Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)
(5 votes), (45)
Entrée facile 10 min 1 heure Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré demi... Gratin de chou à la vache qui rit
(4 votes), (2), (26)
Plat moyen 20 min 45 min Ingrédients: -1/2 chou vert frisé -8 pommes de terre en rondelles fines (les séparer en 2 moitiés). Mes pommes de terre étaient de petite taille. -6 portions de... Recettes
Gratin De Brocolis Pomme De Terre Et Jambon De La
Une recette de gratin proposée par MéliMélFlo
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 / 5 ( 1 vote) 0 Commentaires
85
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 1 pied de brocoli frais (le surgelé ira aussi) 4 pommes de terre moyennes 1 pincée de muscade 100 g de cubes de jambon Sel, poivre 1 bonne poignée de gruyère 50 g de tomme de Savoie 50g de bûche de chèvre à la coupe 10 cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de chapelure fine De la béchamel maison ou achetée
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre à l'eau et le brocoli à la vapeur. Pour ma part, j'ai cuit les pommes de terre dans la cuve de mon multicuiseur et le brocoli dans le panier en mode "vapeur" 8 min. Retirer les brocolis et tremper dans de l'eau froide pour stopper la cuisson, chose que j'ai oublié de faire ici, oups, c'est juste la couleur qui est moins jolie mais ça reste très bon tout de même. Laisser les pommes de terre dans l'eau chaude encore 5 à 10 min couvercle fermé et appareil éteint.
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Un bon gratin d'hiver! Nous l'avons mangé un soir, simple et rapide! Ingrédients (4 pers):
600g de pommes de terre
1 gros bouquet de brocolis
3 tranches de jambon cru
10cl de crème fraîche
Gruyère râpé
Crème fraîche
Préparation:
1- Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 20min environ (testez avec la pointe d'un couteau). 2- Détaillez le brocolis en fleurettes, le faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 5 min. 3- Préchauffez le four à 180°C. Versez le tout dans un plat à gratin. Rajoutez la crème fraiche, ainsi que le jambon cru découpé en morceau. Salez et poivrez à votre convenance. Recouvrir de gruyère râpé. 4- Enfournez pour 10min, puis 5min sous le grill en surveillant la cuisson.
Gratin De Brocolis Pomme De Terre Et Jambon Perdu
2g
Sucre: 30. 7g
ProPoints: 13
SmartPoints:
22
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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(39 votes)
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Commentaire du vendeur:
Celine Dion* – Ne Partez Pas Sans Moi Label:Carrere – 14. 454, Carrere – 14454 Format:Vinyl, 7", 45 RPM, Single Country:France Sortie:1988
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Parution:
31. 12. 2016
Durée:
2:40 min
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