Paul-Gérard Pougoué lance une oeuvre d'envergure en se proposant d'offrir un "corpus juris" doctrinal et jurisprudentiel de la législation de l'OHADA. Cette encyclopédie expose l'ensemble des règles adoptées par l'OHADA, et est construite autour de 91 entrées, traitées en ordre alphabétique par 63 auteurs. ⇨ Télécharger le PDF ici ⇦
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AUSCGIE: Publication au Journal Officiel Consultation en ligne du numéro spécial du Journal Officiel de l'OHADA consacré au nouvel Acte Uniforme portant organisation des sociétés commerciales et du groupement d'intérêt économique (AUSCGIE). AUSCGIE: Consultation en ligne Consultation en ligne de l'Acte Uniforme portant organisation des sociétés commerciales et du groupement d'intérêt économique - Version signée avec sommaire de l'acte. AUSCGIE: Téléchargement
Acte uniforme relatif au droit des sociétés commerciales et du groupement d'intérêt économique
Date et lieu d'adoption: 30 janvier 2014 à Ouagadougou (Burkina Faso)
Date de publication au Journal Officiel de l'OHADA: 04 février 2014
Date d'entrée en vigueur: 05 mai 2014
L'AUSCGIE du 30 novembre 2014, qui se substitue au texte initial du 17 avril 1997, introduit de nombreuses innovations dans la constitution et la vie des sociétés commerciales dans l'espace géographique de l'OHADA.
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Par ailleurs, la possibilité pour les actionnaires et les administrateurs de participer par visioconférence aux réunions de l'assemblée générale ou du conseil d'administration est instituée. La troisième partie édicte, enfin, des incriminations relatives à la constitution, à la vie, à la dissolution et à la liquidation des sociétés commerciales, étant précisé que les sanctions afférentes aux infractions ainsi prévues doivent être précisées par la loi nationale de chaque Etat Partie. [ Cliquez ici pour télécharger cet Acte Uniforme via la Bibliothèque Numérique de l'OHADA:]
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Présentation et innovations
Publication au Journal Officiel
Consultation en ligne
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Acte uniforme relatif au droit des sociétés commerciales et du groupement d'intérêt économique Date et lieu d'adoption: 30 janvier 2014 à Ouagadougou (Burkina Faso) Date de publication au Journal Officiel de l'OHADA: 04 février 2014 Date d'entrée en vigueur: 05 mai 2014 L'AUSCGIE du 30 novembre 2014, qui se substitue au texte initial du 17 avril 1997, introduit de nombreuses innovations dans la constitution et la vie des sociétés commerciales dans l'espace géographique de l'OHADA. La première partie du texte énonce des dispositions générales, communes à toutes les formes de sociétés commerciales: règles de constitution et de fonctionnement, responsabilité des dirigeants, liens de droit entre sociétés, transformation, fusion, scission, apports partiels d'actifs, dissolution, liquidation, nullité de la société et des actes sociaux, formalités diverses et règles de publicité. Outre les importantes clarifications apportées, le nouvel AUSCGIE consacre les conventions extrastatutaires, devenues d'usage courant dans la vie des affaires, de même qu'il prévoit la nomination d'un administrateur provisoire, en cas de crise entre associés rendant impossible le fonctionnement normal de la société.
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! En manque d'inspiration pour accompagner le riz? Voici quelques idées et astuces pour trouver la sauce idéale et régaler vos convives. Écrit par
Dorothée Zagarrio
Publié le 11/03/2022 à 17h04
Originaire de plusieurs régions d'Asie, le riz est cultivé depuis des millénaires et fait aujourd'hui partie des céréales les plus consommées du monde juste après le blé. Risotto, paella, riz cantonais, riz au lait … ce mets est la base de nombreuses préparations et permet d'accompagner à merveille le poisson ou la viande. Voici quelques idées de sauces pour le sublimer. En cuisine! ⋙ Découvrez nos meilleures idées recettes à base de riz La sauce à la crème fraîche et aux champignons C'est un classique de notre gastronomie, parfait pour accompagner un plat à base de viande! Recettes d'Agrumes et Poisson. Quelle soit servie avec des pâtes ou du riz, le sauce aux champignons fonctionne toujours. Voici la recette! Comment préparer une sauce aux champignons? Pour 4 personnes (environ 250 g de riz), faites revenir 2 oignons émincés dans une poêle avec une belle noix de beurre pendant quelques minutes puis ajoutez environ 500 g de champignons et laissez cuire le tout 5 minutes.
Sauce Aux Agrumes Pour Poisson Video
Pour la recette traditionnelle, la moutarde utilisée est la moutarde américaine la fameuse "yellow mustard" (moutarde jaune) car déjà sucrée. Lire Sauce pour saumon gravlax
Pesto à l'ail des ours - 5. 0 sur
11 votes
Pesto à l'ail des ours
Cette herbe que l'on rencontre en forêt et qui ressemble au muguet mais à l'odeur caractéristique, vous comprennez qu'il s'agit "d'ail des ours" appelée ainsi car c'est la première plante que l'ours mange en sortant d'hibernation alors qu'elle est détestée par les autres animaux. Connues depuis des millénaires pour ses bienfaits, c'est aussi très intéressant de la préparer en cuisine, comme ici façon pesto ou en beurre d'ail des ours, une version du beurre d'escargot. Fleur, feuille et germe tout se mange. Sauce aux agrumes pour poisson rouge. Pour le pesto à l'ail des ours, la recette reste la même que pour la version originale du pesto, le basilic étant remplacé par l'ail des ours. Lire Pesto à l'ail des ours
Création: 26 février 2021
Marinade au lait pour brochettes de porc - 5. 0 sur
3 votes
Marinade au lait pour brochettes de porc
Si vous faîtes votre fromage frais maison à la yaourtière, le petit-lait peut être congelé et utilisé pour cette marinade.
