Certaines chaînes sur YouTube ont de super recettes…
J'en ai trouvé une sympa: Deviled Potato Bite. En français et en images:
La recette:
1. Laver les pommes de terre et les couper en deux. 2. Cuire à 200 degrés durant 40 minutes. 3. Racler la chair avec une cuillère et la mettre dans un mixeur. 4. Le Mimosa: un arbuste de climat doux d'une grande beauté.. Ajouter:
une boite de pois chiches égouttés,
un avocat mûr
1 CC de moutarde
1 CC de curcuma
1 CC poudre d'ail
2 CC de Tamari
1 jus de citron
sel, poivre
Mixer
5. Mettre dans les coques de pommes de terre avec une poche à douille (ou un sac de congélation)
6. Saupoudrer de ciboulette. Bonne dégustation! La recette résumée en une photo
Rien ne se perd: Que faire avec l'eau de pois chiches? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Une autre recette de pommes de terre
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Pomme De Terre Mimosa Plants
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Quelques mots sur cette recette
Des oeufs mimosa et des pommes de terre mimosa. Une valeur sûre. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Pomme De Terre Mimosa Recipes
La température peut descendre jusqu'à -8°C sachant que le mimosa sera plus exposé que s'il est planté en pleine terre. A lire sur le même sujet
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Pomme De Terre Mimosa Leaves
25 min
Facile
Salade mimosa
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L'été approche mais on veut garder la ligne, pas de panique, on a la solution! Réalisez une délicieuse salade mimosa riche en protéines et fibres, pour un repas plein de douceurs. Complet et diététique, cette salade sera parfaite pendant votre régime minceur. Le temps d'un déjeuner ensoleillé ou d'un dîner léger, dégustez cette recette de salade facile et rapide à faire. Il est important de ne pas oublier de se faire plaisir! 4 œufs
1 boîte de saumon (160 g)
3 carottes
2 pommes de terre
1 concombre
1 échalote
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
3 c. à soupe de vinaigre de Xérès
3 c. à soupe d'huile de noix
sel, poivre
1. Lavez les pommes de terre et les carottes. Dans une casserole remplie d'eau, faites-les bouillir quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Pommes de terre Mimosa. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Égouttez-les puis râpez-les grossièrement. Réservez. Faites cuire les oeufs pendant 10 min pour en faire des oeufs durs.
Pomme De Terre Mimosa Tea
Avec un pilon de bois, faites passer les jaunes d'œufs à travers les trous de la passoire au-dessus des tomates farcies. 4. Plantez dans chaque tomate un brin de persil, un brin d'estragon... et, si vous en avez à votre disposition, une violette fleurie, un bouton de capucine, c'est très joli et cela se mange. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Il poussera mieux dans un substrat légèrement acide. Composez un mélange fait pour moitié de terre de bruyère et de terreau ou de terre pas trop riche, ajoutez-y une poignée de sable de rivière pour que le substrat soit suffisamment drainant. Pomme de terre mimosa recipes. Quand et comment planter son mimosa en pot? Dans les régions peu clémentes, le mimosa se plante de préférence au printemps, de mars à juin. Les différentes étapes de la plantation:
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Où l'installer? Plante de soleil par essence, le mimosa a besoin d'être installé, d'avril à octobre, en situation chaude et bien ensoleillée, recevant au moins 4 h de soleil par jour.
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