coup de cœur
Soutiran Collection Privée blanc:
L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Déjà en vue dans la précédente édition, cette cuvée en série limitée, assemblage à parts égales de pinot noir et de chardonnay d'Ambonnay, enchante de nouveau les dégustateurs. Cette version privilégie la très qualitative année 2012, complétée par la récolte 2011. De couleur paille dorée, elle dévoile un bouquet bien ouvert fait d'agrumes, de fruits exotiques, de miel et de torréfaction. Champagne soutiran collection privée bnp paribas. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche puissante en attaque, à la fois crémeuse et vive, dont la finale brille par sa finesse citronnée. Sa persistance et sa fraîcheur laissent deviner un réel potentiel. Soutiran: Le vigneron
Orphelin, Gérard Soutiran prend en location les vignes de son parrain, puis s'associe à un viticulteur possédant un pressoir. Il ne cesse d'agrandir son bien (6 ha aujourd'hui), tout en créant avec d'autres la coopérative d'Ambonnay. Son fils Alain Soutiran lance sa marque en 1970 et passe le relais en 1990 à sa fille Valérie Renaux, qui a confié les vinifications à son mari Patrick.
Champagne Soutiran Collection Privée S Essuyer Les
Soutiran - Collection Privée - Brut
France > Champagne > Champagne Grand Cru - blanc effervescent
51150 Ambonnay
Contact: Téléphone | Fax | Email
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Œil: un cordon de fines bulles. Nez: mélange d'arômes de citron, biscuit, fruits confits. Champagne Soutiran - Collection Privée. Bouche: ample et onctueuse. Finale d'une grande fraîcheur. Quantité
41, 95 €
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SKU:
47053
Nom du Domaine:
Soutiran
Cuvée:
Collection Privée
Couleur Champagne:
Blanc
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Cépage:
Chardonnay, Pinot Noir
Température de service - MIN:
8
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