Sauce Aux Agrumes Pour Poisson Soluble
(base de gastrique) Persillade maison Chutney de coriandre indien Comment réaliser une sauce vierge? Comment réaliser une sauce par déglaçage? Comment réaliser une sauce au gingembre pour nems? Comment faire une sauce émulsionnée chaude? Sauce américaine à l'encre Comment réaliser une sauce à l'encre? Béchamel légère vegan Sofrito ou sofregit Pâte de curry citronnelle curcuma maison Sauce marinara, la sauce pizza maison Saumon rôti, aïoli et légumes verts Sauce pour poulet: beurre, vin blanc, citron, persil, câpres Sauce pour poulet: beurre, ail, champignons, crème, romarin Sauce pour poulet: vin rouge, échalotes, thym, laurier, beurre Ketchup de Sriracha Sauce à l'anglaise pour poissons Sauce Romesco Pesto de kale Comment épaissir une sauce? Sauces - Marinades - Recettes. La réponse en vidéo! Sauce au beurre d'anchois Sauce maltaise Sauce blanche facile pour poissons Truites farcies au porto Saumon fumé sauce Scandinave Crème à l'anis Beurre blanc recette rapide Homard au beurre d'orange Sauce hollandaise à l'orange Sauce moutarde à l'ancienne Sauce marinière Fond pour poisson maigre Sauce Bercy pour poisson blanc Sauce à la crème d'Oursins Béarnaise au beurre allégé
Sauce Aux Agrumes Pour Poisson Thermomix
Recettes minceur
Ingrédients
4 pavés de poisson
40 g de chapelure
10 cl de vin blanc
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de persil ciselé
4 échalotes
1 filet d'huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Épluchez et ciselez les échalotes. Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle bien chaude. Faites-y revenir les échalotes pendant 2 minutes. Ajoutez le vin blanc et le jus de citron. Sauce aux agrumes pour poisson soluble. Poursuivez la cuisson pendant 3 minutes. Dans un bol, mélangez la chapelure et le persil. Ajoutez la préparation de vin blanc, jus de citron et échalotes. Salez, poivrez. Enrobez les pavés de poisson de la préparation ainsi réalisée. Déposez-les dans un plat allant au four. Enfournez pour 20 minutes de cuisson. Dégustez bien chaud accompagné d'un riz complet.
Sauce Aux Agrumes Pour Poisson Clown
© GettyImages
Le jus de citron fait partie des ingrédients incontournables en cuisine. Qu'il s'agisse de sublimer un plat de poisson, réhausser une vinaigrette, parfumer un dessert aux agrumes, ou déglacer des légumes, le jus de citron s'invite partout en cuisine. Recette colombo de poisson - Marie Claire. Découvrez où acheter du jus de citron de qualité et nos conseils. Les meilleurs jus de citron:
Bjorg - Jus de Citron Jaune Bio 25 cl
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Umami - Jus de Yuzu pressé à la main 100 ml
Le citron, cet agrume aux mille facettes Le citron est un agrume initialement originaire d'Asie, aujourd'hui cultivé principalement dans le bassin méditerranéen. Il pourrait être vraisemblablement le fruit d'une hybridation entre le cédrat, la lime et le pamplemousse. Il existe aujourd'hui 7 variétés de citron, protégées par une IGP (Indication Géographique Protégée), dont le citron de Sorrente, le citron de Syracuse, le citron de la côte amalfitaine et le citron de Menton. En cuisine, on pourra aisément l'utiliser pour attendrir une viande et parfumer une marinade, déglacer des légumes poêlés, ou encore réaliser une sauce au citron pour un plat de poisson, sublimer une tarte sucrée aux agrumes, etc.
Sauce Aux Agrumes Pour Poisson Blanc
50 min
Facile
Merlan pané, beurre monté acidulé aux œufs de poisson de Cyril Lignac
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Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du vendredi 10 décembre 2021, rendez-vous sur 6play. 4 filets de merlan écaillés et désarêtés
4 longues tranches de pain de mie de la taille des merlans
½ chou vert
3 tranches fines de lard fumé paysan
15 g + 15 g de beurre demi-sel
Huile d'olive
Fleur de sel et poivre du moulin
Beurre acidulé:
1 jus de citron jaune
1 jus de clémentine
5 cl d'eau
50 g de beurre
5 cl de crème liquide entière
1 petite boîte d'œufs de poisson (truite)
1 botte de ciboulette ciselée
1. Sauce aux agrumes pour poisson thermomix. Découpez le chou et récupérez les feuilles, plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez cuire 2 minutes, égouttez et plongez dans un bain d'eau glacée, égouttez de suite et taillez en lanières. Dans une sauteuse, versez un trait d'huile d'olive et une cuillère de beurre. Ajoutez le lard en cubes et laissez colorer, versez le chou en lamelles. Assaisonnez de poivre du moulin.
Sauce
12 décembre 2021
Préparation: 2mn
Cuisson: 15mn
Difficulté: Facile
Coût: Peu cher
Pour 4 couverts
1 jus d'orange + 1 jus de citron mélangé 50g de beurre en petits cubes bien froid 1 poignée de verveine séchée (facultatif) 5cl de crème liquide entière sel fin et poivre du moulin
1. Dans une petite casserole, verser les jus et faire réduire de moitié à feu moyen. Ensuite ajouter le beurre et la crème et laisser bouillir en remuant bien au fouet pour continuer à l'épaissir. 2. (Facultatif) Pour que la sauce soit encore plus parfumée, plonger les feuilles de verveine au bout de 10 minutes. 3. Passer à la passette fine et assaisonner de sel fin et de poivre du moulin.