Éléments nécessaires
Un saladier
Un sac réfrigération refermable
Une cuillère
À propos de ce wikiHow
Résumé de l'article X Pour faire mariner du poulet, commencez par préparer une marinade en utilisant de l'ail émincé, de l'ognon, du gingembre, de l'huile d'olive et du jus de citron. Une fois la marinade prête, disposez vos morceaux de poulet dans un récipient ou un sachet pouvant se fermer, et ajoutez la marinade. Mettez au réfrigérateur et laissez mariner au minimum 4 heures. Marinade poulet : nos délicieuses recettes de marinade poulet. Plus le poulet marinera, plus il sera savoureux! Si vous voulez en savoir plus sur les façons de cuisiner un poulet qui a mariné, poursuivez la lecture de l'article! Cette page a été consultée 218 165 fois. Cet article vous a-t-il été utile?
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Marinade Poulet Braisé Pork Chops
Ingrédients:
1 Poulet entier
1 oignon
5 gousses d'ail
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cube d'assaisonnement
du jus citron
1 cuillère à soupe de gingembre
1cuillère à café de poivre noir, moulu
1 c à café de piments moulu,
50ml de lait de coco
du vinaigre
du sel
Préparation du poulet braise:
Découper le poulet en morceaux, laver les morceaux de poulet avec du vinaigre et du sel. Rincer bien à l'eau froide. Pour la marinade:
Dans un robot culinaire ou un mortier, mettre l'oignon, le gingembre et les gousses d'ail. Puis pilez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Puis transférer le mélange d'oignon, de gingembre et d'ail dans un grand bol et ajouter le cube d'assaisonnement, le piment, le poivre noir et le sel, mélanger tous les ingrédients ensemble. Sur ce mélange, ajouter le citron et le lait de coco. Faire mariner le poulet avec ce mélange et laisser reposer au moins 1 heure. Cuisine de Chez Nous | Assaisonnement spécial poulet braisé au feu de bois - Cuisine de Chez Nous. Allumer les braises ou le barbecue et déposer les morceaux de poulet dessus. Faire braiser les morceaux en retournant de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et dorer ( 40 minutes environ)
Servir le poulet braisé avec votre plat favori (Attiéké, Riz, banane, etc).
Marinade Poulet Braisé Sauce
Bon Appétit!! Caroline N'Guessan
Marinade Poulet Brise Soleil
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