Bonjour! En attendant de vous mettre mes recettes de sablés damiers, fondants au citron, tranches de pastèque et poulet à la moutarde, voici une recette super simple de beignets tunisiens mais SANS levure de boulanger et oui, c'est fait avec de la levure chimique! Et quant au nom, rien à voir avec le jouet qui monte et qui descend lol: le yoyo... L'essentiel de la recette vient d'Edmond Zeitoun dans "250 recettes classiques de cuisine tunisienne" et du blog Le pétrin dans son article ici. Les yoyos tunisiens (pour une vingtaine de petits yoyos)
Le sirop d'enrobage
Ingrédients:
400 ml d'eau
500 g de sucre
zeste de 1/4 d'orange (optionnel)
1/2 citron pour son jus
3 càs de miel
Préparation: Dans une grande casserole, verser l'eau, le sucre et le zeste non râpé. Mettre sur feu assez vif en mélangeant pour aider le sucre à se dissoudre. Porter à ébullition puis ajouter le jus de citron, baisser le feu et laisser cuire une dizaine de minutes sans mélanger. Ajouter le miel, mélanger et prolonger la cuisson pendant 15 à 20 min ou pour que le sirop prenne une consistance visqueuse et un peu épaisse.
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Le coup de cœur du moment
Fabrice Caro
Tu veux pas écrire un roman sérieux? Fabrice Caro qui sort un nouveau roman, c'est toujours une grande joie. Des rires assurés, tout en égratignant notre quotidien, nos habitudes - des sujets un peu sérieux sous couvert d'histoires drôles et décalées. Il s'agira pour Alan d'éviter les potentielles futures petites amies qu'on veut lui présenter, de surveiller la piscine du voisin pendant les vacances, et de trouver LE sujet de ce roman sérieux. Un régal. Yann, libraire Decitre Ecully
Ce sirop peut se conserver plusieurs jours. Pour l'utiliser, le remettre à chauffer sur feu doux en ajoutant éventuellement un peu d'eau s'il est devenu trop épais. La pâte à yoyos
40 g d'huile neutre type tournesol (environ 3 càs)
80 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé (7, 5 g)
1 càs d'eau de fleur d'oranger
1 càs de jus d'orange
1 càs de zestes d'orange finement râpés
2 œufs moyens
1/3 sachet de levure chimique (4 g)
1/4 càc de bicarbonate alimentaire (1 pincée quoi)
235 à 255 g de farine type 55
Préparation: Dans un grand saladier, mettre l'huile, les sucres, l'eau de fleur d'oranger, le jus d'orange et le zeste d'orange. Ajouter ensuite les œufs sans trop mélanger, juste assez pour obtenir un appareil homogène. Verser ensuite en pluie la levure, le bicarbonate et la farine petit à petit en mélangeant soit avec 1 cuillère en bois soit au robot avec le crochet jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, un peu molle et collante. Ramasser la pâte avec les mains huilées pour en faire une boule, la remettre dans le saladier qu'on couvre ensuite avec un torchon propre.
Votre séjour au pied des pistes
Réservez en direct et profitez du meilleur prix garanti! Envie de vacances en famille sur les pistes des 2 Alpes? Choisissez les 2 Alpes pour vos vacances à la montagne et appréciez tout le confort d'un accès « ski aux pieds » à proximité immédiate des écoles de ski et des remontées mécaniques! L'hôtel Aalborg profite d'une situation géographique exceptionnelle au pied des pistes, idéale pour votre séjour en famille, en couple ou entre amis. Hotel alpes du sud pied des postes et des communications. L'hôtel, labellisé Famille Plus et Logis, offre 56 chambres spacieuses et chaleureuses. Les chambres exposées plein Sud disposent de balcons offrant une vue imprenable sur les montagnes emblématiques de la station: Le Pic de Venosc et la Muzelle. Les divers services que propose l'établissement dont le restaurant, un salon chaleureux, un magasin de ski, un espace bien-être, une salle de séminaire, vous offrent tout le confort nécessaire à votre séjour aux 2 Alpes. Hectares de pistes balisées aux 2 Alpes
L'altitude de l'hôtel Aalborg
Aalborg Hôtel Les 2 Alpes
Parking gratuit
Terrasse - solarium
Magasin de sport / garde ski
Point de vente SkiPass
Restauration
Espace bien-être
Salle de séminaire
Bagagerie
Ascenseur
WiFi gratuit
Accueil PMR
Une chambre chaleureuse et confortable pour vos vacances en duo.
°Appartement Au Pied Des Pistes - White Wonderland Les Deux Alpes (France) | Hotelmix
Adresse
5 Rue des Côtes Brunes,
Les Deux Alpes,
France,
38860
Description
Situé aux Deux Alpes, à moins de 500 mètres de Cote Brune, cet appartement de 30 m² au pied des pistes - White Wonderland offre un parcours de golf, un parking privé gratuit et un parking gratuit. Cet appartement est situé à 10 minutes à pied du Petit Bosquet. Location Le barrage du Chambon peut être atteint en voiture en quelques minutes, tandis que Télésiège du Pied Moutet est juste à côté de l'appartement. Le centre-ville est à seulement 1 km, et l'aéroport de Grenoble-Alpes-Isère est à 115 km. De nombreuses options de restauration sont également disponibles au Passe Montagne, à moins de 5 minutes de marche du lieu. Aalborg | Accueil | Hôtel Les 2 Alpes. La station de téléphérique Jandri Express 1 se trouve à moins de 250 mètres. Chambres Les chambres viennent avec un coin salon, une TV à écran plat avec des chaînes satellite et un balcon, ainsi qu'avec une cuisine. Les hôtes séjournant dans cet immeuble ont accès à une terrasse. La propriété dispose de 2 chambres.
Hôtel Pied Des Pistes L'alpe Du Grand Serre
Le bar est à votre disposition pour un moment de détente. La douceur de vivre
À l'hôtel de la Valentin, vous trouverez tous les services souhaités, une équipe aux petits soins pour passer des vacances ou des séminaires en toute tranquillité. Nous disposons d'un salon avec coin cheminée, d'un bar avec salon TV et billard, d'une salle de réunion, d'un espace bien-être, d'une terrasse plein sud, d'un grand parking privé...
Hôtel** de la Valentin - Les 2 Alpes
Salle de réunion
Sauna, hammam
Soirée étape
Local à vélos sécurisé
Wifi gratuit
Au pied des pistes
Terrasse plein sud
Billard
Parking privé
Réception 7h à 22h
La station de ski des 2 Alpes
La montagne et ses activités à volonté
En savoir plus sur l'hôtel et le village
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Vous disposerez également de 32 pistes et de nombreux hotels situés au pied des pistes. °APPARTEMENT AU PIED DES PISTES - WHITE WONDERLAND LES DEUX ALPES (France) | HOTELMIX. Pied des pistes L'Alpe du Grand Serre: Ou dormir? L'hôtel le plus proche de Pied des pistes L'Alpe du Grand Serre est à 1 km. Il y a 420 hotels dans un rayon de 100 kms à vol d'oiseau de Pied des pistes L'Alpe du Grand Serre. Trouvez l'hôtel autour de Pied des pistes L'Alpe du Grand Serre susceptible de vous intéresser
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Hôtel Les Mélèzes Au Pied Des Pistes Des Deux Alpes
0
km
Aéroport Aérodrome de Courchevel (CVF)
58. 9
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La station d'Auron 1600 jouie d'activités nombreuses et variées tout au long de l'année. La région est idéale pour la pratique des sports de glisse, de randonnée raquette en hiver; de la marche, trecking, VTT ou encore golf en été.