jan25000
10 mars 2014
11 mars 2014
Eh oui, c'est de la dentelle, mais qu'est ce qu'elles sont bonnes! Combien de temps de repos faut il compter s'il vous plait? (1h) Je suppose que c'est pour raffermir la préparation? Merci Cordialement
BBSOHO
4 janvier 2014
5 janvier 2014
Oui 1 heure ou 2 au frais, le temps que le beurre fige. internaute(s) sur ont trouvé ce commentaire utile. Merci!
Tuiles Dentelles À L Orange Wine
). Ce nopal frais possède aussi d'autres propriétés et est couramment utilisé au Mexique pour son action anti-ulcéreuse et anti-inflammatoire, en soin de beauté ou contre la chute de cheveux. C'est donc une salade santé pleine de vitamines et de nutriments. Source: A Prendre Sans Faim
Source (adaptation CC Cuisine): Mercotte
Pour 45 tuiles environ Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 1heure au moins Temps de cuisson: 7/8 minutes
Ingrédients:
200 g de sucre semoule
75 g d'amandes hachées
75 g de farine
le jus d'une orange (70 g environ)
2 petites c à c de zestes râpés moitié orange, moitié citron
75 g de beurre fondu tiède
Matériel:
Batteur souple
Préparation:
Mélanger dans l'ordre, dans le bol équipé du batteur souple, le sucre, les amandes, la farine, le jus d'orange, les zestes, le beurre fondu légèrement refroidi. La quantité de jus d'orange s'apprécie en fonction de la consistance de la pâte. Elle doit être souple mais non liquide. Tuiles dentelles à l orange video. Laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur pour raffermir la préparation (je la laisse une nuit). Faire cuire sur des plaques couvertes de papier de cuisson en faisant des petits tas de la taille d'une noix bien espacés, étalés avec1 fourchette trempée dans de l'eau (la couche de pâte doit être très fine pour obtenir de belles dentelles).
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