Pour le grand bonheur de vos papilles, savourez cette savoureuse terrine de saumon fumé avec avocat pour des moments festifs. Une onctueuse préparation de terrine à base de saumon et d'avocat, une délice qui satisfera les gourmands. Parfaite pour être dégustée en entrée froide durant un déjeuner ou un diner. Dès la première dégustation, petits et grands s'en régaleront. Une bouchée et vous sentirez la fraîcheur de ce plat. La réalisation est très simple et facile, de plus, les ingrédients sont peu nombreux et faciles à dégoter. Terrine de saumon fumé et thon video. Alors, n'attendez plus et préparez avec moi cette terrine de saumon fumé avec avocat. Portions: 6-8 personnes
Ingrédients
4 avocats moyens murs 8 tranches de saumon fumé 20 cl de crème fraîche 6 feuilles de gélatine 1 citron Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire la terrine de saumon fumé avec avocat? A l'intérieur d'un moule à cake ou une terrine, mettre un film alimentaire. Chemiser le moule avec les tranches de saumon fumé, en les laissant déborder du moule.
Terrine De Saumon Fumé Et Thon Video
Mais bien sûr un moule à cake fera tout aussi bien l'affaire! Pain de thon au saumon fumé
Une idée d'entrée ou de repas léger avec ce pain de thon au saumon fumé! Imprimer
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Type de plat: Entrée, Plat principal Cuisine: Française Mots clés: ciboulette, concentré de tomates, emmental, fromage blanc, saumon fumé, thon
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Temps total: 1 heure
Ingredients: ▢ 6 œufs ▢ 4 tranches de saumon fumé ▢ 1 boîte moyenne de thon ▢ 1 petite boîte de concentré de tomate ▢ 100 g de fromage blanc ▢ 50 g d'emmental râpé ▢ ciboulette
Instructions: Préchauffer le four à 170°C. Battre les oeufs en omelette et y ajouter le fromage blanc ainsi que le concentré de tomate. Terrine de saumon fumé et brocolis - Les AS cuisinent. Bien fouetter l'ensemble. Y incorporer l'emmental râpé et la ciboulette et mélanger à nouveau. Hacher finement le saumon fumé à l'aide du hachoir Tornado. Égoutter et émietter la boîte de thon. Les ajouter dans le mélange précédent et mélanger une dernière fois.
Ingrédients
250 g de pain rassis
½ l de lait
3 œufs
Une grosse boîte de thon au naturel
10 g de beurre
1 petite boîte de concentré de tomates
Préparation
Dans une grande terrine, faites tremper le pain rassis émietté dans le lait bouillant. Cassez les œufs et battez-les en omelette. Ajoutez-les dans la terrine ainsi que le thon et le concentré de tomates. Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez intimement tous les éléments en écrasant le pain avec une fourchette. Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. Terrine de saumon fumé et thon sur. Enfournez pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Servez froid avec une salade et décorez de quelques rondelles de citron.
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