Recettes
Recette de chou chinois
Recette au gingembre
Nouilles sautées porc et choux chinois
Un repas complet, facile et équilibré comme on les aime! Nouilles sautées porc et choux chinois - Recette Ptitchef. Ingrédients
2
1 oignon (épluché et coupé en lanières)
1 gousse d' ail (épluchée et écrasée)
1 cuillère à soupe d'huile neutre
300 g de filet mignon de porc (coupé en lamelles)
1/4 de choux chinois
1/2 de gingembre en poudre
2 cuillères à soupe de sauce huîtres
1, 5 cuillère à soupe de sauce de soja
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe d'eau
1 paquet de nouilles chinoises
coriandre fraîche
Préparation
Faire bouillir de l'eau, dans un saladier mettre les nouilles chinoises et recouvrir d'eau bouillante. Dans une poêle faire chauffer l'huile ajouter l'oignon et l'ail et cuire 2 à 3 minutes. Ajouter les lamelles de porc et faire colorer sur chaque face, saupoudrer de gingembre puis ajouter le choux chinois et cuire 10 minutes ajouter un peu d'eau si ça accroche dans la poêle. Ajouter la sauce d'huitre, la sauce soja, le miel et l'eau, bien mélanger et laisser la sauce réduire 2 à 3 minutes.
Recette Chou Chinois Et Nouilles Un
Si nécessaire, compléter la sauce soja. Servir de suite! Note de l'auteur: « Idéal en repas du soir, ou en accompagnement d'un plat chinois! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Nouilles sautées aux oignons et chou chinois
Recette Chou Chinois Et Nouilles Pour
C'est une recette très simple et facile à agrémenter avec ce que l'on a sous la main. Vous pouvez changer les légumes à volonté, ajouter du chou chinois, des germes de soja ou des pousses de bambou par exemple. Vous pouvez remplacer le poulet par des dés de jambon, ou en ajoutez en plus de la recette. Si vous n'avez que de la sauce soja "simple" et pas de sauce soja sucrée, ajoutez une ou deux cuillères à café de miel à la recette. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
40 mn
1
Commencez par éplucher les carottes, coupez-les en julienne. 2
Faites tremper les champignons dans de l'eau chaude. Décortiquez les crevettes et coupez chacune d'elles en deux. Épluchez la gousse d'ail et écrasez-la au presse-ail. Recette chou chinois et nouilles un. 3
Couper la viande de poulet en dés puis faites la revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'ail et les crevettes. A la fin de la cuisson ajoutez 3 cuillères à soupe de sauce soja ainsi qu'une cuillère d'huile de sésame. Mélangez et réservez dans un bol.
Recette Chou Chinois Et Nouilles Sur
Une recette de soupe délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Recette de cuisine 5. 00/5
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46
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 2 Litres d'eau 2 Cubes de soupe tonkinoise 1 Carotte 2 Échines de porc 150 Gr de nouilles haricots mungo 4 Ails émincées 8 Cas de sauce soja 2 Cas de vinaigre de riz 1/2 Chou chinois 2 Cas d'huile de sésame
Préparation:
Éplucher, émincé les ails. Couper en fines tranches les échines de porc. Recettes de chou chinois et de nouilles. Laver et couper fin le choux et la carotte. Dans un wok avec l'huile de sésame, faire revenir les morceaux d'échines, ajouter les ails, puis le chou chinoi et la carotte. Ajouter 2 litre d'eau, les cubes émiettes, la sauce soja, le vinaigre de riz et les nouilles d'haricots mungo, laisser mijoter 10 min a couvert en remuant. Éteindre le feux et laisser refroidir, les nouilles vont absorber l'eau. Mots-clés: Soupe de nouilles au chou chinois et au porc
Une portion (env.
Le chou ne doit pas attacher. Égoutter puis ajouter les pâtes au chou, couvrir du bouillon miso et ajouter une demi cuillère à café de piment en poudre ou de pâte à curry. Mélanger soigneusement le tout et faire cuire 15 minutes à feu doux. Nouilles sautées aux oignons et chou chinois : recette de Nouilles sautées aux oignons et chou chinois. À mi cuisson, ajouter la sauce soja, le nuoc-mâm et les morceaux de bœufs et mélanger de sorte à enrober les pâtes et à ce qu'elles cuisent uniformément. Servir chaud de sorte à recouvrir les pâtes avec le bouillon et disposer les graines de sésame.
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