Gâteau au yaourt à la farine d'épeautre non hybridée
Cette recette remplace avantageusement les brioches et les biscuits industriels, aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter. On maitrise les ingrédients et puis on l'aime beaucoup. Alors de temps en temps on se fait plaisir. Un classique revisité grâce à la farine d'épeautre non hybridée (non génétiquement modifiée). Hildegarde de Bingen affirme que l'épeautre est une céréale bonne pour la santé. Son indice glycémique est relativement bas (40 au lieu de 45-50 pour le blé et 50-70 pour le riz). Farine d éepeautre non hybridée e. Et d'après mon fournisseur, cette farine (qui vient d'Allemagne) est acceptée par les intolérants au gluten car même si elle n'est pas dépourvue de gluten, c'est une céréale ancestrale, peu transformée donc mieux tolérée par l'organisme. Choisir l'une des quatre variétés de grand épeautre bio non hybridé, recommandée par le Dr Hertzka: oberkulmer, tyrolien rouge de Steiner, ostro ou souabencorn. Ma version du gâteau au yaourt, bio de préférence
• 300 gr de farine d'épeautre non hybridée • 2 œufs • 2 yaourts remplacé par un pot de crème soja (pas encore testée avec du lait de coco mais pourquoi pas) • 2 verres ou 2 pots (de yaourt) de sucre roux non raffiné • 1/2 pot d'huile de colza • 1/2 paquet de levure sans gluten mise dans du lait ou un peu de crème soja, lait d'amande, … • Fleur d'oranger 2 à 3 cuillères à soupe ou un bouchon de rhum.
Farine D Éepeautre Non Hybridée C
Farine de Grand Epeautre* (Epeautre) non hybridée (non modifiée par l'homme). * Produit en conversion vers l'agriculture biologique. Farine d éepeautre non hybridée c. Certifié par Certipaq FR-Bio-09
Cette farine d'épeautre peut remplacer en totalité ou en partie notre farine de blé tendre. Elle pourra s'utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains rustiques mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…
Céréales cultivées « Sur Nos Terres », triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges. Disponible en sachets de 1kg, 5kg, et 25kg, ou en vrac au magasin.
PETIT EPEAUTRE-FARINE T65 PE BIO 1KG* - LES JARDINS DE SAINTE HILDEGARDE
FARINE T65 PE BIO 1KG*
Réf. 03366
En stock
Prix:
6, 90 €
*PRODUIT BIO CERTIFIE FR BIO 10
Description
FARINE T65* PETIT EPEAUTRE BIO 1KG Non hybridé - triticum monococcum * issu de l'agriculture biologique - Origine France Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, le véritable petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle). Conseils d'utilisation: Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, des crêpes, des gâteaux, des tartes, etc... Farine d épeautre non hybrides et électriques. Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Valeurs énergétiques: 1487 kJ / 350 kcal Glucides: 72. 7 g Lipides: 1. 6 g Protéines: 11. 3 g Photo(s) non contractuelles: L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
- Sur parquet neuf: poncer à l'aide d'une ponceuse à parquet (grain 120). Dépoussiérer soigneusement. - Sur parquet ancien (vitrifié, huilé): poncer « à blanc » à l'aide d'une ponceuse à parquet (grain 40, 60 puis 100). Dépoussiérer soigneusement, décapage et décirage déconseillés. - Bois exotiques, anciennement cirés ou sur parquet pont de bateau: dégraisser avec de l'acétone après le ponçage. - Si nécessaire, utiliser un produit de traitement du bois adapté. Application:
- Prêt à l'emploi. Ne pas diluer. - Bien remuer avant l'emploi. Peut-on poser du parquet dans une salle de bain ?. - Appliquer au pinceau ou au rouleau (poils courts) en 3 couches fines. - Avant la dernière couche: poncer légèrement (abrasif fin) et dépoussiérer soigneusement. Entretien:
- Entretien occasionnel: pour éliminer les traces et salissures incrustées (traces de chaussures, gras, terre... ) et redonner de l'éclat au parquet, utiliser le Savon Nettoyant Parquets Huilés Syntilor. - Rénovation annuelle: pour reformer une couche protectrice et masquer les traces d'usure, utiliser l' Huile d'Entretien Parquets Huilés Syntilor.
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- Pour rénover localement: poncer soigneusement (abrasif fin) la lame de parquet détériorée, dépoussiérer soigneusement et appliquer 1 couche fine de produit. Si nécessaire, appliquer une couche fine sur toute la surface. Informations réglementaires
Dangereux. Respecter les précautions d'emploi. Contient des produits biocides (conservateur): Contient MELANGE DE: 5-CHLORO-2-METHYL-2H-ISOTHIAZOL-3-ONE; 2-METHYL-2H-ISOTHIAZOL-3-ONE (3:1) Peut produire une réaction allergique. Contient 1, 2-BENZISOTHIAZOL-3(2H)-ONE Peut produire une réaction allergique. Ecolabel FR/044/011
Meilleur pour l'environnement... Teneur minimale en substances dangereuses. Teneur réduite en composés organiques volatils COV: max 25 g/L
Bonnes performances pour une utilisation en intérieur... Paquet de 200 Clous pour Revêtement Bitumeux - Chrétien Matériaux. meilleur pour vous. Émission dans l'air intérieur (A+)
* Information sur le niveau d'émission de substances volatiles dans l'air intérieur, présentant un risque de toxicité par inhalation, sur une échelle de classe allant de A+ (très faibles émissions) à C (fortes émissions).
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L'entretien est assez compliqué. C'est une solution peu durable.
Discussion:
parquet pin dans salle de bain, quel traitement? (trop ancien pour répondre)
Hello Dans ma nouvelle maison il y a du parquet en pin (neuf brut) à l'étage... et une salle de bain! Comment traiter ce parquet pour le rendre étanche? Je pensais à trois couches de vitrificateurs mais je le demandais pour les joints entre les lattes. Merci de vos idées -- Fra
Post by Fra Hello Dans ma nouvelle maison il y a du parquet en pin (neuf brut) à l'étage... Merci de vos idées Tu peux mettre un hydrofuge. Aigle bavard
Post by Yves CARL Tu peux mettre un hydrofuge. Avant vitrification ou seulement ça? -- Fra
Post by Fra Post by Yves CARL Tu peux mettre un hydrofuge. Avant vitrification ou seulement ça? Avant vitrification. C'est fluide et si tu insistes bien dans les rainures, ça rentrera profond. Même si le vitrificateur finit par se fendiller à ces endroits-là, l'eau n'imprégnera pa le bois Aigle bavard
Ce message pourrait être inapproprié. Traitement parquet salle de bain www. Cliquez pour l'afficher. Post by Pita Il est très facile d'hydrofuger un parquet en bois (vitrificateur spécial salle d'eau) mais les joints devront aussi etre étanches à l'eau.