2 Avec un gros couteau, hachez grossièrement vos fruits secs. 3 Dans un grand saladier, mettre tous les ingrédients secs, cannelle, vanille et sel compris. 4 Dans un petit bol, mélangez l'huile, la compote et le jus pour avoir une préparation homogène. Granola sans sucre ajouté translation. 5 Versez le tout sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que l'ensemble soit bien humide; allez jusqu'au fond du saladier avec votre spatule. 6 Etalez le granola dans un grand plat (plus pratique qu'une plaque pour mélanger) recouvert d'une feuille de papier cuisson et tassez bien le dessus avec une spatule. 7 Enfournez une première fois pour 20 à 25 minutes (à surveiller) ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. 8 Au bout de ce temps, ouvrez le four et mélangez avec une cuillère à soupe sans trop casser les morceaux, essayez de soulever par plaque. 9 Enfournez encore pour 5 à 8 minutes selon votre four, il faut être à côté pour ne pas que ça brûle. 10 Ouvrez à nouveau le four, baissez-le à 150°C, mélangez à nouveau puis remettez 5 minutes et ainsi de suite; le granola ne doit pas être humide mais doré uniformément.
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Ce muesli croustillant peut aussi être ajouté à un muesli floconneux pour lui apporter du goût et du croustillant. Retrouvez également nos barres de céréales maison. et notre granola maison Préparation de la recette - Allumez le four à 150° C. Muesli croustillant maison sans sucre ajouté. - Mélangez dans un saladier les flocons d'avoine, la compote, la noix de coco et l'huile. - Étalez la préparation sur une plaque de cuisson. - Faites cuire au four 30 min environ à 150°C. - Laissez refroidir. - Versez ensuite le muesli dans un gros bocal en verre, ajoutez les 50 g d'oléagineux et mélangez avec une cuillère.
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Ce granola est peu sucré, uniquement par les fruits, il est donc bien plus sain que n'importe quel granola que vous trouverez dans le commerce. Il est croustillant à souhait, je ne peux que vous inviter à tester!
Passons à la recette
Ingrédients:
300 g de flocons d'avoine (j'ai utilisé un mélange de 5 céréales bio: avoine, blé, seigle, orge et riz) 200 g d'amandes + noix de pécan + graines de tournesol + graines de courge + sésame 200 ml de jus de pommes 3 cas (ou 40 g) d'huile végétale de coco ou macadamia ou noisette 100 g de raisins secs
Préparation:
F aire tremper les raisins pendant 1 heure: dans un petit ramequin, versez les raisins et recouvrez d'un peu de jus pomme. => Les égoutter au bout d'1 heure. D ans un grand saladier mélangez tous les ingrédients à la main, jusqu'à ce que tout le mélange soit bien imbibé de jus de pommes. E talez sur la plaque du four. Granola maison sans sucre ajouté – Mes brouillons de cuisine. F aites cuire au four à 150° C pendant environ 45 min à 1 heure. T outes les 15 min: sortez la plaque du four, et mélangez le granola pour une cuisson harmonieuse. L aissez refroidir hors du four. Si vous choisissez de rajouter des pommes séchées ou des copeaux de noix de coco, voire des pépites de chocolat (comme moi! ), faites le une fois que le granola est cuit et bien froid.
Le BP (Brevet Professionnel) Coiffure est un diplôme équivalent au baccalauréat. Il complète le CAP Coiffure et forme à la coupe de cheveux, la coloration, le coiffage et la mise en forme. Ainsi, le titulaire du BP Coiffure aura plusieurs cordes à son arc: il sera un expert en termes de coiffure, mais également un gestionnaire hors pair (gestion administrative, gestion économique…). En effet, l'étudiant ayant décroché son BP Coiffure est apte à ouvrir son propre salon de coiffure et à le gérer dans son ensemble. Tout au long de sa carrière le titulaire de ce BP Coiffure pourra être amené à occuper différents postes dans ce domaine: coiffeur employé, chef d'entreprise, vente de produits capillaires, etc. Ce diplôme de niveau IV (BAC) est principalement réalisé en alternance, à la suite d'un CAP Coiffure. Formation en coiffure, se former pour devenir coiffeur. Il permet d'ouvrir son propre salon de coiffure ou de travailler comme salarié dans un institut. Durée de formation: Niveau terminal d'études: Nature du diplôme: 2 ans BAC Diplôme national ou diplôme d'État
Formations disponibles:
BP Coiffure
Disponible en formation à distance Pour étudiants, salariés en poste ou demandeurs d'emploi Financement à 100% disponible
CAP Coiffure (en 12 à 24 mois)
Formation pour devenir Coiffeur(euse)
Disponible en formation à distance Pour étudiants, salariés en poste ou demandeurs d'emploi Sans conditions de diplôme
TOP formations en ligne:
Durée
Ce BP Coiffure est prévu pour se passer sur 2 ans.
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Le programme du brevet professionnel comporte 400h de cours annuels.
Outre le bénéfice personnel qu'elles apportent aux professionnels qui les obtiennent, ces mentions complémentaires constituent en outre des avantages concurrentiels indéniables sur le marché du travail: il est plus facile de se faire embaucher comme coiffeur/coiffeuse dans un salon avec les mentions complémentaires! Avec l'un de ces diplômes, il est possible d'ouvrir son salon en franchise avec des enseignes telles que Davod&Son, Camille Albane, Dessange, Franck Provost, VOG Coiffure ou encore Tchip Coiffure. Existe-t-il des formations accélérées de coiffure? On vient de le voir, le CAP se déroule en théorie sur 2 ans, de même que le BP ou le BTS, tandis que le BM, lui, se déroule sur 450 heures de formation. Cependant, il existe en effet des formations accélérées en coiffure pour les adultes. BP Coiffure : durée, accès, programme et débouchés. Ainsi, le CAP pour adulte se déroule généralement en 1 an, avec 12 semaines de stages (au lieu de 2 ans en alternance pour la formation initiale), de même que le BP. Le BM en revanche est toujours dispensé par les CMA en 450 heures.