C'est désormais la dernière phase des travaux au moulin de Bénesse-les-Dax. Depuis un an, les membres de l'association Les Ailes Bénessoises restaurent ce moulin de 1750. Le dernier moulin à vent du département va désormais fabriquer de la farine bio. Moulin de benesse les dax. Pour cela, l'édifice a été doté de deux meules neuves, il a aussi été complètement restauré, des ailes jusqu'au toit. "L'idée est de reconstruire le bâtiment à l'identique, photos à l'appui, avec ce toit et cette charpente uniques au moulin de Bénesse", explique Claude Havas, membre de l'association Les Ailes Bénessoises. Ce projet de rénovation a vu le jour grâce aux 300 bénévoles qui ont travaillé sur le chantier depuis le début de l'année 2018. Les travaux ont coûté près de 500 000 euros. Le moulin possède aussi un générateur pour fabriquer de l'électricité. © Radio France
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Fermé le dimanche. Où manger à Bénesse-lès-Dax? On vous conseille deux bonnes adresses:
Chez Simone: Michèle et Bernard Paysan vous proposent une cuisine du terroir authentique et conviviale. Fermé dimanche soir; lundi; mardi soir et mercredi soir. Adresse: 37 av. Auguste Duhaut – 40180 Bénesse-lès-Dax › › 05 58 98 70 22
Ferme auberge de Thoumiou: Dégustez des plats élaborés avec leurs produits: foie gras, magrets, confits, veau sous la mère. Menus de 17 à 30 €. Découvrir Bénesse-lès-Dax dans les Landes - Tourisme Dax (Landes). Sur réservation. Ouvert samedi midi et dimanche midi. Du 13/07 au 31/08: ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi. Adresse: 380 ch. de Thoumiou – 40180 Saint-Pandelon › › 05 58 98 73 41
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Cliché Les Ailes Bénessoises Les étapes de la restauration Été 2017: décrépissage et, à la fin de l'année, début de la restauration. Printemps 2018: crépissage et participation du chantier école. 7 juillet 2018: pose du toit complet (avec son bélvédère) contenant le mécanisme et les ailes. 2018 – 2019: aménagements extérieurs comprenant un parking et un accès. 20 septembre 2019: inauguration du moulin. Début de la restauration. Moulin benesse les dax. Cliché Les Ailes Bénessoises Crépissage et participation du chantier école. Cliché Les Ailes Bénessoises Pose du toit complet, avec son bélvédère et contenant le mécanisme. Cliché Les Ailes Bénessoises La pose du toit complet avec le mécanisme et les ailes est terminée. Cliché Les Ailes Bénessoises Faire vivre le moulin Il s'agit aujourd'hui de faire vivre le moulin pour le mettre à la disposition du plus grand nombre. Trois destinations qui se complètent sont en cours d'organisation: le tourisme, la production de farine, suivie de la création d'un atelier de transformation en produits finis, la production d'électricité, le moulin étant équipé d'une génératrice fonctionnant dans les deux sens.
Nous vous expliquerons d'abord l'utilité des boutiques en ligne, la nécessité de demander de l'aide à des conseillers, puis, les bienfaits que peuvent apporter les avis des clients en ligne. Rendez vous sur les boutiques en ligne
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Délai de livraison: 10 à 15 jours ouvrés
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