(PLAT MEDIUM) BANANE PESEE, POULET + PIKLIZ - Manjé Lakay
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7 Tranches de bananes plantains, salade de choux et carottes, poulet
Allergènes: Sulfites, œufs
UGS: ND
Catégorie: Plats
Description
Informations complémentaires
Avis (2)
Choix des bananes
Bananes jaunes, Bananes mixtes, Bananes vertes
Sauce
mayonnaise, Piment, Sans sauce
2 avis pour (PLAT MEDIUM) BANANE PESEE, POULET + PIKLIZ
Note 4 sur 5
Aboubacar ASSANI
– mars 5, 2022
Super plat, bananes bien pesée, et surtout un délicieux poulet. 😋 j'en commande souvent. Note 5 sur 5
Dompig
– mars 9, 2022
Le plat avec le poulet est trop bon. Je recommande. Découvrez-aussi
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Banane Pesée Poulet Rôti
Recette de bananes pesées - ("bannann pezés") haitienne décembre 5, 2020 Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 minutes Temps total: 30 minutes Personnes: 4 Préparer une assiette de "fritailles" avec cette recette de bananes pesées. Accompagnez vos bananes pesées avec du pickliz, griot, riz,... Ingrédients 4 Bananes plantains vertes 1/2 bol d'eau froide salée et vinaigrée 1 cuillère à café de Sel fin 2 Cuillères à soupe Vinaigre blanc Huile végétale pour friture Préparation 1) Préparer un bol d'eau salé et vinaigré. 2) Éplucher les bananes plantains vertes en 2 dans le sens de la longueur. Astuce: Retirer la peau de bananes sous l'eau froide facilite l'épluchage et les mains sont moins sales. 3) Couper les bananes plantains en rondelles ou en biais (4 morceaux) assez épais. 4) Dans l'huile bien chaude, faire cuire environ 4 minutes les morceaux de bananes plantains une première fois pour ramollir la chaire et légèrement les dorer. Banane pesée poulet rôti. 5) Après la première cuisson, retirer les bananes de l'huile.
Banane Pensee Poulet Si
Épinglé sur Recettes Saveur&Tradition Créole
4- Placer ensuite les morceaux de bananes bien égouttés (pas besoin de les sécher cette fois-ci) sur une surface plate et dure comme une planche à découper par exemple, et les aplatir à l'aide du dos d'une assiette ou un bol (photo 2). Bananes pesées (banan pézé). 5- Jeter au fur et à mesure ces morceaux de bananes aplatis dans le bain de friture chaud quelques minutes pour les faire bien dorer et devenir croustillants. Les retirer ensuite de la friture, et les poser sur un plat recouvert de papier absorbant. Il y a aussi un bel article sur les bananes pesées sur le blog Ma cuisine métissée afro-française-antillaise
Budget:
600000
Vote:
6. 7 sur 10
counter:
1518 vote
Sortie en:
2009-06-19
info: Exam un film du genre Thriller/Mystère/, sortie en 2009-06-19 réalisé par "N/A"
et "Bedlam Productions" avec une durée de " Minutes ". Exam film streaming vf. ce projet est sortie aux United Kingdom avec la participation de plusieurs acteurs et réalisateur Luke Mably et Chukwudi Iwuji et Adar Beck et Jimi Mistry, Nathalie Cox, Pollyanna McIntosh, Gemma Chan, John Lloyd Fillingham, Colin Salmon, Chris Carey. tag:
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