1ère-Term. Auteur: Clémence NADIRAS, Isabelle BOUSSANGE, Stéphane BONDU, Laure TIXIER, Florence COURSEAU, Editions BPI
Éditeur: Editions BPI
Catégories: Education Télécharger
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Le semis se réalise
en printemps/été:
Semez en pépinière
en poquets de 4 ou 5 graines. Prévoyez un
espacement de 0, 30 m environ. À la levée,
éclaircissez en ne conservant que les plants les plus vigoureux. Repiquez au
printemps suivant (possible jusqu'à l'été) à son emplacement
définitif en prévoyant un espacement de 50 cm
entre chaque pied. L'entretien de la consoude est très facile:
Arrosez en cas de fortes chaleurs,
particulièrement durant les 2 premières années. Par la
suite, les racines de la consoude trouveront d'elles-mêmes l'eau
en profondeur. Paillez le pied en lui apportant du
compost bien décomposé en automne. La consoude peut être sujette aux attaques
d'altises lors d'un printemps sec. Plantes à parfum, aromatiques et médicinales - DAAF de La Réunion. Le feuillage se retrouve
criblé de petits trous. En prévention, paillez le pied pour
maintenir l'humidité que les altises détestent. En cas d'invasion, pulvérisez un purin
d'orties. Les feuilles de la consoude sont très utiles pour
réaliser du purin, en paillage au potager ou pour intégrer dans
le compost.
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Plantation
JANVIER
FÉVRIER
MARS
AVRIL
MAI
JUIN
JUILLET
AOÛT
SEPT. OCT. NOV. DÉC. Floraison
La consoude est une plante vivace très robuste, à
la floraison très décorative. Cette belle plante fait partie de la
famille des Boraginacées. Elle serait originaire d'Europe et
d'Asie septentrionale. Ses grandes feuilles vertes, rugueuses et velues
sont portées par des tiges poilues. Plantes aromatiques et médicinales pdf 2016. Ses jolies clochettes de
différentes couleurs fleurissent de mars à août selon les espèces. La consoude est utilisée depuis 2 000 ans
en médecine traditionnelle. Elle est utilisée aussi de nos jours
dans le traitement des contusions ou des entorses. Elle favorise la
cicatrisation des blessures. Elle dispose de propriétés émollientes
et expectorantes. En cuisine, elle servait autrefois comme composant
dans les salades ou les soupes. Elle a aussi été utilisée comme
plante fourragère grâce à sa haute teneur en protéines et sa
faible teneur en cellulose. On la considérait comme un aliment de
choix pour les volailles et les porcs.
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Attention:
la consoude contient des pyrrolizidines, qui
sont des substances très toxiques pour le foie,
pouvant causer des troubles hépatiques graves. De ce
fait, il est recommandé de limiter l'usage de la
consoude aux applications externes. Où planter/semer la consoude? La consoude apprécie un sol assez riche et
particulièrement humide comme les fossés, les rives des cours
d'eau. Elle aime aussi un sol argileux, fertile ou humifère. Elle préfère une exposition ensoleillée. La consoude se cultive aussi très bien en pot, à
condition de le prévoir assez grand. Très utile au potager, elle s'associe
avec toutes les plantes de jardin. Elle est excellente en paillage et
pour enrichir le compost. Plantes aromatiques et médicinales pdf en. Conseil: choisissez l'endroit
de sa plantation avec soin, car la racine de la consoude s'enfonce
profondément dans la terre, il est donc difficile ensuite de la
déplacer. Quand et comment la planter/semer? La plantation de plants achetés en godets peut
avoir lieu d'octobre au printemps: plantez-les
tous les 0, 50 à 0, 70 m, sachant que le moindre tronçon de
racine crée une nouvelle plante.
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