Soupe pois chiche: Liste des ingrédients Pour 4 personnes: - 250 g de pois chiche en conserve, - 2 pommes de terre, - 2 branches de céleri, - 1 oignon rouge, - 2 gousses d'ail, - Huile d'olive, - Sel fin, - Poivre du moulin. Soupe pois chiche: Préparation Pour réaliser cette soupe qui sort de l'ordinaire, commencez par éplucher les pommes de terre. Rincez-les sous l'eau claire et placez-les dans une grande casserole à bords hauts. Nettoyez les branches de céleri. Épluchez l'oignon rouge et les gousses d'ail. Dégermez cette dernière et émincez le tout finement. Ajoutez le céleri, l'ail et l'oignon aux pommes de terre. Couvrez d'eau et faites cuire pendant 20 minutes. Ajoutez les pois chiches en veillant à en réserver 2 cuillères à soupe bombées pour la finition. Poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Mixez la soupe au mixeur plongeant ou directement dans le bol d'un blender. Soupe aux pois chiches, aux pommes de terre et aux tomates de Trois fois par jour | Recettes IGA |. Incorporez une cuillère à soupe d'huile d'olive pour le goût. Salez et poivrez à votre convenance avant de répartir la soupe de pois chiches dans des bols individuels ou des assiettes creuses.
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* Vidanger l'eau de pois chiches et donnez-lui un rinçage fraîche. * Faire chauffer l'huile à feu moyen dans la marmite à pression. * Lorsque l'huile est chaude ajouter l'asafoetida, les graines de cumin, clous de girofle, feuille de Laurier et bâton de cannelle. Ajouter en remuant pendant une seconde. * Ajouter les oignons hachés, du sel et cuire jusqu'à ce que les oignons soient transparents. * Ajouter l'ail et le gingembre et cuire pendant une minute * Ajouter les tomates, piments verts, poudre de piment rouge, poudre de curcuma, cumin en poudre et cuire pendant 2 minutes * Ajouter coupe pommes de terre, pois chiches et l'eau (ou actions). * Fermer la pression et faites cuire à feu moyen pendant 30 minutes (3 sifflet). * Une fois que tous la fuite de pression, ouvrir et ajouter le garam masala, piment en poudre. Devrait goûter pour comment épicé c'est avant d'ajouter ces deux ingrédients. Soupe pois chiche pomme de terre real estate for sale. * Ajouter le jus de citron au goût. * Garnir de coriandre hachée et profitez! Alternative: Pot à cuire puis utilisez les pois chiches en conserve.
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Mettre l'oignon à fondre doucement dans le gras rendu par le chorizo en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, peler et dégermer l'ail, le hacher grossièrement. Peler les patates et les couper en dés à peine plus gros que le chorizo. Rincer les pois chiches. Quand l'oignon est fondu sans coloration, ajouter l'ail, laisser fondre 2 minutes tout doucement en remuant pour ne pas le brûler. Ajouter alors le paprika, les tomates, les patates, le chorizo, les herbes, les queues de persil et le bouillon qui doit permettre de mouiller environ 1 cm plus haut que le morceau le plus haut. Soupe pois chiches pommes de terre - tubefr.com. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu pour mijoter tout doucement une vingtaine de minutes. Retirer les queues de persil, le laurier et le bois du thym, ajouter enfin les pois chiches juste le temps de les réchauffer. Ciseler finement les feuilles de persil. Goûter, rectifier l'assaisonnement. Répartir dans les assiettes, émietter 1/2 tranche de poitrine, saupoudrer du persil ciselé et planter une tranche de poitrine pour donner de la hauteur.
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faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes
les recettes partagées
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